Vụ ăn buffet ốc, 7 người nhập viện: Không tìm được mẫu thức ăn

Ngày 13/6, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Phú Yên cho biết, đã có báo cáo về vụ 7 người ở tỉnh này nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Theo kết quả kiểm tra của Sở Y tế, vào tối 2/6, có 170 người ăn buffet với nhiều loại ốc, hải sản tại một quán ở phường 7, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên. Trong ngày 3/6, có 7 người đến Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa nhập viện với các triệu chứng đau bụng dữ dội, nôn mửa, tiêu chảy.

Vụ ăn buffet ốc, 7 người nhập viện: Không tìm được mẫu thức ăn - 1 — Nữ bệnh nhân nằm điều trị tại bệnh viện sau khi ăn buffet ốc ở một quán tại thành phố Tuy Hòa (Ảnh: Bích Trần).

Tiếp nhận bệnh nhân, Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa đã điều trị các triệu chứng, nhưng không lấy được mẫu bệnh phẩm để gửi đi xét nghiệm tìm nguyên nhân gây ngộ độc.

Sau quá trình điều trị, các bệnh nhân đều khỏe mạnh trở lại và xuất viện về nhà.

Sở Y tế tỉnh Phú Yên đã thành lập đoàn kiểm tra tại quán buffet ốc. Qua kiểm tra, ghi nhận quán ăn này vi phạm một số lỗi trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Sở Y tế thông tin đang làm quy trình xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật đối với những lỗi vi phạm này.

Cũng theo thông tin từ Sở Y tế tỉnh Phú Yên, tại thời điểm điều tra không thu nhận được mẫu lưu thức ăn, vì khi phát hiện đã qua 2 ngày nên cơ sở không còn lưu mẫu thực phẩm cũng như các nguyên liệu có liên quan.

Do không lấy được mẫu thức ăn cũng như mẫu bệnh phẩm, Sở Y tế tỉnh Phú Yên cho rằng khách hàng ăn buffet có triệu chứng đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy là chưa đủ cơ sở để kết luận ngộ độc thực phẩm.

Trước đó, vào ngày 3/6, có 7 người ở thị xã Đông Hòa nhập viện trong tình trạng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, ngất xỉu. Những người này đều có điểm chung là đã sử dụng buffet ốc tại một quán ở thành phố Tuy Hòa.

Sau khi nắm thông tin vụ việc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đề nghị Sở Y tế tỉnh Phú Yên khẩn trương chỉ đạo các cơ sở y tế tập trung nguồn lực điều trị cho các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm, không để ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng.

Đồng thời, đề nghị các cơ quan chức năng vào cuộc điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để tìm nguyên nhân.

Nguồn: https://dantri.com.vn/suc-khoe/vu-an-buffet-oc-7-nguoi-nhap-vien-khong-tim-duoc-mau-thuc-an-20250613100958799.htm