7 أطعمة لصحة الكلى

يمكن لنظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية أن يفعل العجائب لكليتيك.

تحتوي بعض الأطعمة على مركبات طبيعية تساعد على التخلص من السموم، وخفض ضغط الدم، وتقليل عبء العمل على الكلى.

إذا كنت تريد العناية بشكل صحيح بكليتيك، فإن هذه الأطعمة السبعة القوية تشكل بداية رائعة، وفقًا لصحيفة تايمز أوف إنديا.

الفلفل الأحمر

يحتوي الفلفل الأحمر على نسبة منخفضة من البوتاسيوم، وهو آمن للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى، وغني بفيتاميني A و C - وهما من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تقليل الالتهاب والضغط الخلوي. تحتوي هذه الفلفل أيضًا على الليكوبين، الذي يدعم المناعة وصحة القلب. إن لونها النابض بالحياة وملمسها المقرمش يجعلها إضافة رائعة للسلطات أو الأطعمة المقلية أو الوجبات الخفيفة.

يحتوي الفلفل الأحمر على نسبة منخفضة من البوتاسيوم، مما يجعله آمنًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

كرنب

نبات صليبي غني بالألياف التي تساعد على طرد السموم من الجسم مع انخفاض محتواه من البوتاسيوم، وهو مثالي لدعم الكلى. فهو يحتوي على مواد كيميائية نباتية قوية ومضادات أكسدة تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات - وهما عاملان مرتبطان ارتباطًا وثيقًا بأمراض الكلى. يدعم المحتوى العالي من الألياف صحة الجهاز الهضمي، مما يفيد الكلى بشكل غير مباشر من خلال تعزيز التخلص من النفايات بانتظام.

الثوم يحمي الكلى

يُعرف الثوم بخصائصه القوية المضادة للالتهابات والبكتيريا، مما يجعله غذاءً رائعًا لحماية الكلى. يساعد الثوم على تقليل الضغط على الكلى عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول بشكل طبيعي، وكلاهما يمكن أن يضع ضغطًا على وظائف الكلى. كما يدعم الثوم وظيفة الجهاز المناعي ويساعد في الوقاية من العدوى، بما في ذلك عدوى المسالك البولية التي يمكن أن تؤدي إلى تعقيد مشاكل الكلى. إن تناول الثوم الطازج أو المطبوخ بانتظام يعد خطوة ذكية نحو صحة الكلى بشكل أفضل.

البصل

يحتوي البصل على نسبة عالية من الفلافونويد ومضادات الأكسدة القوية مثل الكيرسيتين التي تساعد على تقليل الالتهاب ومحاربة أضرار الجذور الحرة في الكلى. نظرًا لاحتوائها على نسبة منخفضة من البوتاسيوم، فهي مثالية للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى. يساعد البصل أيضًا على تحسين الدورة الدموية ويساعد في عملية إزالة السموم الطبيعية في الجسم. تساعد خصائصها المضادة للبكتيريا على تعزيز المناعة وقد تمنع العدوى التي يمكن أن تؤدي إلى إتلاف وظائف الكلى.

يحتوي البصل على نسبة عالية من الفلافونويد ومضادات الأكسدة القوية مثل الكيرسيتين التي تساعد على تقليل الالتهاب ومحاربة أضرار الجذور الحرة في الكلى.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

قرنبيط

خضار منخفضة البوتاسيوم وغنية بالألياف وفيتامين سي ومضادات الأكسدة، والتي تدعم وظائف الكلى والصحة العامة. يساعد الجسم على التخلص من السموم بشكل طبيعي مع تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يؤدي إلى تلف الكلى بمرور الوقت. يحتوي القرنبيط أيضًا على مركبات تدعم وظائف الكبد، مما يساعد في إزالة السموم. إن تعدد استخداماته يسمح له باستبدال الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل البطاطس والحبوب في أطباق مثل القرنبيط المهروس أو أرز القرنبيط.

التوت الأزرق

غنية بمضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، فهي تحمي الكلى من الإجهاد التأكسدي والالتهابات. كما تعمل مضادات الأكسدة هذه على دعم صحة المسالك البولية وتحسين وظيفة المناعة، مما يقلل من خطر الإصابة بالعدوى التي يمكن أن تضر بأداء الكلى. يحتوي التوت الأزرق على نسبة منخفضة من البوتاسيوم ونسبة عالية من الألياف، كما يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم وصحة القلب. إن إضافة حفنة من التوت الأزرق الطازج أو المجمد إلى العصائر أو الحبوب أو الزبادي يمكن أن توفر حماية لذيذة لكليتيك مع تعزيز الصحة العامة.

الأسماك الدهنية

الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد على تقليل الالتهاب وخفض ضغط الدم - وهما من الأسباب الرئيسية لأمراض الكلى. وتدعم هذه الدهون الصحية أيضًا صحة القلب، التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بوظائف الكلى. يساعد أوميجا 3 على تنظيم الدهون في الدم وتقليل فقدان البروتين في البول. كما أن الأسماك الدهنية توفر أيضًا بروتينًا عالي الجودة، وهو أسهل على الكلى هضمه من اللحوم الحمراء. إن إضافة 1-2 حصة من الأسماك الدهنية إلى نظامك الغذائي الأسبوعي يمكن أن يحسن وظائف الكلى بشكل كبير ويدعم الصحة على المدى الطويل.

المصدر: https://thanhnien.vn/7-loai-thuc-pham-giup-than-khoe-185250502151728603.htm