من يمتلك بالفعل "محتوى كحول داخلي"؟

Bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên - Ảnh: DANH KHANG — دكتور نجوين ترونج نجوين - تصوير: دانه خانج

* بحسب الأطباء، كيف ينبغي فهم مستويات الكحول الداخلية؟ ومن هم الأكثر عرضة لارتفاع مستويات الكحول الداخلية لديهم؟

- في الحالات التي لم يتعرض فيها الجسم للمشروبات الكحولية أو يستهلكها، ولكن اختبار التنفس لا يزال يُظهر مستوى إيجابيًا للكحول، يمكن اعتبار ذلك كحولًا داخليًا، مما يعني أن الجسم ينتج الكحول بشكل طبيعي.

مع ذلك، يجب التوضيح أن الكحول الداخلي موجود لدى المرضى، بينما لا تظهر هذه الظاهرة لدى الأصحاء. يُنتج الكحول الداخلي بواسطة أنواع معينة من البكتيريا والخميرة الموجودة في الجهاز الهضمي وعلى الأغشية المخاطية للجسم.

بدلاً من ذلك، يمكن للأفراد الذين يعانون من مشاكل هيكلية في الجهاز الهضمي، مثل اضطرابات الجهاز الهضمي، وأمراض القناة الصفراوية، واختلال التوازن البكتيري في الجهاز الهضمي؛ وتليف الكبد، ومرض السكري، والاضطرابات الأيضية، والعديد من الحالات الأخرى أن تسبب أيضًا إنتاج الكحول الداخلي.

ومع ذلك، فإن معدل الإصابة بهذا المرض منخفض للغاية، ونادر جداً.

في الوقت الحالي، يمكن للمستشفيات أيضًا إجراء اختبارات لمستويات الكحول الداخلية "لتبرير" بعض الحالات التي يدعي فيها المرضى أنهم لم يتناولوا الكحول ولكن لا يزال يتم الكشف عن وجود الكحول في أجسامهم.

سيقوم الأطباء بقياس ذلك باستخدام اختبار الكربوهيدرات، والذي يتضمن إعطاء كمية معينة من الجلوكوز ثم قياس تركيز الكحول في الدم على فترات منتظمة.

إذا أظهرت نتائج الاختبار وجود الكحول وتزايد نسبته، فمن المرجح أن يكون كحولاً داخلي المنشأ. أما إذا لم يُكشف عن وجود الكحول خلال الاختبار، فلا يُعدّ ذلك حالة كحول داخلي المنشأ.

إذن، ما هو مستوى تركيز الكحول في الدم الذي يضر بالصحة ويؤثر على القدرة على القيادة؟

فيما يتعلق بالآثار الضارة لهذا المشروب، يجب أن نفهم أن الكحول، أو الإيثانول، يُعتبر مثبطاً للجهاز العصبي. حتى عند تناوله بكميات كبيرة أو صغيرة، يمكن أن يُسبب الكحول التنشيط والإثارة وفقدان السيطرة على النفس.

قد لا يُحدث شرب الكحول باعتدال سوى تحفيز طفيف. إلا أن الإفراط في الشرب قد يؤدي إلى فرط التحفيز وإطلاق العنان للرغبات والسلوكيات والأفكار المكبوتة. وهذا بدوره قد يُفضي إلى مخاطر لا تقتصر على حوادث المرور والقيادة المتهورة، بل تشمل أيضاً النزاعات واضطرابات النظام الاجتماعي.

يجب أن نفهم أن حتى المستويات المنخفضة من الإيثانول في الدم تؤثر على القدرة على القيادة، وقد أثبتت الدراسات في جميع أنحاء العالم ذلك بوضوح.

لذلك، فإن مجرد اكتشاف تركيز إيجابي للكحول في الدم يعني أنه لا ينبغي لنا القيادة.

