عجیب لیکن مانوس، منفرد لیکن موثر۔ صرف ایک چھوٹی سی جگہ اور بہت کم سرمایہ کاری کے ساتھ، Phu Tho میں بہت سے کسانوں نے کریکٹ پالنے کے شوق کو - دیہی علاقوں میں ایک جنگلی اور مانوس کیڑے - کو غربت سے بچنے اور امیر ہونے کے لیے مستحکم آمدنی کے ساتھ ایک ممکنہ زرعی ماڈل میں تبدیل کرنے میں کامیابی حاصل کی ہے۔
کریکٹس - ایک غذائیت سے بھرپور خوراک کا ذریعہ، جس میں صارفین کی وسیع مارکیٹ، کم سرمایہ کاری کی لاگت، نگہداشت کی آسان تکنیکیں، دیہی علاقوں میں چھوٹے پیمانے پر کاشتکاری کے طریقوں کے لیے موزوں ہیں۔
کرکٹ زندہ ماحول میں اچھی طرح ڈھل جاتی ہے، افزائش کا درجہ حرارت 40 - 50 ڈگری سیلسیس تک پہنچ سکتا ہے۔ لہذا، افزائش کے علاقے کو اکثر سادہ لوہے کے فریم، میش، نایلان کے ساتھ ڈیزائن کیا جاتا ہے، ٹھنڈی جگہ کو یقینی بناتا ہے، بارش، دھوپ اور براہ راست اثرات سے بچتا ہے۔
افزائش کے موسم میں کریکٹس کے لیے بہت سے انڈے دینے کے لیے حالات پیدا کرنے کے لیے، لوگ اکثر ایک ہی پنجرے میں نر اور مادہ کرکٹوں کو پالتے ہیں۔ انڈے دیتے وقت گھوںسلا بنانے کے لیے کرکٹ کے لیے نم چورا کی ٹرے استعمال کریں۔ انڈے سے نکلنے کا عمل 7 سے 14 دن تک رہتا ہے۔
نمی کرکٹ کو بڑھانے کے عمل میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ لہذا، پنجروں میں روزانہ پانی کا چھڑکاؤ ہمیشہ اس بات کو یقینی بنایا جاتا ہے کہ ہر مرحلے میں کریکٹس کی نشوونما اور پگھلنے کا عمل آسانی سے ہو۔
کرکٹ اکثر انڈے کی ٹرے میں اٹھائے جاتے ہیں۔ یہ ٹرے انہیں گرم رکھتی ہیں، اچھی نمی برقرار رکھتی ہیں، اور سستی ہیں۔ استعمال کے بعد، ٹرے کو ری سائیکل کیا جا سکتا ہے یا فضلہ اور بچ جانے والے کرکٹ کھانے کے ساتھ ملا کر کھاد بنایا جا سکتا ہے۔
کرکٹ چننے والے کھانے والے نہیں ہیں اور زرعی پودوں کو استعمال کر سکتے ہیں۔ تاہم، بیماری کا سبب بننے سے بچنے کے لیے کھانا صاف ہونا چاہیے، خراب یا ڈھیلا نہیں ہونا چاہیے۔
جانوروں کے کھانے کے طور پر استعمال ہونے والی کرکٹوں کو فروخت ہونے سے پہلے صرف 28 سے 30 دن تک اٹھانا پڑتا ہے۔ کمرشل کرکٹ کی کٹائی میں تقریباً 40 دن لگتے ہیں۔ ان کی عمر کے لحاظ سے، کریکٹس کی مارکیٹ قیمت 100,000 سے 200,000 VND/kg تک ہوتی ہے۔
زون 5 میں محترمہ Nguyen Thi Ninh (سفید قمیض) کی فیملی، Phong Chau ٹاؤن، Phu Ninh ضلع میں اس وقت کرکٹ کے 9 پنجرے ہیں۔ ہر ایک پنجرے سے 15 سے 20 کلو گرام تیار کریکٹس کی پیداوار متوقع ہے۔
کرکٹ ایک مقبول، منفرد دہاتی ڈش ہے جو کھانے والوں کو پسند ہے۔ کرکٹ کو پرکشش پکوانوں میں پروسیس کیا جا سکتا ہے جیسے: تلی ہوئی کریکٹس، بٹر فرائیڈ کریکٹس، فش ساس کے ساتھ فرائی کریکٹس، لیمن گراس اور مرچ کے ساتھ اسٹر فرائیڈ کریکٹس...
Bich Ngoc
ماخذ: https://baophutho.vn/trien-vong-tu-nuoi-de-220926.htm
تبصرہ (0)