ہو چی منہ سٹی

شہر کا جغرافیائی محل وقوع

ہو چی منہ شہر جنوبی ویتنام میں واقع ہے، ہنوئی سے سڑک کے ذریعے تقریباً 1,730 کلومیٹر دور ہے۔ مزید برآں، یہ تقریباً 50 کلومیٹر ہے کیونکہ کوا مشرقی سمندری ساحل سے اڑتا ہے، نسبتاً کم فاصلہ۔ جنوب مشرقی ایشیا میں ایک مرکزی مرکز کے طور پر، ہو چی منہ شہر سڑک، پانی اور ہوائی سفر کے لیے ایک اہم نقل و حمل کا مرکز ہے۔ یہ شہر کو خطے کے صوبوں کو جوڑنے کی اجازت دیتا ہے اور ایک انتہائی اہم بین الاقوامی گیٹ وے کے طور پر کام کرتا ہے۔

ہو چی منہ شہر ایک اہم مقام کا حامل ہے۔

ٹپوگرافیکل خصوصیات

ہو چی منہ شہر کی ٹپوگرافی جنوب مشرقی علاقے اور میکونگ ڈیلٹا کے درمیان عبوری زون میں واقع ہے۔ اس مقام کے نتیجے میں شمال سے جنوب اور مغرب سے مشرق کی طرف بتدریج ڈھلوان والا علاقہ ہوتا ہے۔ اونچے علاقے شمال-شمال مشرق اور شمال مغرب کے کچھ حصے میں واقع ہیں، جن کی اوسط بلندی 10 سے 25 میٹر ہے۔ ان اونچے علاقوں کے درمیان کچھ پہاڑیاں ہیں، جن کی بلندی 32 میٹر تک پہنچتی ہے، جیسے تھو ڈک ڈسٹرکٹ میں لانگ بن ہل۔ نچلے علاقے جنوب مغرب اور جنوب مشرق میں واقع ہیں، جن کی اوسط بلندی تقریباً 1 میٹر ہے، اور سب سے کم پوائنٹس ممکنہ طور پر 0.5 میٹر تک کم ہیں۔ مرکزی علاقے، تھو ڈک سٹی کا ایک حصہ، پورے ہاک مون ڈسٹرکٹ، اور ڈسٹرکٹ 12 کی اوسط بلندی تقریباً 5 سے 10 میٹر ہے۔ ہو چی منہ شہر 10°10′ - 10°38′ شمال اور 106°22′ - 106°54′ مشرق میں نقاط پر واقع ہے۔ شمال میں، اس کی سرحد بن دوونگ صوبے سے ملتی ہے۔ مغرب میں، اس کی سرحدیں Tay Ninh اور Long An صوبوں سے ملتی ہیں۔ مشرق میں، اس کی سرحد ڈونگ نائی اور با ریا - وونگ تاؤ صوبوں سے ملتی ہے۔ اور جنوب میں، اس کی سرحدیں مشرقی سمندر اور ٹین گیانگ صوبے سے ملتی ہیں۔

آبادی کا سائز

ہو چی منہ شہر آبادی اور شہری کاری کے پیمانے کے لحاظ سے ویتنام کا سب سے بڑا شہر ہے۔ 1 اپریل 2009 کو ہونے والی مردم شماری کے سرکاری نتائج کے مطابق، شہر کی آبادی 7,162,864 افراد (ویتنام کی آبادی کا 8.34% کے حساب سے) تھی، جس کی اوسط آبادی کثافت 3,419 افراد/km2 تھی۔ 2019 تک، شہر کی آبادی بڑھ کر 8,993,082 افراد تک پہنچ گئی تھی، جس سے یہ ویتنام کا سب سے زیادہ گنجان آباد شہر بن گیا۔

