بحر البحيرة - موسم الصيد

بحيرة لاك هي بحيرة طبيعية لا ترتبط فقط باسم منطقة تان لينه، ولكن منذ أجيال، كانت هذه البحيرة الطبيعية الجميلة التي تبلغ مساحتها أكثر من 1500 هكتار تغذي أجيال عديدة من الناس هنا.

مع وجود أنواع مميزة من أسماك المياه العذبة، مثل الهامور، واللوتش، وسمك رأس الأفعى الأسود، وسمك التسلق، فإن كل من يسمع عنها يرغب في البحث عنها. للاستمتاع بجميع هذه الأنواع، يتبع الناس هنا طريقة شائعة جدًا لصيد الأسماك في أيام الجفاف، وهي مهنة صيد الأسماك.

في كل عام، مع بداية الشهر القمري الثاني عشر، ومع هبوب رياح الشمال الجافة، تتحول حقول الأرز على طول ساحل بحر لاك إلى اللون الأخضر الغني، وتبدأ مياهه بالجفاف. في هذا الوقت، ينشغل سكان بلدية جيا آن - مقاطعة تانه لينه بموسم صيد الأسماك.

يُفضّل الناس هذا الموسم لصيد الأسماك لأن مساحة سطح الماء في بحيرة بين لاك لا تتجاوز 1000 هكتار، وعمق منطقة إطلاق الأسماك لا يتجاوز 1.6 متر، مما يجعلها مناسبة للصيد. تتميز بين لاك بمساحة سطح ماء واسعة، حيث يتجاوز عمق العديد من المناطق 10 أمتار، لذا فإن الأسماك ليست مركزة بل متفرقة، ولذلك غالبًا ما تكون شباك الصيد غير فعّالة. تُعرف طريقة إطلاق الأسماك أيضًا ببناء بيوت للأسماك ثم إحاطة الشبكة بشبكة لصيدها. ورغم صعوبة هذه الطريقة وتطلبها جهدًا كبيرًا، إلا أن صيدها فعال واقتصادي للغاية.

عدنا إلى بين لاك في صباحٍ متأخر من العام. كانت الشمس قد تجاوزت للتو جبل أونغ، لكنها كانت ذهبية كالعسل. كانت بحيرة بين لاك هادئة، ضبابية تحت أشعة الشمس التي تخترق الضباب الرقيق المتناثر. هبت الرياح برفق، ولامست كل موجة القارب، وتناثرت بضع قطرات على الجسم، باردة. أثّرت المناظر الطبيعية الشاعرية والعاطفية على الناس بسهولة، وشعروا بالحنين.

السيد هوانغ فان كان من القرية ١، بلدية جيا آن، مقاطعة تانه لينه. يصطاد سمك السلور في بحيرة بين لاك منذ زمن طويل. منذ شبابه وحتى زواجه وكفاحه لكسب عيشه، رافقته هواية صيد سمك السلور منذ ذلك الحين. لأكثر من ٣٠ عامًا في هذه المهنة، ولكن في كل مرة يحل موسم صيد سمك السلور، يكون أسعد يوم في هذه المهنة، وهو أكل الرغوة.

يختلف صيد الأسماك في المياه العذبة، عادةً في بحيرة بين لاك، اختلافًا كبيرًا عن صيد الأسماك في المياه المالحة. هنا، يقطع الناس الكثير من أشجار النخيل وأوراق جوز الهند، التي يتراوح طولها بين متر ونصف ومترين، ويجمعونها في أكوام تحت الماء حتى ترتفع فوق سطح الماء. يتراوح عمق مكان زراعة النخيل بين 2.6 و2.7 متر، ويبلغ قطر شاطئ النخيل الدائري حوالي 5-8 أمتار. في بين لاك، تعمل 20 أسرة في زراعة النخيل. أما من يملكون أقل من ذلك، فيملكون أكثر من 10 أكوام، ومعظمهم يملك 20 كومة لكل منهم، لكن السيد كان وحده يملك ما يقرب من 30 كومة، ويصطادها باستمرار يوميًا حتى رأس السنة القمرية الجديدة.

طريقة صيد السمك في بين لاك تُشبه إلى حد كبير طريقة صيد السمك في البحر، ولكن على نطاق أضيق. في البداية، يُلقي الناس شبكة حول كومة السمك، ويبقى شخص واحد على متن القارب، وينزل ثلاثة أشخاص إلى الماء لإخراج السمك من الشبكة. لتجنب البرد، يشرب كل شخص بضع رشفات من صلصة السمك لتدفئة جسمه. تدريجيًا، تُلتقط الأسماك وتُوضع جانبًا لصنع شبكة جديدة. كما تُشد شبكة السين تدريجيًا. تفقد الأسماك شبكتها وتفقد اتجاهها، وتتجول وتكافح في الشبكة. الخطوة الأخيرة في صيد السمك هي إحاطة الشبكة لمنع السمك من الهروب. في هذا الوقت، يختار الناس ويصنفون كل نوع من الأسماك لبيعه في السوق الليلي.

عند الظهر، صعدنا إلى طوف الصيد لنستريح ونشاهد أشعة الشمس الذهبية وهي تنتشر على سطح بحيرة بين لاك. كان المكان هادئًا ومنعزلًا. في البعيد، بدا الصيادون الذين يستخدمون الشباك والقوارب المجدافية وحيدين وصغارًا.

عادةً ما يكون غداء الصيادين السمك الذي اصطادوه للتو. ارتشف السيد كان كأسًا من النبيذ، وروى ببطء قصة بحيرة بين لاك، بندمٍ وفخرٍ في آنٍ واحد: في الماضي، كانت بحيرة بين لاك في غاية الجمال والعظمة. كانت واسعةً جدًا، ومياهها غزيرة، ونمت على طول الشاطئ أشجارٌ ثمينةٌ كثيرة، جذوعها ضخمةٌ لدرجة أن شخصين كانا يحتضنانها. في الربيع أو الصيف، كانت بساتين الفاكهة تزدهر بجمالٍ ورائحةٍ زكية. في الماضي، لم يكن للأسماك في بحيرة بين لاك أي علاقة، بل كانت تعيش فيها ثعالب الماء، لكن فيما بعد، قبض عليها الناس جميعًا حتى انقرضت.

خلال موسم الصيد، يُقام سوق ليلي مميز لأسماك المياه العذبة في بين لاك. تُنشر الأسماك التي تُصطاد صباحًا في البحيرة للحفاظ عليها طازجة، ثم تُنقل إلى الشاطئ لبيعها في وقت متأخر من الليل. عادةً، تصل القوارب المحملة بالأسماك إلى الشاطئ في الساعة الحادية عشرة مساءً. هنا، ينتظر التجار ويحددون أسعار كل نوع وحجم من الأسماك. ينتهي هذا السوق عادةً في الساعة الثانية من صباح اليوم التالي. ينتشر التجار في الأسواق للبيع، بينما يعود صيادو الأسماك للراحة والاستعداد لجلسة الصيد الصباحية.

صيد الأسماك في بين لاك صعب ولكنه ممتع. موسم الصيد يُمكّن العاملين في هذا المجال من الاستمتاع بعطلة رأس السنة الصينية (تيت) كاملة ومريحة. بالإضافة إلى الفوائد الاقتصادية، يُعدّ هذا ميزة رائعة لسكان منطقة بين لاك. خلال موسم الصيد، يزور العديد من السياح والأصدقاء المنطقة للاستمتاع، لذا يُحرص صيادو الأسماك في بين لاك دائمًا على تقديم أجود أنواع الأسماك الطازجة لضيوفهم.

مصدر