طبيب على مدار الساعة: هل شرب عصير قصب السكر يعالج مرض السكري؟

"هناك معلومات على وسائل التواصل الاجتماعي تزعم أن شرب عصير قصب السكر يعالج مرض السكري. هل هذا صحيح؟ هل شرب عصير قصب السكر يومياً مفيد حقاً؟ شكراً لك يا دكتور!" (المجلس الوطني للثقافة والفنون، في مدينة هو تشي منه).

يوضح الدكتور دينه تران نغوك ماي، أخصائي التغذية وعلم التغذية في المركز الطبي الجامعي بمدينة هو تشي منه: عصير قصب السكر ليس علاجًا لمرض السكري، لأنه يحتوي على الكثير من السكر الطبيعي، وخاصة السكروز، والذي يمكن أن يزيد من مستويات السكر في الدم إذا تم تناوله بإهمال.

بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري، يعد الحفاظ على مستويات مستقرة من السكر في الدم أمرًا بالغ الأهمية، لذا فإن الإفراط في تناول عصير قصب السكر قد يسبب ضررًا أكثر من النفع.

يحتوي عصير قصب السكر على مؤشر جلايسيمي مرتفع، مما قد يؤدي بسهولة إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.

صورة: بيكسلز

إليكم بعض الملاحظات حول عصير قصب السكر وفوائده الصحية:

تحذير للأشخاص المصابين بمرض السكري : يحتوي عصير قصب السكر على مؤشر جلايسيمي مرتفع، مما يؤدي بسهولة إلى رفع مستويات السكر في الدم، ولا ينبغي تناوله من قبل الأشخاص المصابين بمرض السكري، وخاصة النوع الثاني من مرض السكري.

فوائد عصير قصب السكر : يحتوي عصير قصب السكر على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامينات ب وج، والحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، ومضادات الأكسدة، التي تُعزز المناعة وتُحسّن الهضم. مع ذلك، لا تعني هذه الفوائد أنه آمن لمرضى السكري.

أفضل طريقة للاستمتاع بعصير قصب السكر : إذا لم تكن مصابًا بداء السكري وترغب في الاستمتاع بعصير قصب السكر، فاشربه بكميات قليلة وبتكرار محدود. يُفضل شربه صباحًا أو بعد التمرين ليسهل على جسمك امتصاص الطاقة من السكريات الطبيعية واستقلابها.

بحسب الدكتورة نغوك ماي، لتحقيق استقرار مستويات السكر في الدم، ينبغي على مرضى السكري اختيار الأطعمة الغنية بالألياف والمنخفضة السكر، مثل الخضراوات الورقية والمكسرات وبذور الشيا. وللحصول على أفضل إدارة لمرض السكري، استشر طبيبك أو أخصائي تغذية للحصول على نصائح بشأن نظام غذائي مناسب.

يمكن للقراء إرسال أسئلتهم إلى قسم الطبيب على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع عن طريق التعليق أسفل المقال أو إرسالها عبر البريد الإلكتروني إلى suckhoethanhnien247@gmail.com .

سيتم إرسال الأسئلة إلى الأطباء والخبراء وغيرهم، الذين سيجيبون عليها لقرائنا.

المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-uong-nuoc-mia-co-tri-duoc-benh-tieu-duong-185241103130306886.htm