1. ہمیں کھانے کے فوراً بعد بھوک کیوں لگتی ہے؟
- 1. ہمیں کھانے کے فوراً بعد بھوک کیوں لگتی ہے؟
- 2. وہ عوامل جن کی وجہ سے بھوک زیادہ تیزی سے لوٹتی ہے۔
- 3. زیادہ دیر تک پیٹ محسوس کرنے اور خواہشات کو کم کرنے کے آسان طریقے۔
کھانے کے بعد بھوک لگنا ایک عام مسئلہ ہے جس کی وجہ سے ناشتے کی خواہش پیدا ہوتی ہے۔ وجہ اکثر اس بات سے متعلق ہوتی ہے کہ جسم کھانے کے بعد گلوکوز کو کیسے پروسس کرتا ہے۔ خاص طور پر، جب ریفائنڈ کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور غذائیں جیسے سفید چاول، سفید آٹے کی روٹی، مٹھائیاں، یا شکر والی غذائیں کھاتے ہیں، تو جسم انہیں جلدی سے گلوکوز میں بدل دیتا ہے۔ یہ مختصر وقت میں خون میں شکر کی سطح میں تیزی سے اضافے کا سبب بنتا ہے۔
اس گلوکوز کو پروسیس کرنے کے لیے لبلبہ انسولین کو خارج کرتا ہے، جو خون سے شوگر کو توانائی کے لیے خلیوں میں منتقل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ ایک بالکل نارمل جسمانی میکانزم ہے۔ تاہم، اگر کھانے میں بہت زیادہ ریفائنڈ کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں، تو خارج ہونے والی انسولین کی مقدار بعد میں بلڈ شوگر میں تیزی سے کمی کا سبب بن سکتی ہے۔
جب خون میں شکر کی سطح کم ہوتی ہے، تو جسم توانائی کی بھرپائی کی ضرورت کا اشارہ دیتا ہے، بھوک کے احساسات پیدا کرتا ہے چاہے آپ نے حال ہی میں کھایا ہو۔ یہی وجہ ہے کہ بہت سے لوگ کھانے کے بعد کھانے کی خواہش کرتے ہیں جس میں سفید چاول، روٹی، مٹھائیاں، یا پراسیسڈ فوڈ ہوتے ہیں۔
اگر زیادہ تر کھانے کے بعد مسلسل بھوک لگتی ہے تو اس کی وجہ انسولین کی مزاحمت سے بھی ہو سکتی ہے۔ اس صورت میں، گلوکوز کو توانائی کے لیے خلیوں میں داخل ہونے میں دشواری ہوتی ہے، حالانکہ یہ خون میں رہتا ہے۔ توانائی کی کمی والے خلیے بھوک کے سگنل بھیجتے رہیں گے، ایک شیطانی چکر پیدا کریں گے جس پر قابو پانا مشکل ہے۔
کھانے کے فوراً بعد دوبارہ بھوک لگنا اکثر اس بات سے متعلق ہوتا ہے کہ کھانے کے بعد جسم گلوکوز کو کیسے پروسس کرتا ہے۔
2. وہ عوامل جن کی وجہ سے بھوک زیادہ تیزی سے لوٹتی ہے۔
بلڈ شوگر کے اتار چڑھاؤ کے علاوہ، بہت سے دوسرے عوامل بھی کھانے کے بعد آپ کو بھوک کا احساس دلا سکتے ہیں۔
پروٹین کی کمی کا کھانا: پروٹین ایک غذائیت ہے جو پرپورنتا کے احساسات کو طول دینے میں مدد کرتا ہے اور بھوک سے متعلق ہارمونز کو بھی منظم کرتا ہے۔ جب کھانا بنیادی طور پر کاربوہائیڈریٹس پر مشتمل ہوتا ہے لیکن اس میں پروٹین سے بھرپور غذا جیسے انڈے، پنیر، پھلیاں یا انکرت کی کمی ہوتی ہے، تو بھوک جلد لوٹ سکتی ہے۔
فائبر کی کمی: فائبر ہاضمے کو سست کرنے اور بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اگر آپ کی خوراک میں ہری سبزیاں، پھل، سارا اناج اور پھلیاں کم ہوں تو آپ کا معدہ تیزی سے خالی ہوگا، جس کی وجہ سے آپ کو دوبارہ بھوک لگے گی۔
کافی پانی نہ پینا: بہت سے معاملات میں، جسم پانی کو کچھ اور سمجھتا ہے۔ پیاس اور بھوک کے احساسات۔ جب ہلکی پانی کی کمی ہوتی ہے تو دماغ سگنل بھیج سکتا ہے جو آپ کو یہ سوچنے پر مجبور کرتا ہے کہ آپ کو زیادہ کھانے کی ضرورت ہے، جب آپ کے جسم کو واقعی پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔
بہت جلدی کھانا: دماغ کو پیٹ سے ترپتی کے اشارے موصول ہونے میں تقریباً 15-20 منٹ لگتے ہیں۔ اگر آپ بہت جلدی کھاتے ہیں، تو آپ کے جسم کے پاس یہ محسوس کرنے کا وقت نہیں ہے کہ آپ نے کافی کھا لیا ہے، جس کی وجہ سے کھانے کے بعد عدم اطمینان یا زیادہ کھانے کی خواہش پیدا ہوتی ہے۔
نیند کی کمی اور طویل تناؤ: کم نیند اور تناؤ بھوک کو کنٹرول کرنے والے ہارمونز کو متاثر کر سکتا ہے۔ اس کی وجہ سے بہت سے لوگوں کو بار بار بھوک لگتی ہے، خاص طور پر میٹھے اور نشاستہ دار کھانے کی خواہش۔
3. زیادہ دیر تک پیٹ محسوس کرنے اور خواہشات کو کم کرنے کے آسان طریقے۔
3.1 ہر کھانے میں پروٹین، صحت مند چکنائی اور فائبر شامل کریں۔
ماہرین مشورہ دیتے ہیں کہ صرف کاربوہائیڈریٹس پر ہی توجہ مرکوز نہ کریں بلکہ متوازن غذا بنائیں۔ اس کے مطابق، کاربوہائیڈریٹ کو دبلی پتلی پروٹین کے ساتھ ملایا جانا چاہیے جیسے انڈے، پھلیاں، پنیر، یا پھلیاں؛ گری دار میوے سے صحت مند چربی؛ اور ہری سبزیاں اور فائبر سے بھرپور غذائیں۔
یہ مرکب عمل انہضام کو سست کرنے، گلوکوز جذب کی شرح کو کنٹرول کرنے اور خون میں شوگر میں اچانک اضافے اور کمی کو محدود کرنے میں مدد کرتا ہے۔ مزید برآں، سبزیوں، پھلوں، پھلیوں اور سارا اناج کی مقدار میں اضافہ ان میں فائبر اور پانی کی زیادہ مقدار کی وجہ سے معموریت کے احساس کو طول دینے میں مدد کرتا ہے۔
3.2 کھانے کے دوران کھانے کی ترتیب کو تبدیل کریں۔
بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرنے کے لیے ایک آسان ٹوٹکہ یہ ہے کہ پہلے سبزیاں اور پروٹین سے بھرپور غذائیں کھائیں، اس کے بعد کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور غذائیں کھائیں۔ کھانے کا یہ انداز کھانے کے بعد بلڈ شوگر میں اضافے کو کم کر سکتا ہے، اس طرح بھوک کے احساسات کو محدود کر سکتا ہے جو بہت جلد ظاہر ہوتے ہیں۔ ماہرین یہ بھی مشورہ دیتے ہیں کہ آہستہ سے کھائیں، اچھی طرح چبائیں اور ہر کھانے کے لیے کم از کم 20 منٹ کا وقت دیں تاکہ دماغ کو ترپتی کے اشارے رجسٹر کرنے کے لیے کافی وقت مل سکے۔
3.3 کافی پانی پئیں اور ایسی غذاؤں کا انتخاب کریں جو آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے میں مدد کریں۔
کھانے کے فوراً بعد بھوک لگنے پر، ناشتے کے لیے پہنچنے سے پہلے ایک گلاس پانی پینے کی کوشش کریں۔ بہت سے معاملات میں، آپ کا جسم صرف پیاس کا اشارہ دے رہا ہے۔ مزید برآں، فائبر سے بھرپور غذائیں جیسے نارنگی، گریپ فروٹ، پھلیاں، اور گری دار میوے کی ایک اعتدال پسند مقدار کھانے کے درمیان بھوک کو کنٹرول کرنے میں بھر پور احساس کو طول دینے میں مدد دیتی ہے۔
کھانے کے بعد بھوک محسوس کرنا بعض اوقات ایک عام جسمانی ردعمل ہوتا ہے۔ تاہم، اگر یہ حالت برقرار رہتی ہے، کثرت سے ہوتی ہے، یا اس کے ساتھ تھکاوٹ، وزن میں غیر معمولی تبدیلی، بار بار پیشاب، یا مسلسل پیاس جیسی علامات ہوتی ہیں، تو مریض کو طبی امداد حاصل کرنی چاہیے۔
ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/vua-an-xong-da-thay-doi-khac-phuc-the-nao-169260618165520884.htm
