المقال الأخير: الابتكار من أجل التنمية

أكد نغوين هوانغ دات، نائب رئيس جمعية بينه فوك للكاجو ومدير شركة فيناها المحدودة، قائلاً: "لقد كرست الأجيال السابقة جهودها لبناء هذه العلامة التجارية، وساهمت في حصول كاجو بينه فوك على شهادة المؤشر الجغرافي. ويحتاج المزارعون وشركات زراعة الكاجو اللاحقة إلى تعزيز القيم التي توفرها هذه الشهادة. تؤمن شركتنا بهذه العلامة التجارية وتحميها وتروج لها".

نحن بحاجة إلى "الاستفادة" من الآلية.

يشهد سوق صناعة الكاجو نموًا متسارعًا، ويُعدّ تنويع المنتجات المُصنّعة لتلبية أذواق المستهلكين اتجاهًا حتميًا. في الواقع، طوّرت الشركات عشرات المنتجات المُصنّعة من الكاجو، مثل حليب الكاجو، والكاجو المحمص المُنكّه بالثوم والفلفل الحار والعسل والوسابي والفلفل الحار بالثوم. مع ذلك، تقتصر المنتجات الحاصلة على مؤشر بينه فوك الجغرافي للكاجو على الكاجو الخام، وحبوب الكاجو، والكاجو المحمص المملح، ما يجعلها عاجزة عن مواكبة متطلبات السوق.

يقوم العملاء بالبحث بعناية عن ماركات الكاجو قبل اتخاذ قرار شراء المنتجات من سوبر ماركت Co.opmart Dong Xoai.

  علاوة على ذلك، تُعدّ مسألة الموظفين المسؤولين عن المؤشر الجغرافي لكاجو بينه فوك مصدر قلقٍ حاليًا. ففي 29 أغسطس/آب 2018، أصدرت اللجنة الشعبية للمقاطعة القرار رقم 2065/QD-UBND بشأن لوائح إدارة واستخدام ومراقبة المؤشر الجغرافي لكاجو بينه فوك. وبناءً على ذلك، تتولى جهات إدارية، مثل وزارة العلوم والتكنولوجيا، وجمعية بينه فوك للكاجو، ووزارة الزراعة والتنمية الريفية، ووزارة الصناعة والتجارة، واللجان الشعبية في المقاطعات والمدن، تنسيق إدارة المؤشر الجغرافي لكاجو بينه فوك. إلا أن هذه الجهات تواجه صعوباتٍ فيما يتعلق بالموظفين. فالموظفون العاملون في إدارة المؤشر الجغرافي في هذه الجهات غير كافيين، ويتغيرون باستمرار، ولا يتلقون تدريبًا منتظمًا على المهارات المتخصصة، مما يؤدي إلى نقص التنسيق والاستمرارية والخلافة في إدارة المؤشر الجغرافي لكاجو بينه فوك.

يُعد الحفاظ على المؤشر الجغرافي (GI) لكاجو بينه فوك وتطويره خطوة حاسمة في بناء وتطوير علامة تجارية مستدامة لصناعة كاجو بينه فوك، مما يساهم في التنفيذ الناجح للقرار رقم 11-NQ/TU الصادر عن لجنة الحزب الإقليمية بشأن تطوير صناعة كاجو بينه فوك في الفترة 2020-2025 ورؤية 2030. ولدعم تطوير المؤشرات الجغرافية للمنتجات الرئيسية للمقاطعة بشكل عام والكاجو بشكل خاص، صرحت مديرة إدارة العلوم والتكنولوجيا، بوي ثي مينه ثوي، بما يلي: في ورشة العمل "الملكية الفكرية والابتكار من أجل التنمية المستدامة" التي عُقدت في 6 يونيو، اقترحت الإدارة أن توجه وزارة العلوم والتكنولوجيا تنفيذ ودراسة إدراج ما يلي ضمن بعض المهام على المستوى الوطني: "البحث في اللوائح القانونية المتعلقة بحماية المؤشر الجغرافي ودعم تسجيل المؤشر الجغرافي في الصين لكاجو بينه فوك" في إطار برنامج تطوير الملكية الفكرية المعتمد حتى عام 2030؛ "الترويج وتطوير المؤشر الجغرافي لكاجو بينه فوك" هو جزء من برنامج تطوير الملكية الفكرية حتى عام 2030، والذي سيتم تنفيذه بدءًا من عام 2025.

من وجهة نظر تجارية، صرّح السيد نغوين هوانغ دات، نائب رئيس جمعية بينه فوك للكاجو ومدير شركة فيناها المحدودة (مدينة فوك لونغ): "لتطوير وتعزيز المؤشرات الجغرافية، من الضروري مراجعة وتبسيط إجراءات تسجيل منتجات الكاجو في بينه فوك للأفراد والشركات؛ ووضع لوائح لإدارة واستخدام ومراقبة منتجات الكاجو في بينه فوك، بما يضمن الصرامة والدقة العلمية. ويجب إعادة النظر في منح المؤشرات الجغرافية لمنتجات الكاجو ذات المعالجة والإنتاج المتخصصين، والتي تنشأ من مناطق إنتاج الكاجو في المناطق الحاصلة بالفعل على مؤشرات جغرافية. وذلك لأن مناطق إنتاج المواد الخام والأسر والتعاونيات الحاصلة على المؤشرات الجغرافية قد التزمت التزامًا صارمًا باللوائح واستوفت المعايير والمتطلبات المتعلقة بالجودة الغذائية والنكهة ونوع الكاجو."

