اگر آپ ابلے ہوئے انڈوں کو زیادہ دیر تک رکھنا چاہتے ہیں تو کیا کریں؟

اپنے دن کا آغاز صحت کی خبروں سے کریں ، قارئین مزید مضامین بھی پڑھ سکتے ہیں: سبز پتوں والی سبزیاں صحت کے لیے اچھی ہیں؛ سڑک پر کتے کا سامنا کرتے وقت اپنی حفاظت کیسے کریں؟

ابلے ہوئے انڈوں کو طویل عرصے تک محفوظ رکھنے میں مدد کے 4 طریقے

سخت ابلے ہوئے انڈے ان لوگوں کے لیے بہترین اسنیکس میں سے ایک ہیں جو اپنا وزن کنٹرول کرنا چاہتے ہیں۔ یہ بنانے میں آسان ہیں، ابالنے میں زیادہ وقت نہیں لگتا، اور غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں۔ تاہم، ایک خرابی یہ ہے کہ سخت ابلے ہوئے انڈے خراب ہوتے ہیں۔

ابلے ہوئے انڈوں کو اگر چھیل کر کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیا جائے تو اسے ابلنے کے 2 گھنٹے کے اندر بہترین طور پر کھایا جاتا ہے۔ تاہم، اگر کمرے کا درجہ حرارت 32 ° C یا اس سے زیادہ ہے، تو انہیں 1 گھنٹے کے اندر کھا لینا چاہیے۔

ابلے ہوئے انڈوں کو ان کے خولوں میں ایک ہفتے تک فریج میں رکھا جا سکتا ہے۔

ابلے ہوئے انڈوں کو زیادہ دیر تک محفوظ رکھنے کے لیے ہم درج ذیل طریقے اپنا سکتے ہیں۔

شیل کو جاری رکھیں۔ اگر آپ انڈوں کو زیادہ دیر تک محفوظ رکھنا چاہتے ہیں تو ابالنے کے بعد چھلکا لگا کر فریج میں رکھ دیں۔ یہ انڈوں کی زندگی کو 7 دن تک بڑھا سکتا ہے۔ اگر ابلے ہوئے انڈوں کو چھیل دیا جائے تو ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے کا وقت صرف 3 دن ہوتا ہے۔

ریفریجریٹر کے دروازے میں انڈے نہ چھوڑیں۔ اکثر لوگوں کو کھانے کے ڈبے میں انڈے کو فریج کے دروازے پر چھوڑنے کی عادت ہوتی ہے۔ تاہم، یہ مناسب جگہ نہیں ہے کیونکہ جب بھی دروازہ کھولا جائے گا، ٹھنڈی ہوا باہر نکل جائے گی، جس سے انڈے کے ذخیرہ کرنے کا درجہ حرارت متاثر ہوگا۔

اس کے بجائے انڈوں کو ریفریجریٹر کے اندرونی ڈبے میں رکھنا چاہیے۔ اس جگہ کا ٹھنڈا درجہ حرارت زیادہ مستحکم ہوگا، اس طرح انڈوں کو بہتر طور پر محفوظ رکھا جائے گا۔ قارئین 2 اپریل کو صحت کے صفحے پر اس مضمون کے بارے میں مزید پڑھ سکتے ہیں۔

سبز پتوں والی سبزیاں صحت کے لیے اچھی ہیں۔

کیلے، پالک، بند گوبھی، واٹرکریس وغیرہ صحت بخش سبز پتوں والی سبزیاں سمجھی جاتی ہیں۔

سبز پتوں والی سبزیاں صحت مند غذا کا ایک اہم حصہ ہیں۔ وہ مائیکرو نیوٹرینٹس سے بھرپور ہیں اور کیلوریز میں کم ہیں۔ سبز پتوں والی سبزیوں سے بھرپور غذا صحت کے لیے بہت سے فوائد فراہم کر سکتی ہے، جس میں موٹاپا، دل کی بیماری، ہائی بلڈ پریشر، اور ذہنی تنزلی کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

