تالابوں میں میٹھے پانی کے بڑے جھینگے اگانے کے ماڈل کے امکانات

QTO - عمل درآمد کے تقریباً 6 ماہ کے بعد، صوبائی زرعی توسیعی مرکز کی طرف سے تالابوں میں میٹھے پانی کے جھینگے اگانے کے ماڈل نے یہ ظاہر کیا ہے کہ جھینگوں میں مقامی آب و ہوا اور موسمی حالات کے مطابق موافقت کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے، وہ بیماریوں کے لیے کم حساس ہوتے ہیں، اور بہت سے روایتی آبی زراعت کے مقابلے میں کم کاشت کاری کا وقت رکھتے ہیں۔ اس ماڈل نے میٹھے پانی کی آبی زراعت کی انواع کو متنوع بنانے، آمدنی بڑھانے اور لوگوں کی زندگیوں کو مستحکم کرنے کے لیے ایک نئی سمت کھولی ہے۔

زیادہ منافع

صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے ڈپٹی ڈائریکٹر فان وان فوونگ نے کہا کہ یہ ماڈل 0.2 ہیکٹر کے رقبے پر An Binh گاؤں، Hieu Giang Commune میں لاگو کیا گیا، جس میں 40,000 دیوہیکل میٹھے پانی کے جھینگے پیدا کیے گئے، جو 20 جھینگوں/m2 کی کثافت کے برابر ہے۔ ماڈل 39% سے زیادہ پروٹین کے ساتھ جھینگا کے لیے خصوصی صنعتی فیڈ استعمال کرتا ہے۔ جن میں سے، صوبائی زرعی توسیعی مرکز 50% کیکڑے، صنعتی فیڈ اور پروبائیوٹکس کی مدد کرتا ہے جس کی کل مالیت 76 ملین VND سے زیادہ ہے، باقی رقم کاشتکار گھرانوں کی طرف سے دی جاتی ہے۔ ماڈل کے نفاذ کے دوران، صوبائی زرعی توسیعی مرکز نے تکنیکی عملے کو باقاعدگی سے کیکڑے کی نشوونما کی نگرانی اور جانچ کے لیے بھیجا تاکہ بروقت اقدامات کیے جائیں۔

اس ماڈل کو نافذ کرنے والے گھرانے مسٹر ہو وان تھو نے بتایا کہ اس علاقے میں ان کا خاندان گراس کارپ، سلور کارپ، کامن کارپ، تلپیا وغیرہ کی پرورش کرتا تھا، لیکن معاشی کارکردگی زیادہ نہیں تھی، اور بیماریوں اور موسم کی وجہ سے بہت سے خطرات تھے۔ 2025 میں، اسے صوبائی زرعی توسیعی مرکز نے تالابوں میں میٹھے پانی کے بڑے جھینگے اگانے کے ماڈل کو نافذ کرنے کے لیے منتخب کیا، لہذا اس نے تکنیکی عملے کی ہدایات کے مطابق تالاب کی مرمت، مضبوطی، صفائی اور پانی کے پنکھے کا نظام نصب کیا۔

صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے اہلکار تالاب میں میٹھے پانی کے جھینگے کی فارمنگ کے بڑے ماڈل کا معائنہ کر رہے ہیں - تصویر: LA

6 ماہ کی کھیتی کے بعد، کیکڑے 20 جھینگے فی کلوگرام کے اوسط سائز تک پہنچ گئے، زندہ رہنے کی شرح 66% سے زیادہ تھی، اور فصل کی پیداوار تقریباً 1.32 ٹن تھی۔ تقریباً 250,000 VND/kg کی اوسط فروخت قیمت کے ساتھ، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، ماڈل سے 80 ملین VND سے زیادہ کی آمدنی کا تخمینہ لگایا گیا ہے۔ "دیوہیکل میٹھے پانی کا جھینگا بذات خود ایک صحت مند نسل ہے، انتہائی موافقت پذیر، اس لیے یہ شاذ و نادر ہی بیمار ہوتا ہے اور اس کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ کاشت کاری کا وقت کٹائی سے صرف 6 ماہ قبل ہوتا ہے، جو روایتی مچھلیوں سے کم ہوتا ہے جن کی کاشت کا وقت 10-12 ماہ تک ہوتا ہے، لیکن معاشی کارکردگی بہت بہتر ہوتی ہے،" مسٹر تھو ایفیر کہتے ہیں۔

نقل کرنا آسان ہے۔

کاشتکاری کے عمل میں اپنا تجربہ بتاتے ہوئے مسٹر تھو نے کہا کہ میٹھے پانی کے جھینگے کی کامیاب کاشت کے لیے پہلی ضرورت صاف پانی ہے، اس لیے کاشتکاروں کو تالاب میں لے جانے سے پہلے حفظان صحت اور پانی کی صفائی پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ، صحیح نسل کا انتخاب بھی اتنا ہی اہم ہے۔ فی الحال، دیوہیکل میٹھے پانی کے جھینگوں کو دوسرے صوبوں سے درآمد کرنا ضروری ہے، اس لیے کیکڑے کے کاشتکاروں کو تحقیق کرنے اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے معروف نسل فراہم کنندہ کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے۔

