غذائی اجزاء پر مشتمل سرفہرست 5 غذائیں جو قدرتی طور پر جھریوں سے لڑتی ہیں۔

اگر ہم اپنے روزمرہ کے کھانوں میں قدرتی جھریوں کے خلاف خصوصیات کے ساتھ کچھ کھانے کو شامل کرنے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، تو ہماری جلد کو بہت فائدہ ہوگا، خاص طور پر ہماری عمر کے ساتھ۔

ہیلتھ ویب سائٹ ہیلتھ لائن (یو ایس اے) کے مطابق، کوئی بھی کھانا جھریوں یا عمر بڑھنے کی دیگر علامات کو نہیں روک سکتا۔ تاہم، کچھ غذائیں صحت مند جلد کو سہارا دیتی ہیں اور آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچانے میں مدد کرتی ہیں، جو جلد کی عمر بڑھنے کی ایک اہم وجہ ہے… ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، ان میں جھریوں کو روکنے والے بہت سے غذائی اجزاء بھی ہوتے ہیں جیسے ہائیلورونک ایسڈ، نیاسینامائڈ، ریٹینول، پیپٹائڈس، اور کولیجن…

ہیلتھ لائن کے مطابق، جلد کے لیے بہتر ہونے والے جھریوں کو روکنے والے غذائی اجزاء پر مشتمل مقبول غذایں روزمرہ کے کھانوں میں آسانی سے مل جاتی ہیں۔ پپیتا، سرخ گھنٹی مرچ، انار، ایوکاڈو، واٹرکریس، شکرقندی، انڈے، مچھلی اور دودھ سب سے زیادہ تجویز کردہ کھانے میں شامل ہیں۔

ایوکاڈو، واٹر کریس اور انار کے بیجوں کا سلاد ایک صحت بخش ڈش ہے جو جھریوں کو روکنے میں مدد دیتی ہے۔

بروکولی

بروکولی وٹامن سی اور کے، فائبر اور بہت سے دوسرے اینٹی آکسیڈنٹس کے اعلیٰ مواد کی بدولت سوزش اور اینٹی ایجنگ خصوصیات کا ایک طاقتور ذریعہ ہے۔ ہیلتھ لائن کے مطابق جسم کو کولیجن بنانے کے لیے اس سبزی سے وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے جو جلد کو صحت مند اور لچکدار رکھنے میں مدد دیتا ہے۔ یہ سبزی لیوٹین سے بھی بھری ہوئی ہے (قدرتی طور پر پائے جانے والے کیروٹینائڈ کو ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے اور صرف پودوں کے ذریعہ ترکیب کیا جاتا ہے)۔

بروکولی کو کھانے سے پہلے ہلکے سے ابال کر یا بھون کر پیسٹو ساس کے ساتھ پیش کیا جائے۔ بروکولی کو پکانے سے جسم میں غذائی اجزاء کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے اور جھریوں کو مؤثر طریقے سے روکتا ہے۔

انار کے بیج

انار کو صدیوں سے دواؤں کے علاج کے طور پر استعمال کیا جا رہا ہے۔ وہ وٹامن سی کا بھرپور ذریعہ ہیں اور ان میں بہت سے طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انار جسم کو آزاد ریڈیکل نقصان سے بچا سکتے ہیں اور سوزش کی سطح کو کم کرسکتے ہیں۔

اس پھل کے نچوڑ اور چھلکے میں پنکیلاگین نامی ایک مرکب بھی پایا جاتا ہے، جس میں سوزش کے خلاف فائدے ہوتے ہیں اور یہ آپ کی جلد کی مدد کر سکتا ہے۔

آپ انار کے بیج براہ راست کھا سکتے ہیں یا انہیں پالک یا اخروٹ جیسے سلاد پر چھڑک کر بڑھاپے کو بڑھا سکتے ہیں۔

بلیو بیریز

بلیو بیریز دیگر غذائی اجزاء کے ساتھ وٹامن اے اور سی سے بھرپور ہوتی ہیں۔ لہذا، وہ سوزش کو کم کرکے اور کولیجن کے نقصان کو کم کرکے جلد کو سورج کے نقصان سے بچانے میں مدد کرسکتے ہیں...

اس لذیذ، کم چینی والے پھل کو اپنی صبح کی اسموتھی میں شامل کریں یا اسے دوسرے پھلوں کے ساتھ کھائیں تاکہ آپ کی جلد کو خوبصورت بنایا جاسکے۔

واٹرکریس

یہ مزیدار پتوں والی سبز سبزی مدافعتی نظام کو سہارا دیتی ہے اور ہاضمے میں مدد کرتی ہے، اس کے ساتھ ساتھ دیگر صحت کے فوائد جیسے آنکھ اور قلبی صحت، آپ کی عمر بڑھنے کے ساتھ ساتھ واٹر کریس کو اور بھی اہم بناتی ہے۔

ایک غذائیت سے بھرپور پتوں والی سبز سبزی کے طور پر، واٹرکریس کیلشیم، پوٹاشیم، مینگنیج، فاسفورس اور وٹامن A، C، K، B1 اور B2 کا بھرپور ذریعہ ہے۔ وٹامن اے اور سی، خاص طور پر، اینٹی آکسائڈنٹ ہیں جو جلد کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں.

سرخ گوشت

سرخ گوشت کولیجن کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو جسم میں ہائیلورونک ایسڈ میں تبدیل ہوتا ہے۔

گھاس سے کھلایا ہوا گائے کا گوشت، خاص طور پر، ایک اچھا انتخاب ہے کیونکہ اس میں روایتی طور پر اٹھائے گئے گائے کے گوشت کے مقابلے میں زیادہ اومیگا 3 فیٹی ایسڈز اور دیگر مفید غذائی اجزاء ہوتے ہیں...

گائے کے گوشت کے علاوہ سرخ گوشت کی کئی دوسری اقسام بھی اسی طرح کے فوائد پیش کرتی ہیں اور خوبصورت جلد کے لیے غذائی اجزاء کو بڑھانے کے لیے آپ کے روزمرہ کے کھانے میں شامل کی جا سکتی ہیں۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/que-huong-dat-nuoc/am-thuc/202504/top-5-mon-an-chua-duong-chat-chong-nhan-da-tu-nhien-6b825b2/