مقامی آبادی کا حجم سال بہ سال دکھایا جاتا ہے۔

تاہم، اگر ہم ان لوگوں کو شامل کریں جو بطور رہائشی رجسٹرڈ نہیں ہیں، تو 2018 میں شہر کی اصل آبادی تقریباً 14 ملین تھی۔ مزید برآں، ہو چی منہ شہر ویتنام کا ایک بڑا اقتصادی، سیاسی ، ثقافتی اور تعلیمی مرکز ہے۔ ہو چی منہ شہر ایک مرکزی حکومت والا شہر ہے، جسے دارالحکومت ہنوئی کے ساتھ ویتنام کے ایک خصوصی شہری علاقے کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔

ہو چی منہ شہر کے قیام کی تاریخ

جب ہو چی منہ شہر (پہلے سائگون کے نام سے جانا جاتا تھا) متعارف کراتے ہیں ، تو ہر کوئی فخر کے ساتھ آبادی اور معیشت کے لحاظ سے ویتنام کا سب سے بڑا شہر اور رقبے کے لحاظ سے دوسرا سب سے بڑا شہر ہونے پر فخر کرتا ہے۔ اس سرزمین کو ابتدائی طور پر پری نوکور کہا جاتا تھا، جو بعد میں نگوین خاندان کے جنوب کی تلاش کے ذریعے تشکیل پایا۔ 1698 میں، Nguyen Huu Canh نے Gia Dinh Prefecture قائم کیا، جس سے شہر کے وجود کا آغاز ہوا۔ جب فرانسیسی انڈوچائنا میں داخل ہوئے، اپنے نوآبادیاتی استحصال کی خدمت کے لیے، سائگون کا قیام عمل میں آیا۔ آہستہ آہستہ، شہر تیزی سے ترقی کرتا گیا، ویتنام کے دو اہم ترین شہروں میں سے ایک بن گیا۔ کمبوڈیا میں نوم پینہ کے ساتھ ساتھ، سائگون کو فرانسیسیوں نے "مشرق بعید کے موتی" کا نام دیا تھا، جو ان کی کالونیوں کے درمیان کھڑا تھا۔ سائگون نے 1887 سے 1901 تک انڈوچائنیز فیڈریشن کے دارالحکومت کے طور پر بھی خدمات انجام دیں (بعد میں، فرانسیسیوں نے انڈوچائنیز فیڈریشن کا دارالحکومت ہنوئی منتقل کر دیا)۔

ہو چی منہ شہر کی تشکیل کی ایک شاندار اور لچکدار تاریخ ہے۔

1949 میں، سائگون ریاست ویتنام کا دارالحکومت بن گیا – جو انڈوچائنیز فیڈریشن کے اندر ایک سیاسی ادارہ ہے، جو بعد میں جمہوریہ ویتنام کا دارالحکومت بنا۔ 1955 میں، جمہوریہ ویتنام کے قیام کے ساتھ، سائگون، جو اس وقت جنوبی ویتنام کا سب سے بڑا شہر تھا، کو اس کے دارالحکومت کے طور پر منتخب کیا گیا، جسے سرکاری طور پر سائگون میٹروپولیٹن ایریا کا نام دیا گیا۔ تب سے یہ شہر جنوبی ویتنام کے اہم ترین شہری مراکز میں سے ایک بن گیا ہے۔ 30 اپریل 1975 کو جمہوریہ ویتنام کے ٹوٹنے کے بعد ویتنام کا علاقہ مکمل طور پر متحد ہو گیا تھا۔ 2 جولائی 1976 کو متحدہ ویتنام کی قومی اسمبلی نے ڈیموکریٹک ریپبلک آف ویتنام کے پہلے صدر کے بعد سائگون کا نام تبدیل کرکے ہو چی منہ سٹی (HCMC) رکھنے کا فیصلہ کیا۔

