کاو سون کی ڈھلوان زمین سے آرٹچوک دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے علاقے تک۔

پہلے کم پیداوار والی ڈھلوان زمین سے جو صرف مکئی اور کاساوا اگانے کے لیے استعمال ہوتی تھی، سون گاؤں، کو لنگ کمیون کے لوگوں نے آہستہ آہستہ دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے کاروبار کے ساتھ تعاون کے ماڈل کی بنیاد پر آرٹچوک کاشت کرنے کا علاقہ تیار کیا ہے۔ آرٹچوک کے پودے جڑ پکڑ چکے ہیں اور مسلسل بڑھ رہے ہیں، نہ صرف پائیدار آمدنی فراہم کرتے ہیں بلکہ کاو سون کے علاقے میں تجارتی زرعی پیداوار کے لیے ایک سمت بھی کھول رہے ہیں۔

ویڈیو : کاو سون میں آرٹچوک دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی افزائش کا علاقہ

مڈلینڈ کے علاقے کے مقابلے نسبتاً زیادہ اونچائی پر واقع، کاو سون کے علاقے میں واقع سون گاؤں سال بھر ٹھنڈی آب و ہوا سے لطف اندوز ہوتا ہے، جس میں ڈھیلی مٹی اور زیادہ نمی ہوتی ہے، جو اسے دواؤں کے پودے اگانے کے لیے موزوں بناتی ہے۔

پہاڑیوں کے ساتھ آہستہ سے ڈھلوان والے کھیت، جو پہلے بنیادی طور پر غیر یقینی پیداوار کے ساتھ مکئی اور کاساوا اگانے کے لیے استعمال ہوتے تھے، اب آرٹچوک کی قطاروں میں ڈھکے ہوئے ہیں، ان کے گھنے پودوں اور متحرک سبز پودوں نے ایک پائیدار سبز زمین کی تزئین کی تخلیق کی ہے۔ ایک نئے زرعی زمین کی تزئین بتدریج ایک ایسے علاقے میں ابھر رہی ہے جسے کبھی "کاشت کرنا مشکل" سمجھا جاتا تھا۔

حالیہ برسوں میں، تجارتی زراعت کو فروغ دینے کی پالیسی پر عمل درآمد کرتے ہوئے، Co Lung Commune نے اپنی مٹی اور آب و ہوا کے حالات سے فائدہ اٹھانے کے لیے اپنی فصل کی ساخت کو بتدریج تبدیل کیا ہے۔ سون گاؤں میں آرٹچوک کی کاشت کو ہنوئی GPM فارماسیوٹیکل کمپنی لمیٹڈ کے ساتھ جوڑنے کا ماڈل بہت کارآمد ثابت ہو رہا ہے، جس سے نہ صرف معاشی فائدہ ہو رہا ہے بلکہ لوگوں کی پیداواری ذہنیت میں بھی تبدیلی آ رہی ہے۔

سون گاؤں کے سکریٹری مسٹر بوئی وان فان کے مطابق، آرٹچوک کے پودے کچھ سال پہلے ایک کاروبار کے ساتھ شراکت داری کے ذریعے علاقے میں متعارف کرائے گئے تھے۔ عملی تجربے کی بنیاد پر، آرٹچیکس نے کاو سون کے علاقے، کو پھیپھڑوں کی کمیون کے قدرتی حالات کے ساتھ اچھی موافقت ظاہر کی ہے، مستحکم نشوونما، کیڑوں اور بیماریوں کے کم سے کم مسائل، اور روایتی فصلوں کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ اقتصادی کارکردگی کا مظاہرہ کیا ہے۔

"کوآپریٹو کے ذریعے آرٹچوک اگانے سے لوگوں کو ان کی پیداوار میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے کیونکہ وہاں ایسے کاروبار موجود ہیں جو ان کی مصنوعات کی خریداری کی ضمانت دیتے ہیں۔ اوسطاً، آرٹچیکس کے ہر پلاٹ سے سالانہ 8-10 ملین VND کی آمدنی ہوتی ہے، جو پہلے مکئی یا کاساوا اگانے سے کافی زیادہ ہے،" مسٹر فان نے کہا۔

2023 میں، ہربل میڈیسن کمپنی نے سون گاؤں کے لوگوں کے ساتھ لیبر کنٹریکٹ کے ساتھ مل کر زمین کے لیز کی شکل میں شراکت قائم کی۔ کمپنی نے زمین کو 1 ملین VND/sao/سال کی قیمت پر لیز پر دیا، اور کٹائی، پودے لگانے، دیکھ بھال کرنے اور آرٹچوک کے پتوں، پھولوں اور جڑوں کی کٹائی کے لیے مزدوری کی ادائیگی بھی کی۔ تمام بیج، کھاد، اور ان پٹ مواد کمپنی کی طرف سے فراہم کیا گیا تھا؛ لوگوں نے صرف ہدایت کردہ تکنیکی طریقہ کار کے مطابق پودے لگانے اور ان کی دیکھ بھال پر توجہ دی۔