کیلے ایک غذائیت سے بھرپور سبزی ہے، جس میں وٹامن کے، اے، سی اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔

یہاں کچھ صحت مند پتوں والی سبزیاں ہیں۔

کالے کیلے ایک غذائیت سے بھرپور سبزی ہے، جس میں وٹامن کے، اے، سی، اور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے لیوٹین اور بیٹا کیروٹین ہوتے ہیں، جو آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے ہونے والی بیماریوں کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔

2019 کی ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ بھاپ میں پکانے والے کیلے اس کھانے میں زیادہ تر غذائی اجزاء کو برقرار رکھ سکتے ہیں۔

پالک۔ پالک کو بہت سے مختلف پکوانوں میں آسانی سے شامل کیا جا سکتا ہے جیسے سوپ، چٹنی، اسموتھیز اور سلاد۔ پالک میں وٹامن کے، اے اور مینگنیج ہوتے ہیں۔

اس کے علاوہ پالک میں وٹامن B9 بھی ہوتا ہے جو خون کے سرخ خلیات کی پیداوار میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس مضمون کا اگلا مواد 2 اپریل کو صحت کے صفحہ پر ہوگا۔

سڑک پر کتے کا سامنا کرتے وقت اپنی حفاظت کیسے کریں۔

لوگوں کو کاٹنے والے ڈھیلے کتوں کی صورتحال دن بدن سنگین ہوتی جارہی ہے، کتوں کا سامنا کرتے وقت محفوظ رہنا انتہائی ضروری ہے۔

کتوں کے حملوں سے بچنے اور حملہ ہونے کی صورت میں اپنے آپ کو کیسے بچایا جائے اس بارے میں سٹی آف میسکوائٹ، ٹیکساس (USA) سے جانوروں کے کاٹنے سے بچاؤ اور ریبیز کنٹرول کے لیے درج ذیل ایک گائیڈ ہے ۔

کتوں کے ارد گرد محفوظ رہنا، یہاں تک کہ آپ کے اپنے پالتو جانور بھی، کتے کے کاٹنے اور ریبیز کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

اگر آپ کو ڈھیلا کتا نظر آتا ہے تو جو کچھ آپ کر رہے ہیں اسے روکیں اور اس کے جانے تک انتظار کرنے کے لیے محفوظ جگہ تلاش کریں۔ اس کے ساتھ کسی بھی طرح سے پالتو جانور نہ پالیں، نہ کھلائیں اور نہ کھیلیں۔ کسی بھی ڈھیلے کتے کے پاس نہ جائیں اور نہ کھیلیں۔

اگر کوئی ڈھیلا کتا آپ کے پاس آتا ہے تو درج ذیل اقدامات کرنے کے لیے تیار رہیں:

پرسکون رہیں۔ اپنا فاصلہ رکھیں، چیخیں مت، اور آنکھ سے ملنے سے گریز کریں۔ کتا آپ میں دلچسپی کھو سکتا ہے اور چلا جا سکتا ہے۔

دوڑنے سے گریز کریں۔ بہت سے کتوں میں شکار کی مضبوط جبلت ہوتی ہے اور اگر آپ بھاگنے کی کوشش کرتے ہیں تو وہ آپ کا پیچھا کریں گے۔ آہستہ آہستہ پیچھے کی طرف چلیں یا کتے سے دور اس وقت تک چلیں جب تک کہ آپ محفوظ جگہ میں نہ ہوں۔ کتے کی طرف منہ نہ کریں۔ جوگرز اور چہل قدمی کرنے والوں کو ایسے علاقوں سے گریز کرنا چاہیے جہاں کتے کثرت سے آتے ہیں۔ اپنے دن کا آغاز صحت کی خبروں سے کریں۔ اس مضمون کا مزید مواد دیکھنے کے لیے!

ماخذ لنک: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-trung-luoc-muon-de-lau-can-lam-gi-185240401162115869.htm