مصری مرغیوں کی پرورش کے امکانات

نیم صنعتی کاشتکاری

تقریباً ایک سال پہلے، مسٹر لی وان تھاو کی فیملی وارڈ 3، من تھانہ کمیون، چون تھانہ ٹاؤن، نے سور فارمنگ سے چکن فارمنگ کی طرف رخ کیا۔ تجارتی بن ڈنہ برائلر چکن کی نسل کے علاوہ، مسٹر تھاو نے انڈے کی پیداوار کے لیے 400 سفید پروں والی مصری مرغیوں کی پرورش کی آزمائش میں سرمایہ کاری کی۔ ان کی پرورش کے تقریباً چار ماہ بعد مصری مرغیوں نے انڈے دینا شروع کر دیے۔ اوسطاً، اس کا فارم روزانہ تقریباً 200 انڈے مارکیٹ میں فروخت کرتا ہے، فی انڈے کی قیمت 2,500-2,800 VND ہے۔ برائلر مرغیوں کی پرورش کے مقابلے میں معاشی کارکردگی اور بہت زیادہ آمدنی کو دیکھتے ہوئے، اس نے 2400 مرغیوں کو بڑھا دیا۔

مسز ٹرا کا مصری چکن کوپ نیم صنعتی فارمنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

اپنے ریوڑ کی مستحکم نشوونما کو یقینی بنانے کے لیے، مسٹر تھاو نے چکن کی اس نسل کی پرورش کے لیے خود کو اضافی علم اور مہارت سے بھی لیس کیا۔ مسٹر تھاو کے مطابق، زندہ رہنے کی اعلیٰ شرح، اچھی صحت، اور نوزائیدہ چوزوں کے لیے اعلیٰ تولیدی پیداوار حاصل کرنے کے لیے، سب سے اہم عنصر صحیح نسل کا انتخاب ہے۔ انہوں نے معیار کی ضمانت دینے والے معروف سپلائرز سے نسل پیدا کرنے کی ضرورت پر زور دیا۔ مزید برآں، فیڈ اور پانی صاف اور غذائیت سے بھرپور ہونا چاہیے۔ اہم بات یہ ہے کہ پرورش کے عمل کے دوران، ہیضہ، کوکسیڈیوسس، اور ایویئن انفلوئنزا جیسی بیماریوں سے بچنے کے لیے تمام ضروری ویکسینیشن کی ضرورت ہوتی ہے۔ وہ باقاعدگی سے چکن کوپس بھی صاف کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، اس کے خاندان کا گلہ پھلتا پھولتا ہے اور بیماری سے پاک رہتا ہے۔

مسٹر لی وان تھاو اور مسز نگوین تھی ٹرا، بلاک 3، من تھانہ وارڈ کے رہائشی، ہر روز انڈے جمع کرتے ہیں۔

مصری مرغیوں کے بہت سے فوائد ہیں جیسے انڈوں کی زیادہ پیداوار، اوسطاً 200-220 انڈے فی مرغی، دیسی مرغیوں سے دوگنا؛ اس کے علاوہ، ان کا گوشت دیسی مرغی کی طرح مضبوط، ذائقہ دار ہوتا ہے، اور اس میں غذائیت کی مقدار زیادہ ہوتی ہے… یہ نسل آزادانہ طور پر، صنعتی یا نیم صنعتی طور پر پرورش پاتی ہے، سخت ہے، اور بنہ فوک کے حالات اور کاشتکاری کے طریقوں کے لیے موزوں ہے۔

مسٹر تھاو کا خاندانی چکن فارم چھوٹے تاجروں اور وارڈ کے رہائشیوں کے لیے انڈوں کا ایک قابل اعتماد سپلائر بن گیا ہے۔ اگرچہ بڑے پیمانے پر نہیں، یہ ماڈل معاشی طور پر موثر ثابت ہوا ہے، جو کسانوں کو آمدنی اور سرمایہ کاری پر فوری واپسی فراہم کرتا ہے۔ تاہم، توسیع کے لیے مستحکم پیداوار اب بھی ضروری ہے۔

ٹھنڈے پنجروں میں پرورش

ہیملیٹ 7، لانگ ہنگ کمیون، فو رینگ ڈسٹرکٹ میں مسٹر لی ڈیو تھانہ کا خاندان 10 ہیکٹر زمین کا مالک ہے جس میں کاجو اور ربڑ کے درخت لگائے گئے ہیں۔ کئی سالوں سے، کاجو اور ربڑ کی قیمتیں کم تھیں، جس نے اسے ترقی کے نئے مواقع تلاش کرنے پر اکسایا۔ اعلیٰ پیداوار والی سفید پروں والی مصری مرغیوں کی پرورش کی صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے، اور یہ دیکھتے ہوئے کہ ان کے خاندان کے پاس غیر استعمال شدہ زمین ہے، 2023 میں، مسٹر تھانہ نے زمین کو بہتر بنانے اور 3,200 مصری مرغیوں کی پرورش کے لیے ایک بند لوپ کولڈ اسٹوریج کی سہولت بنانے کے لیے 700 ملین VND کی سرمایہ کاری کی۔

