ڈاکٹر Huynh Tuan Vu، فیکلٹی آف ٹریڈیشنل میڈیسن، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی ہسپتال، ہو چی منہ سٹی کے لیکچرر نے بتایا کہ گرمی کا موسم جسم کو آسانی سے پانی کی کمی، خشک منہ، تھکاوٹ، بھوک کی کمی، سر درد، چکر آنا، فالج کا خطرہ اور دل کی خرابی وغیرہ کا باعث بنتا ہے۔ دن پھل کھانے سے جسم کو ری ہائیڈریٹ کرنے، ٹھنڈا کرنے، مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور تناؤ کو کم کرنے، گرم موسم میں جسم کی قدرتی توانائی بحال کرنے میں مدد ملتی ہے۔ موسم گرما میں تربوز، کینٹالوپ، آم، چکوترے، نارنجی وغیرہ کا موسم ہوتا ہے۔ یہ تمام پھل میٹھے اور ٹھنڈے ہوتے ہیں، پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، غذائیت سے بھرپور ہوتی ہے، جسم کو ٹھنڈا ہونے میں مدد دیتی ہے۔
آم کے فوائد
آم کے بہت سے صحت کے فوائد ہیں اور ایک بہت ہی خصوصیت والا میٹھا اور خوشبودار ذائقہ ہے، جسے بہت سے لوگ پسند کرتے ہیں۔ مشرقی طب کے مطابق پکے ہوئے آم کا ذائقہ میٹھا، کھٹا، ٹھنڈا کرنے والا، پیاس بجھانے والا، پیشاب آور، پھیپھڑوں کو تر کرتا اور بلغم کو کم کرتا ہے۔
"آم میں نظام انہضام کو سہارا دینے کے لیے بہت زیادہ فائبر، مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے، سوزش کو کم کرنے اور صحت مند جلد کو برقرار رکھنے میں مدد کے لیے وٹامنز (وٹامن سی سے بھرپور) بھی ہوتے ہیں۔ آم کی مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ اور سوزش مخالف خصوصیات بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں جو اکثر گرم موسم میں ہوتی ہیں،" ڈاکٹر وو نے شیئر کیا۔
آم کھانے سے گرمی کے دنوں میں جسم کو ٹھنڈا کرنے، پانی اور الیکٹرولائٹس کو بھرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔
آم گرمیوں میں ایک مقبول پھل ہے۔
آم کھاتے وقت کچھ نوٹ
ڈاکٹر وو کا مشورہ ہے کہ اگرچہ آم کے بہت سے فوائد ہیں، لیکن آپ کو زیادہ نہیں کھانا چاہیے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو ہاضمے کے مسائل یا اسہال میں مبتلا ہیں۔ آپ کو بھوک کی حالت میں آم نہیں کھانا چاہیے کیونکہ وٹامن سی کی زیادہ مقدار معدے میں جلن پیدا کر سکتی ہے، گیسٹرک رطوبت کو بڑھاتی ہے۔ ذیابیطس کے شکار افراد کو آم کا استعمال محدود کرنا چاہیے۔ حساس جلد یا الرجی یا ایکنی والے افراد کو آم کھاتے وقت وافر مقدار میں پانی پینے اور ہری سبزیاں بڑھانے پر توجہ دینی چاہیے۔
اس کے علاوہ ہیلتھ نیوز سائٹ ہیلتھ لائن (یو ایس اے) کے مطابق آم میں بہت زیادہ فائیٹک ایسڈ ہوتا ہے ، جب جسم میں داخل ہوتا ہے تو وہ گرمی پیدا کرتا ہے۔ اس اثر کو کم کرنے کے لیے آم کو کھانے سے پہلے پانی میں بھگو دیں۔ اس کے علاوہ لوگوں کو آم کھانے کے وقت پر بھی توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ آم کھانے کا بہترین وقت صبح کا ہے۔ رات کے کھانے کے بعد آم کھانے سے گریز کریں کیونکہ پکے ہوئے میٹھے آم اچانک بلڈ شوگر کو بڑھا سکتے ہیں۔ آم کھانے کے فوراً بعد بہت زیادہ پانی پینے سے گریز کریں کیونکہ یہ معدے میں پی ایچ کی مقدار کو کم کر دے گا، جس سے پیٹ میں درد اور بدہضمی آسانی سے ہو سکتی ہے۔
ماخذ لنک






تبصرہ (0)