دہاتی چینی کاںٹا سے لے کر قومی برانڈ تک

ہائی ٹیک یا عجیب و غریب مصنوعات نہیں، لی تھان ٹرین نے اپنے کاروباری سفر کو... لکڑی کے چینی کاںٹا سے شروع کرنے کا انتخاب کیا۔ سادہ، پائیدار اور دیہی علاقوں کی روح سے بھرپور، اس کی Quang Thuy لکڑی کی چینی کاںٹا نے حال ہی میں قومی 5-ستارہ OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کیا ہے۔ یہ ایک مستقل سفر کا "میٹھا پھل" ہے، جو دریائے گیان کے ساتھ روایتی اقدار کو انتھک طریقے سے محفوظ رکھتا ہے۔

Quang Thuy لکڑی کے چینی کاںٹا سیٹ ایک قومی 5 اسٹار OCOP پروڈکٹ ہے۔

چھوٹی شروعات کریں۔

کوانگ تھوئے کمیون، با ڈان ٹاؤن (اب نم با ڈان کمیون) میں ایک غریب گھرانے میں پیدا ہوئے، لی تھانہ ٹرین نے ابتدائی زندگی گزارنے کی مشکلات کا سامنا کیا۔ یونیورسٹی سے فارغ التحصیل ہونے کے بعد، اس نے شہر میں کسی مستحکم راستے کا انتخاب نہیں کیا بلکہ اس کے بجائے بہت سی ملازمتیں کر کے روزی کمانے کے لیے خود کو جھونک دیا: تعمیراتی کارکن، موٹر سائیکل ٹیکسی ڈرائیور، پورٹر... اس نوجوان کے غیرمعمولی عزم کی وجہ سے کمائی گئی ہر ایک پائی غربت سے بچنے کی خواہش سے لبریز تھی۔

2012 - وہ وقت ٹریئن کی زندگی میں ایک اہم موڑ سمجھا جاتا ہے جب اس نے فوکوئی صوبے (جاپان) میں قدم رکھا - ایک ایسی سرزمین جو کاپ اسٹک بنانے کے لیے مشہور ہے۔ چڑھتے سورج کی سرزمین میں چھ ماہ ایک روشن سفر تھا، جس نے اس کی زندگی کو مکمل طور پر بدل دیا۔ ٹرین نے مسلسل مشاہدہ کیا، سیکھا، اور ہر تفصیل کو یاد رکھا۔ وہ جاپانی کاپ اسٹک بنانے کے عمل میں احتیاط اور نفاست سے بہت متاثر ہوا۔ اس سے اس کے دل میں ایک جرات مندانہ خیال پیدا ہوا: ویتنامی چینی کاںٹا اسی طرح کے قد کا بنانا لیکن پھر بھی ویتنامی "روح" کو برقرار رکھنا۔

گھر واپس آتے ہوئے، بغیر کسی ڈیزائن کے، ٹرین نے اپنے ذہن میں صرف "ڈرائنگ" ہی نقش کر دی تھی۔ اس نے ہو چی منہ شہر میں ایک پرانے مکینک کو ڈھونڈ کر اپنے خواب کو پورا کرنا شروع کیا۔ چچا ساؤ، ایک تجربہ کار کارکن، پیشے میں ان کے پہلے ساتھی بنے۔ دو نسلیں، لوہے، سٹیل اور گیئرز پر مل کر کام کر رہی ہیں۔ بہت سی ناکامیوں کا سامنا کرنے کے باوجود، ثابت قدمی اور پختہ یقین کے ساتھ، 2013 تک، پہلی چاپ اسٹک بنانے والی مشین، جو ٹرین اور انکل ساؤ نے بنائی تھی، پیدا ہوئی۔

2017 میں، Le Thanh Trien نے اپنے آبائی شہر واپس آنے کا فیصلہ کیا۔ دریائے گیان کے کنارے اس کے والدین کا چھوٹا سا گھر ویتنامی چینی کاںٹا بنانے کے اس کے خواب کی تعبیر کے لیے سفر کا نقطہ آغاز بن گیا، جو ایک غریب نوجوان کا ایک سادہ لیکن جرات مندانہ خواب تھا۔ ہاتھ میں سرمایہ نہ ہونے کے باعث، اس نے اپنا کاروبار شروع کرنے کے لیے 800 ملین VND سے زیادہ دلیری سے قرض لیا۔

