زیرو ویسٹ آرگینک فارم

ڈونگ کوونگ وارڈ ( Thanh Hoa City) میں نہ صرف کچھ مربوط فارمز انتہائی موثر پیداوار کو ترقی دے رہے ہیں، بلکہ وہ فضلہ کو ختم کرتے ہوئے ایک سرکلر اکانومی میں بھی کام کرتے ہیں۔ یہ ایک پیداواری نقطہ نظر ہے جو ماحولیاتی اثرات کو کم کرتا ہے اور اسے ملکی اور بین الاقوامی سطح پر بہت سی جگہوں پر لاگو کیا جا رہا ہے۔

ڈونگ کوونگ وارڈ میں Nguyen Huu Hong کا فارم (Thanh Hoa City)، جو پھولوں کی کاشت، پھلوں کے درختوں کی کاشتکاری، اور مویشیوں کی پرورش میں مہارت رکھتا ہے، عملی طور پر کوئی فضلہ پیدا نہیں کرتا۔

Hang Ca چاول کے دھان کے علاقے میں اپنا کاروبار شروع کرنے کے بعد سے 10 سال سے زیادہ عرصے سے، مسٹر Nguyen Huu Hong، Street 1، Dong Cuong Ward میں رہنے والے، نے ایک خوشحال مربوط فارم تیار کیا ہے۔ یہ چاول کی ناکارہ زمین کو زیادہ پیداوار والی فصلوں اور مویشیوں میں تبدیل کرنے سے متعلق پارٹی کمیٹی کی موضوعی قرارداد پر عمل درآمد کا نتیجہ ہے۔ اس وقت، اس کے خاندان نے آزادانہ طور پر زمین جمع کی اور 9,800 مربع میٹر سے زیادہ کا پیداواری رقبہ حاصل کرنے کے لیے عمومی پالیسی کے مطابق اس کے لیے بولی لگائی۔ بہت سے دوسرے فارموں کے مقابلے میں، 1 ہیکٹر سے کم کا یہ رقبہ کافی معمولی ہے، لیکن مالک نے زیادہ سے زیادہ آمدنی کے لیے جلد ہی مناسب فصلوں اور مویشیوں کا انتخاب کیا۔

"کئی سالوں سے، میں نے 6 ساو (تقریباً 0.6 ہیکٹر) پھول اگانے کے لیے وقف کیے ہیں۔ بھرپور طریقے سے کاشت کیے گئے پھولوں کے بستروں کے ساتھ، ہم مارکیٹ میں سپلائی کرنے کے لیے ہر سال 3 فصلیں، خاص طور پر کرسنتھیممز، کو گھماتے ہیں۔ میرے خاندان کو بھی پھولوں کی دیکھ بھال کے لیے 5 ہنر مند مزدوروں کی خدمات حاصل کرنی پڑتی ہیں،" مسٹر H نے کہا۔

فارم پر، اس نے مچھلی کاشت کرنے کے لیے 5000 m2 کا تالاب بھی کھودا۔ فارم کے اطراف، بشمول راستوں اور بقیہ علاقوں کے ساتھ، اس نے بڑی چالاکی سے پھلوں کے درخت لگائے جیسے کہ جیک فروٹ، کسٹرڈ ایپل، لیموں، پومیلو اور ناریل تاکہ پیداوار کے پورے علاقے کو ہرا بھرا کیا جا سکے اور زمین کے استعمال کو بہتر بنایا جا سکے۔ خاندان کی مقامی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پپیتے کے درختوں اور سبزیوں کے چھوٹے بستروں کی قطاریں آپس میں جڑی ہوئی تھیں۔ مرغیوں، بکریوں اور گوشت کے لیے کچھ خنزیروں کے ریوڑ کے ساتھ ساتھ مویشیوں کی کھیتی بھی کی جاتی تھی۔

کھیتی باڑی کی ضمنی مصنوعات مویشیوں کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔ فارم کے ارد گرد گھاس کو مزدور مچھلی کے لیے باقاعدگی سے کاٹتے ہیں۔ مویشیوں کا فضلہ اکٹھا اور پراسیس کیا جاتا ہے، جو فصلوں کے لیے نامیاتی کھاد بن جاتا ہے۔ یہاں تک کہ ہر فصل کی کٹائی کے بعد بچ جانے والے پھولوں کے تنوں اور ڈنٹھوں کو بھی مالک کھاد کے لیے جمع کرتا ہے، جس سے پودوں کو غذائی اجزاء ملتے ہیں۔ مجموعی طور پر، ضمنی مصنوعات کے موثر استعمال کا مطلب ہے کہ فارم عملی طور پر کوئی فضلہ پیدا نہیں کرتا ہے۔ یہاں کے ماحولیاتی مسائل کا اچھی طرح سے انتظام کیا گیا ہے، جس کی وجہ سے یہ علاقے کے بہت سے فارم مالکان کے لیے دیکھنے اور سیکھنے کا نمونہ ہے۔

