Vinh danh các doanh nghiệp, cá nhân ngành yến tiêu biểu năm 2024

Các đại biểu dành 1 phút tưởng niệm nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương.

Tham dự hội nghị có ông Lê Thành Đại, Chủ tịch Hiệp hội Yến sào Việt Nam; các Uỷ viên Ban Chấp hành, thành viên Hiệp hội. Về phía tỉnh Tiền Giang có Giám đốc Sở Công thương tỉnh Tiền Giang Lưu Văn Phi, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tiền Giang… Dự hội nghị còn có các doanh nghiệp (DN) sản xuất, kinh doanh, hộ nuôi chim yến tiêu biểu của hơn 40 tỉnh, thành trong cả nước.

Ông Lê Thành Đại phát biểu khai mạc hội nghị.

Phát biểu khai mạc hội nghị, ông Lê Thành Đại nhấn mạnh, hội nghị hôm nay là sự kiện hết sức quan trọng nhằm kịp thời động viên, cổ vũ ngành yến vượt qua những khó khăn, phấn đấu tiến bước trên con đường mở rộng và ổn định thị trường.

Đồng chí Lưu Văn Phi phát biểu tại hội nghị.

Từ đó đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm quý giá của thiên nhiên, góp phần tăng cường sức khoẻ của người dân. Với niềm tin, đoàn kết, hợp tác và phát triển của tất cả cá nhân, tập thể của ngành yến sào, hy vọng trong năm 2025, ngành yến sẽ có nhiều khởi sắc và phát triển bền vững.

Hội nghị đã trình bày báo cáo hoạt động năm 2024; báo cáo tài chính năm 2024; công khai các khoản thu, chi, tài trợ; phương hướng hoạt động năm 2025. Bên cạnh đó, hội nghị còn chia sẻ về nội dung xây dựng phương pháp truy xuất nguồn gốc tổ yến, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp xuất khẩu tổ yến.

Vinh danh các DN ngành yến sào tiêu biểu năm 2024.

Đến thời điểm này, cả nước có hơn 22.000 nhà yến, phân bố tại 42/63 tỉnh, thành phố. Vùng Đồng bằng sông Cửu Long có khoảng 10.500 nhà yến (chiếm 44,7%, tập trung nhiều ở tỉnh Kiên Giang, Tiền Giang). Vùng Đông Nam bộ có khoảng 5.900 nhà yến (chiếm 25%), vùng Nam Trung bộ có hơn 4.900 nhà yến (chiếm 21%), vùng Tây Nguyên có khoảng 1.900 nhà yến (chiếm 8,4%). Riêng các tỉnh phía Bắc chỉ nuôi khoảng 240 nhà yến. Sản lượng tổ yến của Việt Nam hiện đạt khoảng 150 - 200 tấn/năm, với giá trị kinh tế ước tính từ 500 đến 600 triệu USD.

Tại hội nghị, ông Bùi Băng Sơn, Giám đốc Công ty TNHH TMDV Trí Sơn cho biết, DN hiện sở hữu hệ thống nhà máy hiện đại đạt chuẩn truy xuất nguồn gốc, với công suất tinh chế tổ yến hơn 50 tấn và yến hũ chưng sẵn 36 triệu hũ/năm, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu chính ngạch.

Bên cạnh đó, công ty không ngừng sáng tạo và phát triển nhiều dòng sản phẩm đa dạng như: Tinh chất yến, các sản phẩm về yến sấy thăng hoa… nhằm tiếp cận nhiều phân khúc thị trường, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Về nguồn nguyên liệu, DN tập trung xây dựng chuỗi liên kết bền vững với các hộ nuôi yến trên khắp Nam bộ. Đến nay, hệ thống nhà yến liên kết của Trí Sơn đã đạt mốc 253 nhà yến, có mã định danh với tổng diện tích hơn 80.000 m². Đồng thời, hỗ trợ tư vấn và gia công sản phẩm từ tổ yến cho các đơn vị kinh doanh.

Là một DN luôn lấy “chất lượng và minh bạch” làm kim chỉ nam trong mọi hoạt động, yến sào Trí Sơn đã và đang chủ động triển khai nhiều giải pháp nhằm góp phần nâng cao tính minh bạch, chuẩn hóa thị trường và bảo vệ quyền lợi chính đáng của người tiêu dùng. Với tầm nhìn trở thành thương hiệu yến sào hàng đầu, DN cam kết đồng hành cùng các hộ nuôi yến, xây dựng và phát triển ngành yến sào Nam bộ theo hướng hiện đại, bền vững.

Các thành viên Hiệp hội Yến sào Việt Nam tham quan nhà máy của Công ty TNHH TMDV Trí Sơn.

Phát biểu tại hội nghị, đồng chí Lưu Văn Phi cho rằng, trong năm 2024, Hiệp hội Yến sào Việt Nam đã làm rất nhiều việc; đồng thời, chúc mừng thành tích của các hội viên, DN đạt được trong năm 2024. Qua theo dõi, ngành Công thương nhận thấy ngành yến sào có sự phát triển rất lớn.

Từ những hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, khai thác yến thô, các DN đã đầu tư, thay đổi rất nhiều để chế biến, phát triển các sản phẩm từ tổ yến, đây là tín hiệu rất đáng mừng. Đồng chí Lưu Văn Phi tán thành với phương hướng hoạt động của Hiệp hội trong năm 2025.

Trao Giấy chứng nhận hội viên mới.

Đồng thời, lưu ý một số nội dung để ngành yến phát triển bền vững, trong đó trọng tâm là việc đảm bảo chất lượng so với nội dung công bố. Sở Công thương và các ngành liên quan sẽ sát cánh cùng các DN để phát triển ngành yến. Vừa qua, lãnh đạo tỉnh Tiền Giang đã chấp thuận chủ trương thành lập Hiệp hội Yến sào tỉnh Tiền Giang, đây là tín hiệu rất đáng mừng.

Dịp này, Hiệp hội Yến sào Việt Nam đã kết nạp thêm các hội viên mới. Đồng thời, vinh danh các DN và cá nhân ngành yến sào tiêu biểu năm 2024; phát động phong trào “Xây dựng thương hiệu vì sức khỏe cộng đồng”; đấu giá tranh yến phục vụ công tác xã hội.

ANH THƯ

Nguồn: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/vinh-danh-cac-doanh-nghiep-ca-nhan-nganh-yen-tieu-bieu-nam-2024-1043475/