جون 2018 میں، Quang Thuy Wooden Chopsticks پروڈکشن اینڈ ٹریڈنگ کوآپریٹو کو باضابطہ طور پر قائم کیا گیا تھا۔ ابتدائی دنوں میں، مصنوعات کی پیداوار تقریبا سب سے مشکل مسئلہ تھا. لیکن شاندار مصنوعات کے معیار، پیچیدہ پیداواری عمل اور انتھک ثابت قدمی کے ساتھ، صرف دو سال کے بعد، Quang Thuy کاپ اسٹکس نے بتدریج مارکیٹ میں قدم جما لیے، جس کے آرڈرز روز بروز بڑھتے گئے۔

فی الحال، کوآپریٹو کو 28 جدید کاپ اسٹک مشینوں کے مالک ہونے پر فخر ہے، جو صوبے کے اندر اور باہر مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے مسلسل کام کر رہی ہے۔ یہیں نہیں رکے، لی تھانہ ٹرین نے چاپ اسٹک بنانے کے پیشے کو پھیلانے، بہت سے گھرانوں کے لیے روزی روٹی پیدا کرنے اور گاؤں کی روح سے قریبی تعلق رکھنے والے ہنر کو آہستہ آہستہ بحال کرنے اور تیار کرنے میں اپنا کردار ادا کرتے ہوئے 10 چاپ اسٹک پروڈکشن مشینوں کو دوسرے علاقوں میں منتقل کیا۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈائریکٹر مسٹر ٹران کووک توان نے تصدیق کی: "صوبہ جغرافیائی اشارے اور اجتماعی ٹریڈ مارکس کو برقرار رکھے گا اور ان برانڈز کی حفاظت پر خصوصی توجہ دے گا جو لوگوں کے جذبے کے ساتھ بنائے گئے ہیں، جیسے کہ کوانگ تھوئی چوپ اسٹکس۔ یہ ایک شناخت اور ثقافتی اثاثہ ہے جسے پھیلانے اور پھیلانے کی ضرورت ہے۔"

ویتنامی روح کے ساتھ لکڑی کے چینی کاںٹا

کوآپریٹو ہمیشہ روایتی دستکاری کی قدر کا احترام کرتا ہے، مقامی مواد جیسے کہ جیک فروٹ کی لکڑی، لانگان، ربڑ کا استعمال کرتے ہوئے... لکڑی کے ہر ٹکڑے کو احتیاط سے منتخب کیا جاتا ہے اور اسے صحیح عمل کے مطابق خشک کیا جاتا ہے تاکہ زیادہ سے زیادہ پائیداری کو یقینی بنایا جا سکے۔ دستی کاپ اسٹک مونڈنے کے عمل کے لیے کاریگر کی مہارت اور وسیع تجربے کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ یہ تب ہوتا ہے جب کاریگر ہر پروڈکٹ میں "زندگی کا سانس لیتا ہے"۔

وہ خاص بات جو Quang Thuy چینی کاںٹا کی "روح" بناتی ہے وہ قدرتی لکیر پرت ہے۔ مسٹر ٹرین نے بڑی محنت کے ساتھ روایتی لکیر تکنیک کو بحال کیا ہے، اسے چینی کاںٹا کے ہر ایک جوڑے پر نزاکت سے لگایا ہے۔ ملٹی لیئر پینٹنگ کے عمل نے چینی کاںٹا کو چمکدار، پانی مزاحم، دیمک پروف، گرمی سے مزاحم اور وقت کے ساتھ اپنے رنگ کو برقرار رکھنے میں مدد کی ہے۔ اس کے لیے، بیہوش لاکھ کی بو "صبر کی بو" ہے، وقت کی کرسٹلائزیشن۔

مسٹر لی تھانہ ٹرین نے کوانگ تھوئے لکڑی کے چاپ اسٹکس کی مصنوعات متعارف کرائی ہیں۔

Le Thanh Trien اپنی مصنوعات کو مسلسل جدت اور متنوع بناتا ہے۔ عام چینی کاںٹا کے علاوہ، وہ ڈھٹائی سے اعلیٰ درجے کی چینی کاںٹا بناتا ہے، روزمرہ کی اشیاء کو آرٹ کے کاموں میں بدل دیتا ہے۔ چینی کاںٹا موتیوں کی ماں کے خول کے ساتھ جڑا ہوا ہے، نازک کمل کے نقشوں سے کندہ کیا گیا ہے، کچھوے کے خول یا دھاتی اشارے کے ساتھ جڑا ہوا ہے۔ چینی کاںٹا گہرے ثقافتی پیغامات کے ساتھ تحفہ بن جاتا ہے، جہاں جدید تکنیک اور روایتی دستکاری ایک ساتھ مل جاتی ہے۔