کاشتکاری کے عمل کے دوران، تالاب میں پی ایچ اور الکلائنٹی جیسے ماحولیاتی عوامل کی روزانہ پیمائش کی جانی چاہیے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ کیکڑے کی افزائش کے لیے مناسب حد کے اندر ہیں۔ دوسرے مہینے سے، تالاب کے پانی کے ماحول کو صاف کرنے اور جھینگوں کے پگھلنے کو تحریک دینے کے لیے وقفے وقفے سے تالاب میں 30% - 40% پانی کو پروبائیوٹکس کے ساتھ تبدیل کریں۔ ایک ہی وقت میں، فیڈ میں ہضم کرنے والے انزائمز، وٹامنز اور معدنیات کو شامل کریں اور جھینگے کی مزاحمت کو بڑھانے کے لیے براہ راست تالاب پر لگائیں۔ مسٹر تھو نے یہ بھی نوٹ کیا کہ چونکہ میٹھے پانی کے بڑے جھینگے ایک دوسرے کو کھانے کی خصوصیت رکھتے ہیں، خاص طور پر جب وہ پگھلتے ہیں، کیکڑے کی بقا کی شرح کو بڑھانے کے لیے، کسانوں کو درختوں کی شاخوں اور ناریل کے پتوں کے ساتھ سبسٹریٹ بنانے کی ضرورت ہوتی ہے، جو جھینگوں کو پگھلنے کے وقت چھپنے کے لیے تالاب میں گچھے میں لگائے جاتے ہیں۔

صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے ڈپٹی ڈائریکٹر فان وان فوونگ کے مطابق ماڈل کے ذریعے اس بات کی تصدیق کی جا سکتی ہے کہ میٹھے پانی کے بڑے جھینگے مقامی آب و ہوا، موسم اور مٹی کے حالات کے مطابق بہت اچھے طریقے سے ڈھل جاتے ہیں۔ خاص طور پر ماڈل کو لاگو کرنے کے دوران، موسم میں اتار چڑھاؤ آیا، موسموں کے مسلسل بدلتے رہے، جس سے زرعی پیداوار پر بہت زیادہ اثر پڑا، لیکن میٹھے پانی کے بڑے جھینگے پھر بھی اچھی طرح اگے، بقا کی شرح بہت زیادہ ہے۔

تاہم، اعلی پیداوار اور پیداوار حاصل کرنے کے لیے، کسانوں کو میٹھے پانی کے بڑے جھینگے کی حیاتیاتی خصوصیات کو سمجھنے کی ضرورت ہے۔ واضح اصلیت، یکساں سائز، چمکدار رنگوں والے نابالغوں کا انتخاب کریں۔ بہت زیادہ کثافت پر ذخیرہ نہیں کرنا چاہیے، ترجیحاً 20 جھینگے/m2 یا اس سے کم؛ فیڈ کا استعمال کریں اور فیڈ کا صحیح طریقے سے انتظام کریں۔ خاص طور پر تکنیکی طریقہ کار کے مطابق تالاب کی تزئین و آرائش، پانی کی صفائی پر توجہ دینا ضروری ہے۔

مسٹر فوونگ کے مطابق میٹھے پانی کی روایتی کھیتی کے مقابلے میں میٹھے پانی کے بڑے جھینگے اگانے کی لاگت کافی زیادہ ہے۔ مثال کے طور پر، یونٹ کے ذریعے لاگو کردہ ماڈل کے ساتھ، 0.2 ہیکٹر کے رقبے والی فصل کے لیے سرمایہ کاری کی سطح تقریباً 250 ملین VND ہے۔ اگرچہ سرمایہ کاری کی لاگت بڑی ہے، تقریباً 6 ماہ کی کاشتکاری کے بعد، ماڈل سے متوقع منافع 80 ملین VND سے زیادہ ہے، جو 400 ملین VND/ha کے برابر ہے۔ یہ دیگر روایتی میٹھے پانی کی کاشتکاری کے مضامین کے مقابلے میں کافی زیادہ آمدنی کی سطح ہے۔

"اس بنیاد پر، صوبائی زرعی توسیعی مرکز کوانگ ٹرائی میں میٹھے پانی کے جھینگے کی فارمنگ کے اس بڑے ماڈل کی نقل تیار کرنے کے لیے تربیتی کورسز اور معلومات اور پروپیگنڈا جاری رکھے ہوئے ہے،" مسٹر فوونگ نے زور دیا۔

لی این

ماخذ: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202510/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-tom-cang-xanh-trong-ao-d2718b3/