48 ساعة في تو لو ومو كانج تشاي

بدأ أرز ين باي في الحقول المتدرجة في تو لي ومو كانج تشاي ينضج، وينبغي للسياح التخطيط لزيارته في الأسبوعين المقبلين.

تبدأ الرحلة من بلدة نغيا لو، التي تبعد ٢٢٠ كيلومترًا عن هانوي. وتُعدّ هذه البلدة نقطة عبور للعديد من المعالم السياحية في ين باي، مثل مو كانغ تشاي، وتو لي، وترام تاو، وفان تشان. يُنصح السياح بالمغادرة بعد ظهر اليوم السابق من هانوي والمبيت في نغيا لو، حيث تتوفر العديد من أماكن الإقامة وخدمات الطعام.

تم الرجوع إلى مسار الرحلة من شركة السفر والخبرة للسيد نهات كوانج ( هانوي ) أثناء الرحلة في أوائل سبتمبر.

اليوم الأول

الصباح والظهيرة

يمكنك تناول الإفطار في نغيا لو أو أثناء التنقل. تشمل الأطباق المقترحة كعكة الأرز اللزج الأسود، والأرز اللزج بخمسة ألوان، والأرز اللزج ببيض النمل.

تبلغ المسافة الإجمالية لزيارة الحقول المتدرجة من نغيا لو مرورًا بتو لي، ثم إلى مو كانغ تشاي، حوالي 90 كيلومترًا. سطح الطريق جميل، ولكنه مليء بالمنحدرات والطرق المتعرجة، لذا يُنصح الزوار بتوخي الحذر عند القيادة.

يقترح السيد نهات كوانج حجز غرفة للإقامة طوال الليل في بلدية تو لي، على بعد حوالي 50 كم من نجيا لو، لأن هناك العديد من الفنادق والبيوت الريفية هنا، وهي هادئة، وليست مزدحمة كما هو الحال في وسط مو كانج تشاي.

قال السيد كوانغ: "يبلغ سعر الليلة الواحدة في فندق موونغ هوا 500,000 دونج فيتنامي، وهو نظيف للغاية ومجهز بجميع المرافق اللازمة، ويقع مباشرةً على الطريق الرئيسي. إذا كنتم في مجموعة كبيرة، يمكنكم الدخول إلى القرية، مثل ليم تاي، والإقامة في منزل جماعي". هناك العديد من الفنادق المشابهة في المنطقة التي يسكن فيها.

وادي ليم مونغ كما يُرى من محطة الاستراحة في ممر خاو فا. تصوير: نهات كوانغ

بعد تسجيل الوصول، ستنتقل إلى مو كانغ تشاي، على بُعد حوالي 35 كم من تو لي، مرورًا بممر خاو فا، أحد "الممرات الأربعة الكبرى" في فيتنام، إلى جانب ما بي لينغ (ها جيانغ)، وأو كوي هو (لاي تشاو - لاو كاي)، وفا دين (ديان بيان). من هنا، يمكنك الاستمتاع بالمناظر الخلابة لقرية ليم مونغ. قمة الممر هي نقطة تسجيل وصول والتقاط صور لا تُفوّت.

خلال شهري سبتمبر وأكتوبر، تُقام في كل عطلة نهاية أسبوع فعالية طيران شراعي تُسمى "التحليق فوق الموسم الذهبي". يُعدّ الطيران الشراعي من قمة خاو فا لمشاهدة الموسم الذهبي إحدى التجارب التي ننصحك بتجربتها في مو كانغ تشاي خلال موسم الأرز الناضج. تستغرق كل رحلة من ١٠ إلى ١٥ دقيقة، مع أو بدون مرافق، مع كامل التجهيز. حتى لو لم يسبق لك الطيران بالمظلة من قبل، فلن تواجه أي صعوبة.

من المهم التسجيل مسبقًا لهذه الخدمة، إذ يُسمح فقط لـ ٢٠ إلى ٥٠ ضيفًا بالطيران يوميًا. كما أن إمكانية الطيران من عدمها تعتمد على حالة الطقس. يتراوح سعر الطيران الشراعي بين ٢.٢ مليون و٢.٦ مليون دونج للشخص الواحد، حسب وقت الرحلة في أيام الأسبوع أو عطلات نهاية الأسبوع.

بعد ذلك، يمكن للزوار تناول وجبة الغداء فوق ممر خاو فا.

لحم جاموس مشوي ملفوف بالملفوف، يُقدم مع أرز دبق في طبق خاو فا. تصوير: نهات كوانغ

في أعلى الممر، يوجد مطعم صغير يقدم أطباقًا تقليدية. قال السيد كوانغ: "لا تفوتوا تجربة لحم الجاموس المشوي الملفوف بأوراق الخردل والخضراوات البرية، والمُقدم مع صلصة غمس مُحضرة وفقًا لوصفة محلية". سعر قطعة لحم الجاموس المشوية التي تكفي شخصين هو 180,000 دونج فيتنامي، وسعر عبوة الأرز الأرجواني اللزج هو 50,000 دونج فيتنامي.