مسٹر لی ڈیو تھانہ (پہلا شخص) اپنے خاندان کے کولڈ اسٹوریج چکن فارم پر آنے والوں کو متعارف کراتے ہیں۔

اس کے مطابق، مسٹر تھانہ نے ^300m² مویشیوں کے علاقے کی تعمیر میں سرمایہ کاری کی، جس میں فارم کے داخلی دروازے سے ہی ڈس انفیکشن اور جراثیم کش نظام نصب کیا گیا ہے۔ گودام کشادہ اور ہوا دار ہیں، پینے کے پانی کے خودکار نظام اور کولنگ یونٹس سے لیس ہیں۔ اس نے بائیوچار بھی خریدا اور مویشیوں کے فضلے کے علاج کے لیے گودام کے فرش پر بستر لگا دیا۔ مسٹر تھانہ نے کہا کہ بائیو بیڈنگ کا استعمال مزدوری اور بارن کی صفائی کے اخراجات میں 70 فیصد سے زیادہ کمی لاتا ہے۔ مزید برآں، یہ چکن کی کھاد سے آنے والی بدبو کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے، جس سے ماحولیاتی آلودگی کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

مسٹر تھانہ کے خاندان کے چکن فارمنگ ماڈل میں باقاعدگی سے ویکسینیشن کے ساتھ، احتیاط سے سرمایہ کاری کی جاتی ہے۔

انڈے دینا شروع کرنے والی مرغیوں کی پرورش کے 4 ماہ سے زیادہ کے بعد، مسٹر تھانہ کا خاندان روزانہ 3,000 انڈے جمع کرتا ہے، اخراجات کو کم کرنے کے بعد روزانہ 2 ملین VND سے زیادہ کماتا ہے۔ اس کے علاوہ، وہ چکن کی کھاد بیچ کر ماہانہ 6 ملین VND سے زیادہ کماتا ہے۔ اس طرح، اس نے ایک سال سے بھی کم عرصے میں اپنی سرمایہ کاری واپس لے لی۔

مسٹر تھانہ کا کولڈ اسٹوریج چکن فارم بہت سارے انڈے پیدا کرتا ہے۔

کولڈ سٹوریج کی سہولیات میں مرغیوں کی پرورش کے لیے 24-30 ^° C کا درجہ حرارت برقرار رکھنے، ہاضمے کے خامروں کی تکمیل، اور پرورش کے پورے عمل کے دوران بیماریوں سے بچاؤ کے ٹیکے لگانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ کولڈ سٹوریج کی سہولیات میں پرورش پانے پر، انڈے دینے کی شرح 95% تک پہنچ جاتی ہے، اور 15 ماہ کے بعد، مرغیوں کو گوشت کے لیے فروخت کرنے سے پہلے ریوڑ کو ایک نئے سے تبدیل کر دیا جاتا ہے۔ "کولڈ سٹوریج کی سہولیات میں مرغیوں کی پرورش کے لیے بڑی ابتدائی سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے۔ تاہم، محتاط منصوبہ بندی اور طویل مدتی حکمت عملی کے ساتھ، اوپن سٹوریج کی سہولیات کے مقابلے لاگت نمایاں طور پر کم ہے،" مسٹر تھانہ نے وضاحت کی۔

کولڈ اسٹوریج کی سہولیات میں مصری انڈے دینے والی مرغیوں کی پرورش کی معاشی کارکردگی کی تصدیق ہو گئی ہے۔ سب سے بڑی رکاوٹ اہم سرمایہ کاری کے سرمائے کی ضرورت ہے۔ تاہم، طویل مدت میں، یہ ایک سرمایہ کاری کی سمت ہے جو اچھے منافع کی ضمانت دیتی ہے۔ مزید برآں، جیسا کہ مویشیوں کی کاشت کاری زیادہ منظم ہوتی جاتی ہے، اور تکنیکی، خوراک کی حفاظت، اور ماحولیاتی تقاضے سخت ہوتے جاتے ہیں، یہ سمت انتہائی قابل ستائش ہے اور اس کی حوصلہ افزائی کی جانی چاہیے۔

لانگ ہنگ کمیون کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین، Phu Rieng ڈسٹرکٹ، Pham Van Cong

مسٹر تھانہ کا کولڈ سٹوریج چکن فارمنگ ماڈل ایک جدید اور انتہائی موثر تکنیک ہے، جو لانگ ہنگ کمیون میں اپنی نوعیت کی پہلی لاگو کی گئی ہے۔ اس کے خاندان کا چکن فارم علاقے کے تاجروں اور رہائشیوں کے لیے انڈوں کا ایک قابل اعتماد سپلائر بن گیا ہے۔

مصری مرغی کے انڈے دینے کے ماڈل کی کامیابی مقامی زرعی شعبے کے لیے ایک نئی سمت کھول رہی ہے۔ یہ صوبہ بنہ فوک میں ایک اعلیٰ قدر، پائیدار زرعی شعبے کی تشکیل میں معاون ہے۔

ماخذ: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166115/trien-vong-tu-nuoi-ga-ai-cap