Ẩm thực Hồ Tây: Cẩm nang các món ngon không thể bỏ lỡ

Hồ Tây không chỉ là điểm đến lãng mạn của Hà Nội mà còn là một trung tâm ẩm thực sôi động, nơi hội tụ những hương vị từ truyền thống đến hiện đại. Dạo quanh hồ, du khách có thể dễ dàng tìm thấy những món ăn đặc sắc, phản ánh văn hóa ẩm thực phong phú của thủ đô.

Những hương vị mang tính biểu tượng

Đây là những món ăn đã làm nên tên tuổi cho ẩm thực khu vực Hồ Tây, thu hút cả người dân địa phương và du khách từ khắp nơi.

Bánh tôm Hồ Tây

Nhắc đến ẩm thực Hồ Tây, bánh tôm là cái tên được nghĩ đến đầu tiên. Nhà hàng tại số 1 đường Thanh Niên, với lịch sử hơn 60 năm, là địa chỉ quen thuộc để thưởng thức món ăn này. Bánh tôm có lớp vỏ bột chiên giòn rụm, bên trên là những con tôm nước ngọt tươi ngon, ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống thanh mát. Đây là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến đây.

Địa chỉ: 01 đường Thanh Niên, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 9:00 - 22:00

Bánh tôm, món ăn đặc trưng của khu vực Hồ Tây, Hà Nội. — Bánh tôm là món ăn đặc trưng gắn liền với tên tuổi của Hồ Tây.

Phở Gánh

Phở Gánh mang đến một hương vị phở Hà Nội đặc trưng với nước dùng được ninh từ sườn bò, tạo nên vị ngọt thanh và thơm ngậy. Thịt bò mềm, bánh phở dai kết hợp cùng các loại gia vị hài hòa, tạo nên một bát phở chất lượng, đậm đà hương vị truyền thống.

Địa chỉ: 156 đường Võ Chí Công, Tây Hồ, Hà Nội
Giờ mở cửa: 5:00 - 22:00

Một bát phở bò nóng hổi tại Hà Nội. — Phở Gánh nổi tiếng với nước dùng đậm đà và thịt bò mềm.

Khám phá thế giới quà vặt phong phú

Quanh Hồ Tây là vô số hàng quán bán các món ăn vặt hấp dẫn, lý tưởng cho một buổi chiều dạo chơi và khám phá.

Tào phớ Võng Thị

Tào phớ Võng Thị là một điểm đến giải nhiệt quen thuộc. Bát tào phớ mịn màng, trắng ngần, kết hợp với nước đường hoa nhài thơm dịu và các loại topping như trân châu, thạch, tạo nên một món tráng miệng thanh mát, đặc biệt hấp dẫn vào những ngày hè.

Địa chỉ: Ngõ 6 Võng Thị, Tây Hồ, Hà Nội
Giờ mở cửa: 15:30 - 19:00 (Nghỉ Chủ nhật)

Bánh rán mặn Lạc Long Quân

Nằm trong ngõ 242 Lạc Long Quân, quán bánh rán này nổi tiếng với lớp vỏ giòn rụm và phần nhân đầy đặn gồm thịt, miến, mộc nhĩ. Điểm đặc biệt là nước chấm được pha chế theo công thức riêng, có vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa, làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn.

Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 - 19:00

Các món ăn vặt đa dạng quanh Hồ Tây. — Các món ăn vặt đường phố là một phần không thể thiếu của trải nghiệm ẩm thực Hồ Tây.

Thịt xiên nướng Quảng Bá

Thịt xiên nướng Quảng Bá là món ăn đường phố quen thuộc. Những xiên thịt được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hoa tỏa mùi thơm nức. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích khi dạo chơi quanh khu vực chợ hoa Quảng Bá.

Địa chỉ: Gần chợ hoa Quảng Bá, Tây Hồ, Hà Nội
Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00

Món ngon cho ngày se lạnh

Khi thời tiết chuyển lạnh, những món ăn nóng hổi quanh Hồ Tây lại càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Gà tần An Dương

Món gà tần là một lựa chọn bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp cho những ngày se lạnh. Thịt gà được hầm kỹ cùng các loại thảo mộc, tạo nên nước dùng ngọt đậm đà và hương vị độc đáo. Đây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Địa chỉ: 31 ngõ 115 An Dương, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8:00 - 18:00

Lẩu cua đồng Song Hà

Với không gian rộng rãi, lẩu cua đồng Song Hà là địa điểm lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè, gia đình. Nồi lẩu cua đồng mang hương vị đồng quê dân dã với gạch cua béo ngậy, nước dùng đậm đà, ăn kèm với thịt bò, đậu phụ và các loại rau xanh tươi mát.