أكياس مانجو للتصدير

تُعدّ بلدية تشيانغ هاك إحدى المناطق الرئيسية لزراعة المانجو في مقاطعة سون لا. في السنوات الأخيرة، وبالتزامن مع توسيع المساحة المزروعة، دأبت السلطات المحلية على تشجيع المزارعين على تحسين جودة المانجو لتلبية متطلبات السوق، ولا سيما معايير التصدير. وفي هذا السياق، لم تعد عملية تعبئة المانجو مجرد خطوة تقنية، بل أصبحت حلقةً أساسيةً في عملية الإنتاج.

Báo Sơn La•14/04/2026

يتبادل سكان قرية تشيينغ هاك أساليب تعبئة المانجو في الأكياس.

تضمّ البلدية حاليًا 1355 هكتارًا من مزارع المانجو، معظمها من صنف GL4 التايواني؛ ويُقدّر الإنتاج المتوقع في عام 2026 بحوالي 10000 طن. ولتلبية معايير السوق تدريجيًا، أنشأت البلدية مناطق إنتاج آمنة تضم 86 هكتارًا من مزارع المانجو الحاصلة على شهادة VietGAP؛ و13 رمزًا لمناطق زراعية مُخصصة للتصدير بمساحة إجمالية قدرها 110.5 هكتار، بالإضافة إلى رمز واحد لمنشأة التعبئة والتغليف. تُشير هذه النتائج إلى أن إنتاج المانجو المحلي يتحوّل تدريجيًا من الإنتاج على نطاق صغير إلى الإنتاج المُحكم، المرتبط بمعايير التتبع والجودة.

مع ذلك، فبدون مراقبة جودة دقيقة لثمار المانجو، من غير المرجح أن تكون المعايير المذكورة أعلاه فعّالة. فالآفات والأمراض والخدوش وعدم تجانس المظهر لا تزال تشكل عوائق أمام المبيعات. لذا، يُعدّ تغليف المانجو حلاً تقنياً هاماً للتغلب على هذه العوائق. إضافةً إلى ذلك، يُسهم التغليف في تحسين المظهر، والحدّ من استخدام المبيدات، وتلبية متطلبات الإنتاج الآمن، وزيادة قيمة المنتج عند طرحه في السوق.

تساعد عملية تغليف الفاكهة على الحد من الآفات والأمراض، مما يحسن جودة ومظهر ثمار المانجو.

في قرية كوك لاك، تعمل السيدة ها ثي خونغ وعائلتها بجدٍّ كل يوم لتغليف ثمار المانجو في أرضهم التي تبلغ مساحتها هكتارين. تقول السيدة خونغ: "في السنوات السابقة، كانت ثمار المانجو غير المغلفة عرضةً للآفات والأمراض، وذات مظهرٍ رديء، وتُباع بأسعارٍ منخفضة. منذ أن تلقينا تدريبًا فنيًا، طبّقت عائلتي تقنيات التغليف، مما أدى إلى ثمارٍ ذات مظهرٍ أفضل، وتلفٍ أقل، وأسعارٍ أعلى من التجار. هذا العام، تسعى عائلتي جاهدةً لتغليف محصول المانجو بالكامل."

من منظور تنظيم الإنتاج، تعمل التعاونيات كحلقة وصل بين المزارعين والشركات، مع تطبيق التقنيات بشكل متزامن. وقالت السيدة في ثي ثانه ديب، مديرة تعاونية الخدمات الزراعية في شمال غرب البلاد: "لتلبية متطلبات التصدير، يجب أن تستوفي منتجات المانجو معايير عديدة في آن واحد، من أهمها المظهر والتجانس. ويساعد تغليف الفاكهة على التحكم في هذه العوامل منذ البداية. وتشجع التعاونية أعضاءها على تطبيق ذلك بالتزامن، لا سيما في المناطق الحاصلة على رموز مناطق الزراعة، لضمان استيفاء المنتجات لمتطلبات التصدير. وهذا يُسهّل إبرام العقود مع شركات الشراء والتصدير عند ضمان جودة المنتج."

يقوم المزارعون في كومونة تشينغ هاك بتطبيق عملية تعبئة المانجو في أكياس لمحصول عام 2026.

أفاد السيد تساو شوان دونغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية تشينغ هاك، قائلاً: في الثامن من أبريل، نظمت اللجنة الشعبية للبلدية مؤتمراً لتوجيه وإطلاق برنامج تعبئة المانجو للاستهلاك المحلي والتصدير، بهدف رفع مستوى الوعي وتقديم الإرشادات الفنية للمواطنين، والتوسع تدريجياً في مساحة التعبئة. وحتى الآن، بلغت مساحة مزارع المانجو المعبأة في البلدة حوالي 400 هكتار، أي ما يزيد عن 30% من إجمالي المساحة. وتسعى البلدة إلى تصدير حوالي 500 طن من المانجو بحلول عام 2026. إلى جانب ذلك، تعمل البلدة على تعزيز الإدارة الصارمة لرموز مناطق الزراعة ومرافق التعبئة، واستكمال سلسلة الإنتاج والاستهلاك تدريجياً، مما يرسخ أساساً لاستهلاك مستقر لمانجو تشينغ هاك ويعزز قدرتها التنافسية في السوق.

يُساهم تعبئة المانجو في تحسين جودة المنتج وزيادة دخل مزارعي المانجو في تشينغ هاك. وتُظهر هذه الممارسة العزم على جعل إنتاج المانجو المحلي أكثر منهجية، والانتقال تدريجياً من الإنتاج على نطاق صغير إلى الإنتاج التجاري، مما يُهيئ ظروفاً مواتية للاستهلاك، وخاصة التصدير في المستقبل.