کوآپریٹو فی الحال تقریباً 300,000 جوڑے چینی کاںٹا اور تقریباً 20,000 ناریل کے خول کے ساتھ ساتھ دسیوں ہزار ٹوتھ پک جار اور آرکڈ ٹوکریاں ہر ماہ تیار کرتا ہے۔ مصنوعات کئی بڑی سپر مارکیٹوں جیسے Co.op mart، Big C، ہوٹل چینز اور ملک بھر کی بڑی مارکیٹوں میں دستیاب ہیں۔

خاص طور پر، ڈیجیٹل پلیٹ فارم ایپلی کیشنز کے دھماکہ خیز رجحان کو محسوس کرتے ہوئے، مسٹر ٹرین نے معروف ای کامرس پلیٹ فارمز جیسے: پوسٹ مارٹ، شوپی، لازادہ، ووسو، اسمارٹ گیپ، کوانگ بنہٹریڈ کے ذریعے اپنے آن لائن کاروبار کو فعال طور پر بڑھایا۔ یہ ایک اسٹریٹجک قدم ہے، جس سے کوآپریٹو کی مصنوعات کو گھریلو صارفین کی ایک وسیع رینج تک پہنچنے اور مطالبہ کرنے والی منڈیوں، جیسے: جاپان، کوریا، تائیوان، چین اور یورپ تک پہنچنے میں مدد ملتی ہے۔

2024 میں، کوآپریٹو کی کل آمدنی 12 بلین VND تک پہنچ جائے گی، جو پچھلے سالوں کے مقابلے میں تقریباً دوگنی ہو جائے گی، جس سے 100 سے زیادہ مقامی کارکنوں کے لیے مستحکم ملازمتیں پیدا ہوں گی، جن کی اوسط تنخواہ 7 ملین VND/شخص/ماہ ہے۔ 2 پروڈکٹ سیٹ کے ساتھ: باورچی خانے کے برتنوں میں لاک ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے صوبائی سطح پر 4-ستارہ OCOP مصنوعات حاصل کرنا اور قومی سطح پر 5-اسٹار OCOP مصنوعات حاصل کرنے والی کوانگ تھوئے لکڑی کی چاپ اسٹکس، کوانگ تھوئے چینی کاںٹا شمالی وسطی علاقے کے OCOP مصنوعات کے نقشے پر ایک روشن مقام بن گیا ہے۔

مسٹر ٹرین ایک چینی کاںٹا کرافٹ تجربہ مرکز کھولنے کا منصوبہ بنا رہے ہیں۔ وہاں، طلباء اور سیاح چینی کاںٹا، پینٹ، باکس، اور اپنے آبائی شہر سے بامعنی تحفے کے طور پر گھر لا سکتے ہیں۔ یہ کرافٹ ولیج کے لیے پائیدار سیاحت سے منسلک ثقافتی ترقی کی سمت کھولنے کا بھی ایک موقع ہے۔

مسٹر Nguyen Quoc Tuan، نئے دیہی دفتر کے ڈپٹی چیف، کوآپریٹو اکنامکس اور زرعی، جنگلات اور ماہی گیری کے انتظام کے محکمے کے نائب سربراہ، نے کہا: "Quang Thuy Wooden Chopsticks Production and Trading Cooperative قومی OCOP مصنوعات کا ایک مخصوص ماڈل ہے۔ پیداوار، تجربے اور سیاحت کو یکجا کرنے سے ہم گاؤں کی تعمیر کے لیے ایک صحیح منصوبہ سازی کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔ صوبے کا۔"

Le Thanh Trien اور Quang Thuy لکڑی کے چینی کاںٹا کی کہانی عزم کے ساتھ کاروبار کا سفر ہے، جس میں محبت، استقامت اور ویتنامی ثقافت کی روح کو محفوظ رکھنے کی خواہش کا مظاہرہ کیا گیا ہے۔ چینی کاںٹا کی ایک چھوٹی جوڑی سے، اس نے ایک قومی برانڈ بنایا، جس نے کرافٹ گاؤں کی شناخت کی تصدیق کی اور نوجوان نسل کے لیے خود انحصاری کے جذبے کو متاثر کیا۔ اسی طرح وہ ویتنامی زرعی مصنوعات کو بلند کرتا ہے، تاکہ روزمرہ کے کھانوں میں ویتنامی جذبہ پھیل جائے۔

کوانگ نگوک

ماخذ: https://baoquangtri.vn/tu-doi-dua-que-den-thuong-hieu-quoc-gia-195532.htm