مقامی حسابات کے مطابق، مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، آرٹچوک کے ہر پلاٹ سے تقریباً 10 ملین VND فی سال حاصل ہوتا ہے، بشمول زمین کا کرایہ اور مزدوری کے اخراجات۔ کنٹریکٹ فارمنگ مارکیٹ تک رسائی کے بارے میں خدشات کو ختم کرتی ہے، ماضی کی طرح "بمپر فصلوں کے نتیجے میں کم قیمتوں" یا درمیانی افراد پر انحصار کے حالات کو روکتی ہے۔

محترمہ ہا تھی تھان کا خاندان سون گاؤں میں آرٹچوک فارمنگ ماڈل میں حصہ لینے والے مثالی گھرانوں میں سے ایک ہے۔ 9 ساو (تقریباً 0.9 ہیکٹر) کاشت شدہ اراضی کے ساتھ، یہ جوڑا ہر سال 80 سے 90 ملین VND کے درمیان کماتا ہے۔

"دیگر فصلوں کے مقابلے میں، آرٹچیکس کو کسی ابتدائی سرمایہ کاری کی ضرورت نہیں ہوتی ہے کیونکہ کمپنی بیجوں سے لے کر کھاد تک ہر چیز کا خیال رکھتی ہے۔ جب فصل کی کٹائی کا وقت آتا ہے، تو ہمیں صرف پیداوار کو کمپنی تک پہنچانا ہوتا ہے، مستحکم آمدنی اور واضح ادائیگی کو یقینی بناتے ہوئے، اس لیے ہم خود کو بہت محفوظ اور طویل مدتی ملازمت کے لیے پرعزم محسوس کرتے ہیں،" محترمہ تھن شیئر کرتی ہیں۔

انفرادی گھرانوں کو معاشی فوائد پہنچانے کے علاوہ، آرٹچوک فارمنگ کوآپریٹو ماڈل منظم، معاہدہ پر مبنی اجناس کی پیداوار کی طرف لوگوں کے پیداواری طریقوں کو تبدیل کرنے میں بھی حصہ ڈالتا ہے۔ آج تک، سون گاؤں کے 18 گھرانے 3.2 ہیکٹر کے کل رقبے کے ساتھ آرٹچوک کی کاشت میں حصہ لے رہے ہیں، جو کہ دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی پروسیسنگ کے لیے خام مال کا ایک متمرکز علاقہ بناتا ہے۔

سون گاؤں کے سیکرٹری اور گاؤں کے آرٹچوک پروڈکشن گروپ کے سربراہ مسٹر بوئی وان فان کے مطابق، مستقبل قریب میں کاشت شدہ رقبہ کو بڑھانے کی ضرورت بہت زیادہ ہے۔ توقع ہے کہ 2025 کے آخر تک تقریباً 10 مزید گھرانے حصہ لینے کے لیے رجسٹر ہوں گے، جو تقریباً 2 ہیکٹر کے رقبے پر محیط ہوگا۔ تاہم، چونکہ انٹرپرائز نے ابھی تک معیاری مطابق بیجوں کی فراہمی حاصل نہیں کی ہے، اس لیے نئے معاہدوں پر دستخط عارضی طور پر نافذ نہیں کیے جا سکتے۔

اس ماڈل پر تبصرہ کرتے ہوئے، Co Lung Commune People's Committee کے ایک نمائندے نے بتایا کہ سون گاؤں میں اس وقت 102 گھرانے ہیں، اور پچھلے پانچ سالوں میں، لوگوں کی زندگیوں میں نمایاں بہتری آئی ہے جس کی بدولت مربوط آرٹچوک کاشت کاری جیسے موثر پیداواری ماڈل ہیں۔ یہ ایک ایسا ماڈل ہے جسے برقرار رکھنے اور بڑھانے کی ضرورت ہے۔ مواد کی فراہمی سے لے کر مصنوعات کی خریداری تک پورے عمل میں کاروبار کی شمولیت، لوگوں کو خطرات کو کم کرنے اور کاشت شدہ زمین کے فی یونٹ رقبے کی قیمت بڑھانے میں مدد دیتی ہے۔

مقامی حکام نے کہا کہ وہ کاروبار کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھیں گے، زرعی پیداوار کے ربط کے ماڈلز کی ترقی کے لیے سازگار حالات پیدا کریں گے۔ جبکہ تکنیکی تربیت کو مضبوط بنانا اور مارکیٹ کی طلب کے مطابق پیداوار کی سمت بندی کرنا، پائیدار غربت میں کمی کے اہداف کے حصول اور علاقے میں نئے دیہی علاقوں کی تعمیر میں اپنا حصہ ڈالنا۔

ہوانگ ڈونگ

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/tu-dat-doc-cao-son-den-vung-duoc-lieu-atiso-276016.htm