في الواقع، وبفضل تطبيق العقوبات الصارمة المتعلقة بمخالفات الكحول في الآونة الأخيرة، شهد المركز تحسناً ملحوظاً في المجتمع. فقد انخفض عدد حالات التسمم الكحولي وإساءة استخدام الكحول في المركز بنسبة 50%.

لا تزال العديد من الأمراض والآثار طويلة الأمد تنجم عن الإفراط في تناول الكحول. إذا واصلنا جهودنا للوقاية من الآثار الضارة للكحول ومعاقبة السائقين المخمورين، فإن العديد من الأمراض والآثار طويلة الأمد الناجمة عن تعاطي الكحول وإساءة استخدامه ستنخفض في المستقبل.

* فيما يتعلق باختبار تركيز الكحول الحالي، هل يمكن للطبيب أن يشارك اللوائح المناسبة؟

- يمر بلدنا حاليًا بمرحلة تنموية، وهناك العديد من الأمور التي يتعين علينا القيام بها، بما في ذلك إجراء المزيد من البحوث العلمية حول لوائح تركيز الكحول. أولًا وقبل كل شيء، في ظل اللوائح الحالية المتعلقة بتركيز الكحول، يجب على مستخدمي الطرق أنفسهم أن يدركوا أن تناول المشروبات الكحولية أو الطعام الكحولي يعرضهم لخطر اكتشاف الكحول في أجسامهم.

يُعدّ وجود نسبة كحول في الدم حتى بدون تناول الكحول أمراً نادراً جداً. لذلك، لا داعي للقلق كثيراً.

إذا تناولت المأكولات البحرية المطهوة على البخار في البيرة، فسيتعين عليك تناول كمية كبيرة لرفع مستوى الكحول في دمك. أو، إذا كان لديك كحول داخلي، فيمكنك استخدام الفحوصات الطبية لإثبات ذلك.

مع وجود لوائح واضحة وصارمة بشأن تركيز الكحول، يجب أيضًا وضع ملصقات كاملة على جميع المنتجات غير الكحولية، بما في ذلك الفواكه المخمرة، والأطعمة والأدوية الأخرى التي تحتوي على الإيثانول، حتى يكون الناس على دراية بها، ويتمكنوا من اختيار المنتجات، وتجنب خطر وجود الكحول في أجسامهم.

يعتقد الكثيرون أن الجهاز الهضمي ينتج الكحول داخلياً حتى بدون تناول الكحول، وذلك من خلال الطعام والشراب. ولكن هل يمتلك كل شخص كحولاً داخلياً بالفعل، أم أن هناك أفراداً معينين أكثر عرضة لإنتاج الكحول بشكل طبيعي؟

إن الإفراط في شرب الكحول يضر بصحتك.

بحسب التوصيات الطبية ، لا ينبغي للرجل أن يستهلك أكثر من 20 غراماً من الإيثانول يومياً، أي ما يعادل حوالي 50 مل من مشروب كحولي بتركيز 50 درجة، بينما يمكن للمرأة أن تستهلك نصف هذه الكمية. إن شرب كميات أكبر من ذلك سيضر بصحتك.

لذا، بعد العمل، يُمكننا شرب الكحول باعتدال. من الممكن إنهاء السهرة قبل منتصف الليل، مما يمنحنا ست ساعات على الأقل للراحة قبل العودة إلى العمل في اليوم التالي، ويضمن خلوّ أجسامنا من الكحول. وفي ظل القوانين والأنظمة، يجب على المواطنين الالتزام بها.

أوضحت أخصائية تغذية في مدينة هو تشي منه أن مستويات الكحول الداخلية أكثر شيوعًا لدى مرضى السكري، لأن ارتفاع مستويات الكيتونات في دمائهم يؤدي إلى ظهور الكحول في أنفاسهم. أما بالنسبة للأشخاص الأصحاء الذين يتناولون طعامهم اليومي (دون شرب الكحول)، فإن مستوى الكحول الذي ينتجه الجسم والذي يمكن اكتشافه من خلال التنفس يكون منخفضًا.

مصدر