تواجه أشجار الكاجو حاليًا منافسة شديدة من محاصيل أخرى في المقاطعة. وللحفاظ على إمدادات مستقرة من الكاجو في ظل الوضع الراهن، يأمل المزارعون في سياسات مثل: دعم قروض مزارعي الكاجو، وتسهيل وصول منتجات الكاجو إلى المستهلكين، وتوسيع نطاق تطبيق مؤشر بينه فوك الجغرافي للكاجو.

تطوير مؤشر جغرافي مستدام لكاجو بينه فوك.

لتعزيز قيمة المؤشر الجغرافي للكاجو في بينه فوك، ركزت إدارة العلوم والتكنولوجيا على الابتكار في الإدارة، لا سيما في مجال تتبع منتجات الكاجو الحاصلة على هذا المؤشر، وذلك من خلال تطبيق تكنولوجيا المعلومات وغيرها من التقنيات المتقدمة. ووفقًا للسيدة بوي ثي مينه ثوي، مديرة إدارة العلوم والتكنولوجيا، فقد مُنحت ثماني شركات لتصنيع الكاجو في المحافظة حتى الآن حق استخدام المؤشر الجغرافي. كما دعمت الإدارة عشر شركات لتصنيع وتجارة الكاجو في المحافظة في تطبيق حلول الملصقات الإلكترونية لتتبع المنتجات. ومن بين هذه الشركات، مُنحت سبع شركات حق استخدام المؤشر الجغرافي للكاجو في بينه فوك، والذي يتضمن 349,400 ملصق إلكتروني، مقارنةً بأكثر من 100,000 ملصق فقط في عام 2020. وفي الوقت نفسه، تم توفير حسابات دخول مجانية لنظام برنامج VNPT Check لإدارة رموز الملصقات المدعومة. ومن خلال مسح العملاء لملصقات التتبع، تحصل الشركات على بيانات إضافية لتحليل أنماط استخدام المستهلكين لمنتجات الكاجو. وفي الوقت نفسه، تتعاون وزارة العلوم والتكنولوجيا بانتظام مع الوحدات ذات الصلة داخل وخارج المقاطعة لدعم الشركات في الترويج والتسويق وتطوير العلامات التجارية للمنتجات التي تحمل مؤشرات جغرافية.

السيد دوونغ فان سينه، رئيس مجلس إدارة مجموعة فان سينه لونغ للاستثمار (الواقف في المنتصف)، يتعرف على عمليات معالجة الكاجو المتقدمة في شركة ها مي المساهمة (مقاطعة دونغ فو) وهو واثق جداً من المنتج الذي حصل على شهادة المؤشر الجغرافي للكاجو بينه فوك.

فيما يتعلق بأنشطة الابتكار لتطوير المؤشرات الجغرافية، فقد طورت المقاطعة بالفعل تطبيقًا للذكاء الاصطناعي لتحديد الكاجو في بينه فوك، مما يفتح اتجاهًا بحثيًا جديدًا لتطبيق الذكاء الاصطناعي لتتبع أصل الكاجو في بينه فوك.

لتعزيز المؤشر الجغرافي لكاجو بينه فوك، ينبغي ربط تطوير وتطبيق نظام إدارة المؤشر الجغرافي بتسجيل رموز مناطق الزراعة، وسلامة الغذاء، وشهادات الجودة، وتوثيق المنتجات المحمية وتتبعها. كما ينبغي أن يسترشد استغلال المؤشر الجغرافي وتطويره بالتعاون وروابط الإنتاج المرتبطة باستهلاك المنتجات المحمية على امتداد سلسلة القيمة. ويُعدّ الحفاظ على جودة أصناف الكاجو المحلية في المقاطعة وإدارتها وتطويرها أمرًا بالغ الأهمية. ومن الضروري تعزيز تطبيق التكنولوجيا في إدارة ومراقبة منشأ وجودة المنتجات الحاملة للمؤشر الجغرافي. كما يُعدّ الاستثمار في البحث وتطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية في جميع مراحل سلسلة الإنتاج ضروريًا لإنتاج منتجات عالية القيمة مشتقة من كاجو بينه فوك الحامل للمؤشر الجغرافي. ومن الضروري أيضًا تعزيز قدرة جمعية بينه فوك للكاجو وفروعها وتعاونياتها الإنتاجية على المشاركة في مراقبة وإدارة المنتجات المحمية بالمؤشر الجغرافي. علاوة على ذلك، يُعدّ تعزيز عمليات التفتيش اللاحقة للترخيص من قبل السلطات المختصة بعد منح حق استخدام المؤشر الجغرافي أمرًا بالغ الأهمية.

مصدر: https://baoquangninh.vn/bai-cuoi-doi-moi-sang-tao-de-phat-trien-3317301.html