بعد الظهر

يُقضى وقت الظهيرة بأكمله في زيارة وجهات شهيرة في مو كانغ تشاي خلال موسم الأرز. حتى لو توقفتَ على جانب الطريق، فلا يزال بإمكانك التقاط عدد لا يُحصى من الصور الجميلة. ولكن وفقًا لتجارب العديد من السياح، يُنصح باستئجار دراجة نارية للتعمق في المنطقة ذات الحقول المُدرّجة الجميلة. يقول السيد كوانغ: "العديد من الطرق شديدة الانحدار وضيقة، لذا يجب أن تكون لديك مهارات قيادة جيدة، أو أن تستعين بسائق محلي ليقودك".

البلديات الثلاث: لا بان تان، تشي كو نها، ودي شو فينه، أماكن لا تُفوّت. صُنّفت هذه الأماكن كمعالم وطنية مميزة. تل حدوة الحصان، تل التوت... أسماءٌ تُذكر كثيرًا. في نهاية العام، يُمكنك أيضًا زيارة هذه البلدة للاستمتاع بمشاهدة حقول أزهار الحنطة السوداء.

إذا كان لديك وقت، زُر شلال مو في بلدية مو دي بمنطقة مو كانغ تشاي. يبهر الشلال بمياهه الصافية ورغوته البيضاء وأزهاره البرية المتفتحة، مما يخلق مشهدًا خلابًا.

التسوق في سوق Mu Cang Chai ثم العودة إلى Tu Le لتناول العشاء والمبيت.

لا يزال الأرز أخضر اللون في تلة مام شوي في مو كانغ تشاي في أوائل سبتمبر. تصوير: نهات كوانغ

اليوم الثاني

الصباح والظهيرة

استيقظ باكرًا وتمشى بين حقول الأرز في تو لي لتستمتع بالهواء النقي ورائحة الأرز العطرة. الصباح بارد، حوالي ٢٥ درجة مئوية فقط. تذكر إحضار سترة خفيفة. إذا كان لديك وقت فراغ في الصباح، ننصحك بركوب الدراجة إلى قرية تاي، عند سفح ممر خاو فا على جانب تو لي.

قرية تايلاندية تتكئ على الجبل، تتمتع بمناظر طبيعية خلابة، ومنازلها المشيّدة على ركائز خشبية، وطرقها سهلة الوصول. تتخللها حقول متدرجة خضراء وصفراء. إذا كان لديك وقت للتعمق أكثر، ستصل إلى قرية ليم مونغ.

عند الظهر تقريبًا، عُد إلى مركز القرية، وتعرّف على كيفية تحضير أرز تو لي الأخضر الشهير. على طول الطريق وفي القرية، يمكنك مشاهدة أنشطة حصاد الأرز ودرسه وتحميصه. يتميز أرز تو لي الأخضر بحبوب صلبة، ليست بنعومة أرز هانوي الأخضر، ولكنها عطرية. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تعرف كيفية حفظه ومعالجته (برش المزيد من الماء)، يمكنك تحويله إلى أطباق شهية.

غداء في مطاعم على جانب الطريق، يشمل دجاجًا مشويًا، ولحم جاموس مشوي، وأرز تو لي اللزج. تتراوح أسعار وجبة لشخصين بين 300,000 و400,000 دونج فيتنامي.

بعد الظهر

بعد أكثر من يوم من السفر والقيام بالعديد من الأنشطة، استرخِ واستمتع بالاستحمام في ينابيع المياه الساخنة الطبيعية في "لي شامب تو لي". يقع هذا المنتجع في قلب المدينة، ويوفر أماكن إقامة وحمامات معدنية ساخنة ومنطقة ترفيهية. الإقامة لليلة واحدة مجانية، وإلا سيتعين عليك شراء تذكرة. سعر الباقة 700,000 دونج فيتنامي. أما التذاكر الفردية، فتتراوح أسعارها بين 200,000 و500,000 دونج فيتنامي.

تُجلب مياه منطقة الينابيع الساخنة الطبيعية مباشرةً من الينبوع الساخن القريب من المنتجع. يوجد مسبح كبير والعديد من المسابح الصغيرة. إذا كنت من محبي الألعاب المثيرة والمليئة بالتحديات، فننصحك بزيارة منطقة "مخيم المغامرات" الترفيهية التي تضم سلسلة من الألعاب الشيقة، مثل الزوربينج (الدخول في كرة شفافة منفوخة ثم التدحرج أسفل التل)، والحبل المرتفع (مغامرة على الحبل)، والتسلق، وخاصةً أطول مسار انزلاقي في فيتنام، بطول يزيد عن كيلومتر واحد.

يمكن تناول العشاء في مطعم "لو شامب" قبل العودة إلى المدينة. تضم قائمة الطعام أطباقًا فيتنامية شهيرة، بأسعار تتراوح بين ٢٠٠ ألف و٤٠٠ ألف دونج فيتنامي للشخص الواحد.

تام آنه

رابط المصدر: https://vnexpress.net/48-gio-o-tu-le-va-mu-cang-chai-4650315.html