
مطبخ دافئ في فصل الشتاء البارد
وكالعادة، في أول يوم أحد من كل شهر، يصبح المطبخ الصغير لمجموعة المتطوعين التضامنيين الشبابي مليئاً بالنشاط.
منذ الصباح الباكر، كان جميع الأعضاء حاضرين، بعضهم منهمك في تحضير المكونات، وآخرون يهتمون بالمرق، وآخرون ينتقون الخضراوات ويقطعون اللحم بجد... كل شخص لديه مهمة، والجميع يعملون معًا لتحقيق هدف إعداد 400 وعاء من نودلز كوانغ للتبرع بها للمرضى الذين يتلقون العلاج في مركز إعادة التأهيل للصحة العقلية بمدينة دا نانغ .
بالنسبة لأعضاء مجموعة التضامن الشبابي، فإن أطباق نودلز كوانغ ليست مجرد وجبة نهاية أسبوع، بل هي أيضاً وسيلة لهم لنشر الحب وإضافة القليل من الدفء إلى حياة أولئك الأقل حظاً.
أوضحت السيدة نغوين ثي تو أويين، قائدة المجموعة، أنه على الرغم من انشغال كل عضو بوظائف ومهن مختلفة، إلا أنهم واظبوا على أنشطتهم الخيرية في مجال الطهي على مدار السنوات الثلاث الماضية. وقد قدّمت المجموعة آلاف الوجبات إلى مراكز الرعاية الصحية النفسية والمستشفيات ودور الأيتام في المدينة.

"ما يدفع الناس للعودة ليس عدد الوجبات المُعدّة أو عبارات الشكر، بل فرحة رؤية عيون المرضى النفسيين المفعمة بالمشاعر، سواء كانوا في كامل وعيهم أو في حالة هذيان. وجبة واحدة تُدفئ قلوبهم تجعل كل هذا الجهد المبذول جديرًا بالاهتمام. وبفضل هذه الصلة، أصبح مشروع "تشونغ سوك تري" (الشباب معًا) ركيزةً للحب، ينشر اللطف بصمت في الحياة اليومية"، هكذا قالت السيدة أويين متأثرة.
أعرب السيد تان ثانه فو، مدير مركز دا نانغ لإعادة تأهيل الصحة النفسية، عن تقديره قائلاً: "لقد زارت مجموعة "تشونغ سوك تري" التطوعية المركز عدة مرات وقدمت له الدعم من خلال أنشطة عملية. لم يقتصر دعمهم على تقديم وجبات شهية، بل شمل أيضاً التبرع بالهدايا والكعك والحليب للمرضى. ونحن ممتنون للغاية لهذه المجموعة لتواجدها الدائم إلى جانب مرضى الصحة النفسية."
نشر حب العصيدة
شهدت ساحات مستشفى كوانغ نام العام ومستشفى كوانغ نام للطب التقليدي خلال عطلة نهاية الأسبوع الماضية ازدحاماً أكثر من المعتاد. واصطف الناس في طوابير منظمة، في انتظار الحصول على أطباق ساخنة من العصيدة من جمعية "وعاء العصيدة المحب" الخيرية (حي تام كي).

في غضون ساعتين فقط، تم توصيل أكثر من 1500 وعاء من العصيدة مجانًا مباشرةً إلى المرضى وعائلاتهم. وإلى جانب توزيع العصيدة، حرص المتطوعون على الاستفسار عن صحة المرضى، وساعدوا كبار السن والمرضى في حمل وجباتهم إلى غرفهم. وبدا أن دفء العصيدة المنبعث من الأوعية قد انتشر إلى ابتسامات كل من المتلقين والمقدمين، مما أضفى طاقة إيجابية على المرضى وهم يكافحون أمراضهم يومًا بعد يوم.
بينما كانت المريضة نغوين ثي لان، البالغة من العمر 65 عامًا (من بلدة ثانغ دين)، تحمل وعاءً من العصيدة الساخنة، قالت بتأثر: "إنها هدية بسيطة، لكنها تُقدم بمحبة كبيرة. أتلقى العصيدة أسبوعيًا من هذه الجمعية الخيرية. هذا الطبق لا يُدفئ معدتي فحسب، بل يُدفئ قلبي أيضًا، ويجعلني أشعر بمزيد من الرعاية خلال فترة علاجي."

وبحسب الأعضاء، فإن المطبخين الرئيسيين الواقعين في شارعي تران فو ونغوين هوانغ (حي تام كي) يعملان بكامل طاقتهما كل يوم أحد استعداداً لتوزيع العصيدة بعد الظهر في المستشفيين.
غاسلو الأرز، ومقلبو القدور، وناقلو الطعام... الجميع يعملون بتناغم تام. وبفضل الجهود الجماعية للأعضاء، يتم تحضير آلاف أطباق العصيدة في المواعيد المحددة، مما يضمن أنها ساخنة ومغذية وجاهزة لوصولها إلى المرضى.
ساهم البعض مالياً، وساهم آخرون بوقتهم وجهدهم؛ وتضافرت جهود العشرات من أصحاب القلوب الرحيمة. لم يقتصر الأمر على المحسنين والمسؤولين المتقاعدين وأصحاب المشاريع الصغيرة المحليين، بل شمل أيضاً طلاباً من العديد من المدارس الثانوية في المنطقة. هذا الجهد الجماعي هو الذي منح برنامج "حساء المحبة" القوة اللازمة للاستمرار طوال هذه المدة.
قال هوينه فان لوي، أحد أعضاء المجموعة: "بالنسبة لي، توصيل كل وعاء من العصيدة للمرضى هو متعة نهاية الأسبوع. عندما أرى المرضى يتناولون وجباتهم بعيون مليئة بالمشاعر، تتلاشى كل الصعوبات. نسعى دائمًا لجعل هذه الهدية البسيطة مصدرًا حقيقيًا للدفء والتحفيز لمن يكافحون المرض."
المصدر: https://baodanang.vn/am-long-bua-an-mien-phi-cho-benh-nhan-3314502.html










تعليق (0)