5 أسباب تدفعك لإدراج الكمثرى في نظامك الغذائي المنتظم

[إعلان 1]

القيمة الغذائية للكمثرى

الكمثرى فاكهة جرسية الشكل، موطنها الأصلي المناطق الاستوائية. ومع ذلك، تنتشر هذه الفاكهة في أماكن مختلفة حول العالم . بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ، تحتوي الكمثرى على العديد من العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان. تحتوي الكمثرى الواحدة في المتوسط على:

- السعرات الحرارية: 101

- البروتين: 0.36 جرام

- الكربوهيدرات: 15.2 جرام

- الألياف: 3.1 جرام

- البوتاسيوم: 116 ملغ

- الكالسيوم: 9 ملغ

- فيتامين سي: 4.3 ملغ

- حمض الفوليك أو فيتامين ب9: 7 ميكروغرام

5 فوائد مذهلة للكمثرى

خصائص مضادة للالتهابات

الالتهاب استجابة مناعية طبيعية تساعد الجسم على مكافحة العدوى والسموم ومسببات الأمراض الأخرى. ورغم أن الالتهاب ضروري للجسم، إلا أن فرطه قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل الربو والسرطان وداء السكري من النوع الثاني ومرض الزهايمر.

وفقا لدراسة نشرت في مجلة Molecules، فإن الكمثرى غنية بمضادات الأكسدة الفلافونويدية، والتي تساعد على تقليل الالتهاب وخفض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

إدارة سكر الدم

الكمثرى غنية بالألياف وقليلة السكر، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمرضى السكري. كما أنها تحتوي على خصائص تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم.

وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية، فإن الأشخاص الذين تناولوا خمس حبات من الكمثرى أو أكثر في الأسبوع كان لديهم خطر أقل بنسبة 23% للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

تعزيز صحة الأمعاء

الكمثرى مفيدة لصحة الأمعاء لغناها بالألياف. وجدت دراسة نُشرت في مجلة "المغذيات" أن الكمثرى تحتوي على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، مما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء ويعزز صحة الجهاز الهضمي.

إذا كنت تعاني من الإمساك، فتناول الكمثرى وستتحسن حالتك بسرعة. بالإضافة إلى الألياف، تحتوي الكمثرى أيضًا على البريبايوتكس التي تُحسّن صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

فقدان الوزن

إذا كنت تسعى لإنقاص وزنك وتبحث عن فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، فالكمثرى خيار رائع. فهي منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالماء والألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وخسارة الوزن.

وبحسب دراسة نشرت في مجلة التغذية، فإن النساء اللاتي يعانين من زيادة الوزن واللاتي تناولن ثلاث حبات من الكمثرى يومياً خسرن 2.7 رطل (1.22 كجم) في 12 أسبوعاً.

تنظيم ضغط الدم

يمكن أن يزيد ارتفاع ضغط الدم من خطر الإصابة بأمراض القلب والدماغ والكلى والعينين. ووفقًا لجامعة هارفارد الصحية، فإن تناول الكثير من الفاكهة، بما في ذلك الكمثرى، يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

[إعلان 2]
المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/5-ly-do-nen-dua-qua-le-vao-che-do-an-thuong-xuyen-1384725.ldo