چھوٹا گاؤں، مارچ…

سورج اور ہوا کی اس سرزمین میں مارچ نظموں یا گانوں میں مارچ جتنا رومانوی نہیں ہے۔ اس دیہی علاقے میں صرف شمال کی ہوا اور سورج موجود ہے۔

سورج نے ہر چیز کو جھلسا دیا، اسے خشک، مرجھا ہوا پیلا کر دیا۔ دھول ہوا بھر گئی۔ اسے اب "کھیتوں میں گھومنا" نہیں کہا جاتا ہے بلکہ "کھیتوں میں بھاگنا" کہا جاتا ہے۔ کھیت سوکھے ہوئے تھے، گھاس ایک کرکرا ہو گئی تھی، اور اپنے پیچھے سرمئی زمین کی ایک تہہ چھوڑ گئی تھی، جو کہ ہوا سے بہہ جاتی تھی، ہر طرف دھول اڑتی تھی۔ بچے ہر دوپہر خوشی خوشی کک بال کھیلتے تھے۔ وہ تھکے ہوئے، دھوپ سے بے خوف، دوپہر سے شام تک دوڑتے، تھکے ہوئے بغیر ایک دوسرے کا چیختے چلاتے اور پیچھا کرتے نظر آتے تھے۔ صرف اس وقت جب شام ڈھل رہی تھی، اور ان کی مائیں، پھر بھی انہیں اندر آنے کے لیے تنگ کر رہی تھیں، ہچکچاتے ہوئے اپنے کوڑے نکالے، "فوج" کو منتشر کر دیا، ہر ایک نہانے اور رات کا کھانا کھانے گھر جا رہا تھا۔

اس موسم میں شاید ہی کوئی کھیتی کا کام باقی رہ گیا ہو۔ عورتیں، دوپہر میں بیکار، گپ شپ کرنے اور کسی کی آغوش کے نیچے دھوپ سے بچنے کے لیے جمع ہوتی ہیں۔ جب وہ بور ہو جائیں گے، تو وہ کراوکی گا کر پورے محلے کو زندہ کریں گے۔ اور ایسا لگتا ہے کہ گانا اس چھوٹے سے گاؤں کے رہائشیوں کو ناقابل یقین حد تک اپیل کر رہا ہے۔ یہاں تک کہ مرد بھی، جب وہ کام سے فارغ ہو جاتے ہیں، ایک دوسرے کو جمع کرنے، کھانے، پینے اور گانے کے لیے بلاتے ہیں۔ جب بھی آپ زندہ گانا سنیں گے، آپ کو معلوم ہوگا کہ اس دن گاؤں کے لوگ بے روزگار ہیں۔ اگرچہ انہیں مفت موسیقی ملتی ہے، باقی گاؤں والے خاص طور پر خوش نہیں ہیں، کیونکہ کام پر ایک طویل، تھکا دینے والے دن کے بعد، وہ اپنے پڑوسیوں کو "چیختے ہوئے" گانے سننے آتے ہیں جیسے "یتیم سفید پرندہ،" "بچے کو ماں کو لے جانے دو" وغیرہ، جو کافی پریشان کن ہے۔ لیکن ایک بات ناقابل تردید ہے: اس چھوٹے سے گاؤں کے لوگ اگرچہ غریب ہیں لیکن ہمیشہ خوش مزاج اور پر امید ہیں۔ وہ کبھی اداس نہیں لگتے۔ وہ سوچتے ہیں، "ہمیں آج کی فکر ہے، کل کی فکر کیوں؟"