ہو چی منہ شہر کے کتنے اضلاع ہیں؟

ایک اقتصادی، ثقافتی اور تعلیمی مرکز کے طور پر، ہو چی منہ شہر مسلسل ترقی کر رہا ہے، مضبوط کامیابیاں حاصل کر رہا ہے، اور ملک کے سب سے بڑے میٹروپولیسز میں سے ایک بن رہا ہے۔ تو، ہو چی منہ شہر میں کتنے شہر، اضلاع اور کاؤنٹیاں ہیں؟ یہ بہت سے لوگوں کا سوال ہے۔ انتظامی طور پر، ہو چی منہ شہر کو 22 اضلاع اور کاؤنٹیوں میں تقسیم کیا گیا ہے، جن میں 1 شہر، 16 اضلاع اور 5 کاؤنٹیز شامل ہیں۔ ہو چی منہ سٹی سے تعلق رکھنے والے شہروں، اضلاع اور کاؤنٹیوں میں شامل ہیں: تھو ڈک سٹی، ضلع 1، ضلع 3، ضلع 4، ضلع 5، ضلع 6، ضلع 7، ضلع 8، ضلع 10، ضلع 11، ضلع 12، ضلع بن تھن، ضلع بن ٹان، ضلع گو واپ، فو نہوآن ڈسٹرکٹ، تان بِنہ کوون ضلع، تان بِن ہونٹ ضلع، ضلع 11، ضلع 8، ضلع چی کاؤنٹی، ہاک مون کاؤنٹی، اور اینہا بی کاؤنٹی۔ Thu Duc شہر مرکزی حکومت والے شہر کی انتظامی اکائی کے اندر پہلا اور واحد شہر ہے۔

ہو چی منہ شہر کو کیا چیز اتنی پرکشش بناتی ہے؟

مزیدار اسٹریٹ فوڈ

ہو چی منہ سٹی کو متعارف کراتے وقت، اس کے مشہور اسٹریٹ فوڈ کو نظر انداز کرنا ناممکن ہے۔ اس کے متنوع پکوانوں کے ساتھ منفرد پاک منظر آپ کو سب سے یادگار تجربات فراہم کرنے کا وعدہ کرتا ہے۔ قابل ذکر کچھ مزیدار پکوانوں میں شامل ہیں:

بریزڈ آفل

یہ سائگون اسٹریٹ فوڈ ہمیشہ بہت سے کھانے والوں میں پسندیدہ ہوتا ہے۔ Phá lấu کو سور کے معدے، آنتوں، پھیپھڑوں، جگر، دل وغیرہ سے بنایا جاتا ہے، پھر مختلف مصالحوں سے میرینیٹ کیا جاتا ہے، سنہری بھوری ہونے تک تلا جاتا ہے، اور پھر نرم ہونے تک ابالا جاتا ہے۔ ایک میٹھا اور کریمی شوربہ بنانے کے لیے کھانا پکانے کے دوران ناریل کا دودھ بھی شامل کیا جاتا ہے۔ Phá lấu کا مزہ روٹی کے ساتھ یا خود لیا جا سکتا ہے – دونوں ہی مزیدار ہیں۔

Phá lấu ہو چی منہ شہر میں ایک مشہور ڈش ہے۔

تلا ہوا آٹا

فرائیڈ آٹا ہو چی منہ شہر میں سب سے زیادہ مقبول اسٹریٹ فوڈز میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ ایک انتہائی آسان نسخہ کے ساتھ، آپ کو آٹا، انڈے، کٹے ہوئے پپیتا اور ہری پیاز کی مزیدار پلیٹ میں تلے ہوئے آٹے کی ضرورت ہے۔ اس ڈش کو عام طور پر سویا ساس، مرچ اور مرچ کے پیسٹ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے تاکہ اس کے بھرپور اور لذیذ ذائقے کو بہتر بنایا جا سکے۔ اگر آپ کو سردیوں کے سردی کے مہینوں میں دیکھنے کا موقع ملے تو، اس پرکشش تلی ہوئی آٹے کی ڈش کو آزمانا نہ بھولیں!

ٹوٹے ہوئے چاول