كيفية اختيار أوراق الريحان الليموني الطازج
اختر أوراقًا خضراء نضرة، خالية من البقع الداكنة أو الكدمات. اختر أوراقًا ذات طبقة رقيقة من الشعر حولها، فهي أوراق نضرة ولها تأثير جيد. تجنب اختيار الأوراق المسحوقة أو الذابلة أو المكدمة أو المتغيرة اللون.
طريقة عمل شراب العسل بالليمون والريحان
المكونات
العسل: 1-2 ملعقة كبيرة، أوراق الريحان الليموني: 15-20 ورقة.
تحضير
بعد شراء أوراق الريحان الليموني قومي بغسلها وتقطيعها إلى شرائح ثم أضيفي إلى الأوراق المفرومة ملعقتين كبيرتين من العسل واخلطيهم جيدًا.
المكونات اللازمة لتحضير شراب الليمون والريحان والكمكوات والسكر الصخري.
حضّر قدرًا من الماء، حوالي ٢٥٠ مل، ضع فيه كوبًا من الأوراق، ثم غطِّه بطبق. اتركه لمدة ٧-١٠ دقائق حتى يغلي الماء، ثم أخرجه للاستخدام.
نصائح لاختيار العسل الجيد
يُنصح باختيار مرطبانات عسل ذات لون أصفر متجانس، دون بقع داكنة أو فاتحة. تجنّب اختيار مرطبانات ذات لون أصفر فاتح، فقد يكون العسل مخلوطًا. يمكنك اختبار جودة العسل بوضع قطرة منه في كوب من الماء المُصفّى. إذا استقرّ العسل في قاع الكوب، فهو عسل عالي الجودة.
طريقة عمل شراب الليمون والريحان والكمكوات والسكر الصخري ونعناع السمك
تحضير المكونات
سكر صخري: 1 كجم، أوراق الريحان الليموني: 10-15 ورقة، الكمكوات: نصف كيلو، الزنجبيل: 1 جذر صغير، النعناع السمكي: نصف كيلو.
تحضير
اغسل أوراق الريحان الليموني، والكمكوات، والزنجبيل. أزل بذور الكمكوات حتى لا يصبح الشراب مرًا. اخلط جميع المكونات مع سكر الحجر، واتركها لمدة 60-90 دقيقة.
قطّع نعناع السمك، وقطّع أوراق الريحان بالليمون، واسحق الزنجبيل وقطّعه، ثم ضع جميع المكونات في قدر الكمكوات المُجهّز. ضع القدر على الموقد واتركه يغلي لمدة 15 دقيقة تقريبًا. إذا لم يكن الماء كافيًا، أضف القليل من ماء الشرب إلى القدر واستمر في الغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
منتج نهائي من شراب الليمون والريحان مع السكر الصخري.
عندما يغلي الماء، افتح غطاء القدر قليلاً وخفّض الحرارة، واستمر في الطهي لمدة 30-60 دقيقة. بعد الطهي، يمكنك إخراجه والاستمتاع به.
طريقة عمل شراب الليمون والريحان مع السكر الصخري
المكونات
أوراق ريحان الليمون: ١٠-١٥ ورقة. سكر ناعم: ملعقة كبيرة.
تحضير
اغسل أوراق الريحان الليموني بالماء المملح المخفف لمدة 15 دقيقة تقريبًا، ثم اتركها تجف. قطّع الأوراق إلى شرائح رفيعة. للاستفادة منها بشكل أفضل، يمكنك وضعها في هاون ودقّها.
استمر في إضافة سكر الحجر المُجهز إلى وعاء أوراق الريحان بالليمون، ثم ضعه في القدر. جهّز قدرًا من الماء (حوالي 300 مل)، غطِّه واتركه على البخار. عندما يغلي الماء، خفّض الحرارة واستمر في الطهي لمدة 5-7 دقائق. ثم أخرج وعاء الأوراق واستمتع.
لماذا شراب الليمون والريحان فعال في علاج السعال
أوراق الريحان الليموني، المعروفة أيضًا باسم "تان"، فعالة في علاج السعال وتخفيف البلغم. تستخدمها العديد من شركات الأدوية في صنع شراب السعال.
أوراق الريحان الليموني، المعروفة أيضًا باسم "تان"، فعالة في علاج السعال وتخفيف البلغم. تستخدمها العديد من شركات الأدوية في صنع شراب السعال.
تحتوي الأوراق على مكونات مثل الكولين والكارفاكرول، وهما مكونان فعالان في علاج السعال والبلغم ونزلات البرد والتهاب الحلق.
الكارفاكرول له تأثير قوي ضد البكتيريا التي تغزو الحلق، وتسبب أمراض الجهاز التنفسي، والسعال مع البلغم، والسعال الجاف.
كيف يجب أن أتناول الشراب؟
للأطفال: يجب تناوله مرتين يوميًا.
بالنسبة للبالغين: يجب تناوله 3 مرات يوميًا.
قم بتخزين الشراب في الثلاجة إذا لم يتم استخدامه.
يستخدم الشراب في حالة وجود أعراض السعال، البرد، التهاب الحلق، السعال المصحوب بالبلغم، السعال الجاف عند الأطفال والبالغين.
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bi-quyet-tri-ho-tieu-dom-hieu-qua-bang-siro-hung-chanh-17225032714583433.htm
تعليق (0)