وہ اس قدر پرامید تھے کہ یہاں تک کہ جب استعمال کرنے کے لیے شاید ہی کوئی پانی تھا، بس کھانا پکانے اور نہانے کے لیے کافی تھا، اور سورج بے تحاشہ ڈھلتا تھا، سبز کی آخری باقیات کو جھلسا دینے کی کوشش کر رہا تھا، انہیں پیلا کر کے مرجھا رہا تھا، تب بھی وہ گانے اور مزے کرنے کے لیے اکٹھے ہو گئے۔ محلہ چھوٹا تھا، جس میں صرف دس گھر تھے، لیکن ہر گھر میں پیشہ ورانہ کراوکی سسٹم تھا، اس لیے وہاں کے رہائشیوں کے لیے دن میں تین یا چار مفت موسیقی کے مقامات تھے۔ بائیں طرف سب سے مضبوط گایا گیا، دائیں طرف سب سے مضبوط گایا گیا، جب کہ سامنے والے نے پرجوش موسیقی بجائی اور پیچھے نے بولیرو بجایا۔ یہ جانتے ہوئے کہ میں بد قسمتی سے موسیقی سے محبت کرنے والے محلے میں ٹھوکر کھا گیا تھا، میں صرف روئی سے مسکرا سکتا تھا۔ میں کیا کر سکتا تھا

مفت میوزیکل پرفارمنس کے علاوہ، چھوٹے گاؤں میں اور بھی بہت سی تفریحی چیزیں تھیں۔ اس موسم میں، اگرچہ سورج نے ہر بچ جانے والے سبز پتے کو جھلسا دینے کی کوشش کی، لیکن تالاب کے کنارے ببول کا قدیم درخت اچھوت رہا۔ ببول کا موسم تھا۔ ببول کے پھل جھکے ہوئے ہیں، ان کی پیٹھ کھلی ہوئی ہے تاکہ اندر کی ہموار سفید گٹھلیوں کو ظاہر کیا جا سکے – انہیں دیکھ کر ہی منہ میں پانی آ گیا۔ گاؤں کے بچے لمبے لمبے کھمبے باندھتے، ببول کے پکے ہوئے پھلوں کو جھونکتے اور پھر املی کے درخت کے نیچے اکٹھے ہوکر کھاتے اور خوش گپیاں کرتے۔ انہوں نے مجھے ایک ایسا شخص بنا دیا جس نے میری آدھی سے زیادہ زندگی گزاری تھی، اچانک میرا اپنا بچپن یاد آ گیا، دوپہریں ہری امرود اور ببول کے پھل چننے میں چپکے چپکے گزاری، نہ ختم ہونے والی گپ شپ اور دل بھرے کھانے کے بعد تالاب میں تیراکی، کیچڑ میں ڈھکے گھر واپس لوٹنے اور اپنی ماں سے کچھ تکلیف دہ چٹکیاں لینے میں۔ اوہ، وہ لاپرواہ دن ماضی میں دھندلا چکے ہیں۔ اب، بچوں کو دیکھ کر، میں صرف تڑپ اور یاد کر سکتا ہوں.