ڈونگ نگات کے علاقے میں، ڈونگ کوونگ وارڈ میں بھی، ایک اور فارم ہے جو واقعی قدیم اور سبز ہے، جو ایک چھوٹے ماحولیاتی زون سے ملتا جلتا ہے۔ 0.7 ہیکٹر سے بھی کم کے ساتھ، محلے 7 سے تعلق رکھنے والے فارم کے مالک، مسٹر لی تھانہ بنہ نے اپنا راستہ تلاش کیا ہے: گھونگے پالنا اور پھلوں کے درخت اگانا۔ 1999 سے، فوج سے فارغ ہونے اور اپنے آبائی شہر واپس آنے کے بعد، اس نے مقامی کال کے بعد 3500 مربع میٹر کے لیے بولی لگائی۔ بعد کے سالوں میں رقبے کو مضبوط اور وسعت دیتے ہوئے، اب اس کا پیداواری رقبہ 6,900 مربع میٹر ہے۔ اصل میں ایک نشیبی، سیلاب کا شکار چاول دھان کا علاقہ تھا، اس نے پیداواری علاقے کے متوازی چلنے والے گھونگوں کے تالاب کھودے، جن کا کل رقبہ 2,500 مربع میٹر تھا۔ تالابوں کے اوپر لوکی، کدو، لوفہ اور چایوٹے کے ٹریلس ہیں، جو سال بھر ہریالی فراہم کرتے ہیں۔ تالابوں کے درمیان اس نے ڈریگن فروٹ اور امرود کے درخت لگائے۔ باقی ماندہ رقبہ کا زیادہ تر حصہ سبزیوں کی قطاروں کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جن کو چکرا کر کاشت کیا جاتا ہے۔

کیونکہ گھونگوں کے پاس خوراک کا وافر ذریعہ ہوتا ہے – بچ جانے والی سبزیاں اور بغیر فروخت ہونے والے پھل سب کا استعمال کیا جاتا ہے۔ یہاں تک کہ ہر سال دسیوں ٹن امرود کے باوجود، وہ فروخت کا دباؤ محسوس نہیں کرتا، کیونکہ کوئی بھی فروخت نہ ہونے والی پیداوار کو دوبارہ استعمال میں لایا جاتا ہے۔ اسی طرح لوکی، لوفہ، چائوٹے اور دیگر سبزیاں پوری طرح استعمال ہوتی ہیں۔

تالابوں کا مشاہدہ کرتے ہوئے، پانی صاف اور نیلا ہے کیونکہ گھونگے بہت سے آلودگیوں کو خارج نہیں کرتے اور پانی کے فلٹر کے طور پر بھی کام کرتے ہیں۔ پختہ پھلوں کے درختوں کا ایک نظام پیداوار کے علاقے کے ارد گرد سایہ اور سبز چھتری فراہم کرتا ہے۔ مسٹر بن کے مطابق: "یہاں تمام پیداواری عمل مکمل طور پر نامیاتی طور پر انجام پاتے ہیں۔ گھونگوں کی خوراک مکمل طور پر قدرتی اجزاء پر مشتمل ہوتی ہے۔ درحقیقت، سیب کے گھونگے بہت حساس ہوتے ہیں؛ اگر قریبی سبزیوں کے پلاٹوں پر کیڑے مار ادویات کا چھڑکاؤ کیا جائے تو گھونگے مر جائیں گے، اس لیے ہمیں محفوظ پیداواری طریقہ کار پر سختی سے عمل کرنا چاہیے۔"

اپنی آمدنی میں اضافے کے لیے، خاندان نے تقریباً 15 خنزیروں کے ریوڑ کو برقرار رکھنے کے لیے 40m² کا ایک پگ پین بنایا۔ مویشیوں کے فضلے کو کھاد بنایا جاتا ہے اور فصلوں کے لیے کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اس لیے انہیں دیگر جگہوں کی طرح کیمیائی کھاد استعمال کرنے کی ضرورت ہی نہیں پڑتی۔ مجموعی طور پر، تمام پیداواری مراحل ایک بند لوپ سسٹم میں ایک دوسرے سے جڑے ہوئے ہیں، جس سے عملی طور پر کوئی فضلہ پیدا نہیں ہوتا جس کو ٹھکانے لگانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ صاف، نامیاتی پیداوار کے طریقوں پر عمل کرنے اور فضلہ کو کم سے کم کرنے کے باوجود، فارم اب بھی تقریباً 500 ملین VND کے اوسط منافع کے ساتھ، ہر سال 1 سے 1.3 بلین VND کی آمدنی پیدا کرتا ہے۔

ڈونگ کوونگ وارڈ گارڈننگ اینڈ فارمنگ ایسوسی ایشن کی معلومات کے مطابق، وارڈ میں بہت سے فارم اور گھریلو پیداوار کے ماڈل اس وقت نامیاتی پیداوار کے طریقوں پر عمل پیرا ہیں اور فضلہ کو کم سے کم کرتے ہیں۔ مثالوں میں سٹریٹ 1 میں مسٹر Nguyen Huu Thuan کے پروڈکشن ماڈل شامل ہیں۔ مسٹر لی وان کوانگ، مسٹر لی ہانگ ہوانگ، اور مسٹر ڈیم وان کیو اسٹریٹ 2 میں؛ مسٹر لی ٹائین لوئی اسٹریٹ 3 وغیرہ میں۔ یہ ایک ذمہ دارانہ پیداواری نقطہ نظر ہے جو کمیونٹی کو فائدہ پہنچاتا ہے، ماحولیاتی ماحول کی حفاظت کرتے ہوئے صاف ستھری مصنوعات تیار کرتا ہے۔ ڈونگ کوونگ ایک مضافاتی وارڈ ہے، جو ان پروڈکشن ماڈلز کو پائیدار ترقی کے لیے مزید اہم بناتا ہے۔

متن اور تصاویر: Linh Truong

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-huu-co-khong-rac-thai-212927.htm