بیر کے موسم کے دوران وان ہو

سال کے اس وقت، وان ہو کمیون میں، لوگ اپنے باغات میں بیر کی کٹائی، چھانٹنے اور پیک کرنے میں مصروف ہیں، اور انہیں بازار میں لا رہے ہیں۔ یہ بڑے، خوبصورت بیر، اپنے میٹھے اور قدرے کھٹے ذائقے کے ساتھ، برانڈ کو وان ہو کی ایک مخصوص زرعی مصنوعات کے طور پر قائم کیا ہے، جس سے مقامی لوگوں کے لیے ایک مستحکم آمدنی ہوتی ہے۔

ہوا ٹاٹ گاؤں، وان ہو کمیون کے کسان دیر سے آنے والے بیر کی کٹائی کر رہے ہیں۔

پا کوپ گاؤں میں، صبح سے ہی لوگ اپنے باغات میں بیر کی کٹائی میں مصروف تھے، جس سے ایک ہلچل کا ماحول تھا۔ بروقت کٹائی کو یقینی بنانے کے لیے مسٹر ڈو کیو ہان نے خاندان کے افراد کو متحرک کیا اور پانچ مقامی مزدوروں کی خدمات حاصل کیں۔ بڑے، پکے ہوئے، سرخ بیر، جو شاخوں پر بہت زیادہ لٹکتے ہیں، کو فروخت کے لیے بھیجنے سے پہلے احتیاط سے چن کر چھانٹنے اور پیک کرنے کے لیے باغ میں جمع کیا جاتا تھا۔ مسٹر ہان نے کہا: "میرے خاندان کے پاس 6 ہیکٹر پر بیر کے درخت ہیں، جن کی فی الحال کٹائی کی جا رہی ہے۔ اس سال، موافق موسم اور مناسب دیکھ بھال کی بدولت، پھل یکساں، خوبصورت، رسیلی، اور سائز کے لحاظ سے 10,000-15,000 VND/kg میں فروخت ہوتا ہے۔ مٹی کی نمی کو برقرار رکھنے کے لیے گھاس کو برقرار رکھتا ہے، اور شاخوں کو درست طریقے سے کاٹتا ہے، نتیجے کے طور پر، اس سال بیر کی فصل سے تقریباً 60 ٹن پھل آنے کی امید ہے۔" تاجروں کو فروخت کرنے کے علاوہ، یہ خاندان سیاحوں کو خوش آمدید کہنے اور باغات میں بیر چننے کا تجربہ کرنے کے ساتھ اس کو جوڑتا ہے، جس سے آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے۔

چیانگ Đi 1 گاؤں، وان ہو کمیون کے کسان، دیر سے آنے والے بیر کی کٹائی کر رہے ہیں۔

لانگ لوونگ گاؤں میں، صبح سویرے سے، باغات سے پکے ہوئے بیر کو لے کر موٹر سائیکلوں کے گروپ تاجروں کو فروخت کرنے کے لیے جمع کرنے والے مقام پر پہنچ گئے۔ خرید و فروخت کا ماحول ہنگامہ خیز تھا، درجنوں ٹن چمکدار سرخ، بولڈ بیروں کو دوسرے صوبوں اور شہروں میں نقل و حمل کے لیے ڈبوں میں پیک کرنے سے پہلے موقع پر ہی چھانٹا جا رہا تھا۔ فی الحال، تاجر 5,000 سے 10,000 VND فی کلو گرام کی قیمتوں میں بڑے پیمانے پر پکے ہوئے بیر خرید رہے ہیں۔

نیشنل ہائی وے 6 کے ساتھ سیزن کے آخر میں بیر بیچنے والے اسٹال بہت سے سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔

باغ سے تازہ اٹھائے ہوئے بیروں سے لدی اپنی موٹرسائیکل پارک کرتے ہوئے، لانگ لوونگ گاؤں سے تعلق رکھنے والی محترمہ ہینگ تھی دعا نے خوشی سے کہا: "اس سال اگرچہ دیر سے آنے والے بیروں کی قیمت توقع سے کم ہے، لیکن زیادہ پیداوار اور یکساں اور خوبصورت پھلوں کی بدولت، گاؤں کے لوگ اب بھی اس سے زیادہ آمدنی کی توقع رکھتے ہیں اور اس سال ہمارے خاندان کے 2000000000000000000000000000000000000000000000000000000 سے زائد لوگ بڑھیں گے۔ 150 ملین VND سے زیادہ کمائیں

Vân Hồ بیر پکے ہوئے، رسیلی اور بصری طور پر دلکش ہوتے ہیں۔

پورے وان ہو کمیون میں فی الحال 560 ہیکٹر سے زیادہ بیر کے باغات ہیں، جن کی سالانہ پیداوار تقریباً 5,000 ٹن ہے۔ مناسب آب و ہوا اور مٹی کے حالات کے فائدہ کے ساتھ، وان ہو بیر اعلی معیار، پرکشش ظاہری شکل اور اعلی پیداوار کے حامل ہیں۔ کمیون پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر نگوین وان باک نے کہا: کسانوں کو ان کی مصنوعات فروخت کرنے میں مدد کرنے کے لیے، کمیون نے متعلقہ ایجنسیوں، کوآپریٹیو، اور کاروباری اداروں کے ساتھ کھپت کی منڈیوں سے رابطہ قائم کرنے کے لیے فعال طور پر تعاون کیا ہے۔ ڈیجیٹل پلیٹ فارمز، ای کامرس سائٹس، اور سوشل میڈیا پر بیر کو فروغ دینا۔ ایک ہی وقت میں، زرعی سیاحت کی ترقی سے منسلک تجرباتی سرگرمیوں اور بیر کے باغات کے دوروں کا انعقاد، تصویر کو فروغ دینے اور مقامی زرعی مصنوعات کی قدر کو بڑھانے، وان ہو پلم برانڈ کو محفوظ اور پائیدار انداز میں بنانے میں معاون ہے۔ سال کے آغاز سے، کمیون کی خصوصی ایجنسیوں نے دو تربیتی کورسز کا انعقاد کیا ہے، جو بیر اگانے والے 120 سے زیادہ گھرانوں کو درختوں کی دیکھ بھال، کیڑوں اور بیماریوں پر قابو پانے، نامیاتی طور پر پیداوار کرنے، اور مارکیٹ میں اپنی مصنوعات کے معیار اور مسابقت کو بہتر بنانے کی تکنیکوں کے بارے میں رہنمائی کرتے ہیں۔

برانڈ سازی اور تجرباتی سیاحت سے منسلک محفوظ، نامیاتی پیداوار کو فروغ دینے پر توجہ کے ساتھ، موسم کے آخر میں بیر ایک اہم فصل بن رہے ہیں جو آمدنی فراہم کرتے ہیں، جس سے وان ہو کمیون کے لوگوں کو اپنی زندگیوں کو مستحکم کرنے اور پائیدار اقتصادی ترقی حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ماخذ: https://baosonla.vn/kinh-te/van-ho-mua-man-chin-IjuDfkJDR.html