ہو چی منہ شہر کے یونیورسٹی میڈیکل سینٹر میں روایتی طب کے شعبہ کے ایک لیکچرر ڈاکٹر Huynh Tuan Vu نے بتایا کہ گرم موسم کے مہینوں میں، مرطوب موسم آسانی سے پانی کی کمی، خشک منہ، تھکاوٹ، بھوک میں کمی، سر درد، چکر آنا، اور فالج اور ہارٹ فیل ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ جسم کو ٹھنڈا کرنے کے لیے پھلوں کو شامل کرنا گرمی کی گرمی میں آرام محسوس کرنے کا ایک طریقہ ہے۔ پھل کھانے سے ریہائیڈریٹ، جسم کو ٹھنڈا کرنے، مدافعتی نظام کو بڑھانے، تناؤ کو کم کرنے اور گرم موسم میں جسم کی قدرتی توانائی بحال کرنے میں مدد ملتی ہے۔ موسم گرما تربوز، کینٹالوپ، آم، انگور، نارنجی وغیرہ کا موسم ہے۔ یہ پھل میٹھے اور تازگی بخش، پانی کی مقدار زیادہ اور غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں، جو جسم کو ٹھنڈا کرنے میں مؤثر طریقے سے مدد کرتے ہیں۔
آم کے فوائد
آم، خاص طور پر، بہت سے صحت کے فوائد پیش کرتے ہیں اور ایک مخصوص میٹھا اور خوشبودار ذائقہ رکھتے ہیں جسے بہت سے لوگ پسند کرتے ہیں۔ روایتی چینی طب کے مطابق، پکے ہوئے آم میٹھے اور کھٹے ہوتے ہیں، جسم کو ٹھنڈا کرتے ہیں، پیاس بجھاتے ہیں، پیشاب کو فروغ دیتے ہیں، پھیپھڑوں کو گیلا کرتے ہیں اور بلغم کو صاف کرتے ہیں۔
"آم میں نظام ہاضمہ کو سہارا دینے کے لیے وافر مقدار میں فائبر، مدافعتی نظام کو بڑھانے، سوزش کو کم کرنے اور صحت مند جلد کو برقرار رکھنے میں مدد کے لیے وٹامنز (وٹامن سی میں وافر مقدار میں) بھی ہوتے ہیں۔ آم کی مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ اور سوزش مخالف خصوصیات ان بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں جو اکثر گرم موسم میں ہوتی ہیں،" ڈاکٹر وو نے شیئر کیا۔
موسم گرما میں آم کھانے سے جسم کو ٹھنڈک، پانی اور الیکٹرولائٹس کو بھرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔
موسم گرما میں آم ایک مقبول پھل ہے۔
آم کھاتے وقت چند باتوں کا خیال رکھیں۔
ڈاکٹر وو مشورہ دیتے ہیں کہ اگرچہ آم کے بہت سے فوائد ہیں، لیکن انہیں ضرورت سے زیادہ مقدار میں نہیں کھایا جانا چاہیے، خاص طور پر ایسے لوگوں کو جن کو ہاضمے کے مسائل یا اسہال کا سامنا ہے۔ آم کو خالی پیٹ نہیں کھانا چاہیے کیونکہ وٹامن سی کی زیادہ مقدار معدے میں جلن اور گیسٹرک ایسڈ کے اخراج کو بڑھا سکتی ہے۔ ذیابیطس کے شکار افراد کو آم کا استعمال محدود کرنا چاہیے۔ جن لوگوں کی حساسیت یا الرجی ہے، یا مہاسوں کا شکار ہیں، انہیں آم کھاتے وقت وافر مقدار میں پانی پینا چاہیے اور سبز سبزیوں کا استعمال بڑھانا چاہیے۔
مزید برآں ، ہیلتھ نیوز ویب سائٹ ہیلتھ لائن (یو ایس اے) کے مطابق آم میں فائٹک ایسڈ کی مقدار بہت زیادہ ہونے کی وجہ سے یہ جسم میں گرمی پیدا کرتے ہیں۔ اس اثر کو کم کرنے کے لیے آم کو کھانے سے پہلے پانی میں بھگو دیں۔ اس کے علاوہ لوگوں کو آم کھانے کے اوقات پر بھی توجہ دینی چاہیے۔ آم کھانے کا بہترین وقت ناشتہ ہے۔ رات کے کھانے کے بعد آم کھانے سے پرہیز کریں کیونکہ پکے ہوئے میٹھے آم بلڈ شوگر میں اچانک اضافے کا سبب بن سکتے ہیں۔ آم کھانے کے فوراً بعد بہت زیادہ پانی پینے سے گریز کریں کیونکہ یہ معدے میں پی ایچ لیول کو پتلا کر دیتا ہے جس سے پیٹ میں درد اور بدہضمی آسانی سے ہو جاتی ہے۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)