مارچ کی دھوپ اور ہوا کی بدولت گاؤں کے تالاب خشک ہونے لگے۔ یہ مرد میٹھے پانی کی مچھلیوں کے لیے ماہی گیری کرنے گئے تھے، جو سال میں ایک بار کھانے کی پکوان ہے۔ یہاں تک کہ سب سے موٹی، سب سے زیادہ چست اور مضبوط ترین سانپ ہیڈ مچھلی پکڑی گئی۔ اگلے سیزن کے لیے صرف چھوٹے بچے رہ گئے تھے۔ یہاں تک کہ بڑی کیٹ فش، جو مٹھی کی طرح موٹی اور پتھر کی طرح سخت ریڑھ کی ہڈی کے ساتھ، خاموش لیٹ گئی کیونکہ وہ بجلی کے جھٹکے سے بے ہوش ہو گئی تھیں۔ تقریباً دو گھنٹے تک تالاب میں گھومنے کے بعد، انہیں تقریباً آدھی بالٹی بھری مچھلی مل جائے گی، ہر ایک چمکدار سیاہ جلد اور بولڈ، بھوکے جسم کے ساتھ۔ وہ مچھلی کو کیچڑ چھوڑنے کے لیے چند گھنٹوں کے لیے آرام کرنے دیتے، پھر انھیں دھو کر صاف کرتے اور گرل کرتے - یہ صرف مزیدار تھا۔ گرلڈ مچھلی، آپ کو صرف جلی ہوئی، کالی جلد کو کھرچنے کی ضرورت ہے تاکہ اندر کا سفید، خوشبودار گوشت ظاہر ہو۔ اسے کچے آموں کے ساتھ ملائیں (جب جوان آموں کا موسم ہو)، باغ سے چنی ہوئی میریگولڈ کی کچھ ٹہنیاں، دھنیا اور تلسی شامل کریں، اور اسے املی کی مچھلی کی چٹنی میں ڈبو دیں – یہ حیرت انگیز تھا! اور اس طرح مرد اپنے پکڑے جانے کا جشن منانے کے لیے جمع ہوئے۔ خواتین خوش ہوئیں، میٹھے پانی کی مچھلیوں کو تیار کرنے اور بعد میں کھانے کے لیے فریج میں محفوظ کرنے میں مصروف تھیں۔ کالی مرچ کے ساتھ پکائی ہوئی میٹھے پانی کی مچھلی چاول کے ساتھ ناقابل یقین حد تک مزیدار ہوتی ہے۔ اگر آپ ذائقہ سے تنگ ہیں تو، آپ اسے ادرک کے پتوں کے ساتھ سٹ سکتے ہیں؛ اگر آپ ذائقہ سے زیادہ تھک چکے ہیں، تو آپ اسے ڈیپ فرائی کر کے املی کی چٹنی میں ڈبو کر چاول کے کاغذ میں لپیٹ سکتے ہیں۔ یہ سب دیہی علاقوں کی خصوصیات ہیں۔ آپ بازار میں تالاب کی مچھلی کی طرح لذیذ مچھلی آسانی سے نہیں پا سکتے۔

خاندان تالاب میں مچھلیاں پکڑنے کے لیے جمع ہوا، اور بچوں اور پوتوں نے مل کر کھانا پکایا اور کھایا، جس سے ایک یادگاری دعوت سے زیادہ جاندار منظر پیدا ہوا۔ میرے کزن نے، مچھلی پکڑنے کی چھڑی کے ساتھ ہنر مند، سنہری جلد والی ایلوں کی ایک پوری ٹوکری پکڑی، جسے وہ لیمن گراس اور مرچ کے ساتھ بھون کر منہ میں خوشبو دیتی تھی۔ میرے چچا، آرام سے شراب کا گلاس اٹھاتے ہوئے، دل سے ہنسے، ان کی ہنسی صحن میں دھوپ سے زیادہ بلند تھی، کہانیاں سناتے ہوئے کہ انہوں نے اب کی طرح الیکٹرک فشنگ کا استعمال کرنے کے بجائے تالاب کو کیسے نکالا۔ بچے اور پوتے اس کی مزاحیہ کہانیوں پر بے اختیار ہنستے ہوئے سن رہے تھے۔

ہوا اور سورج نے ان کی سیاہ جلد کو رنگ دینے اور ہر ایک کے ماتھے پر مزید جھریاں ڈالنے کے باوجود، خاندانی ملاپ پھر بھی ہنسی سے بھرا ہوا تھا۔ کچھ ختم ہو جائیں گے، کچھ مر جائیں گے۔ اس طرح کے اور کتنے اجتماعات ہوں گے؟ اس لیے، جب بھی تالاب سوکھتا ہے، اولاد اپنے دادا دادی کے چھوڑے ہوئے فضل سے لطف اندوز ہوتے ہوئے آبائی گھر میں جمع ہوتی ہے۔ پرانی نسل نوجوانوں کو ماضی کی کہانیاں سناتی ہے، جو سنتے ہیں اور ان کہانیوں کو یاد کرتے ہیں اور آنے والی نسلوں کے ساتھ شیئر کرتے ہیں۔ قرابت داری کا یہ رشتہ تالاب کو نکالنے اور مچھلیاں پکڑنے کے موسم سے مضبوط ہوتا ہے۔

ماخذ: https://baobinhthuan.com.vn/xom-nho-thang-ba-117631.html