أسعار الأفوكادو في بداية الموسم تتضاعف

يتم شراء كل كيلوغرام من الأفوكادو المبكر في الحديقة من قبل التجار بسعر 22000-40000 دونج للكيلوغرام (اعتمادًا على النوع)، وهو ضعف السعر مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

في موسم الحصاد هذا العام، كانت السيدة هيين في لام دونج سعيدة عندما تضاعف سعر الأفوكادو 034 مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ليصل إلى 40 ألف دونج للكيلوغرام. وبهذا السعر، من المتوقع أن تحقق حديقتها أرباحًا تبلغ نحو 100 مليون دونج، وصافي ربح 60 مليونًا بعد خصم النفقات.

وفي كون توم ، كسبت عائلة السيدة لون أيضًا عشرات الملايين من الدونغ من زراعة الأفوكادو بفضل سعر البيع البالغ 22 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى بكثير من 10-11 ألف دونج في نفس الفترة من العام الماضي و4-6 آلاف دونج فقط في منتصف الموسم.

وأدى الارتفاع الحاد في أسعار الأفوكادو في الحديقة إلى ارتفاع أسعار التجزئة في مدينة هوشي منه. تبيع المتاجر والأسواق التقليدية الأفوكادو بسعر يتراوح بين 50 ألف و70 ألف دونج للكيلوغرام، بينما يصل سعر 0.34 حبة أفوكادو في محلات السوبر ماركت الراقية إلى 109 آلاف دونج.

يختار المستهلكون الأفوكادو في أسبوع دالات للأفوكادو في سوق MM Mega Market في An Phu (Thu Duc). الصورة: ثي ها

قالت السيدة هوانغ آنه، صاحبة متجر الفاكهة في شارع ثونغ نهات (جو فاب)، إن سعر الأفوكادو هذا العام أعلى بكثير من العديد من الفواكه الأخرى مثل المانجو والبرتقال والجريب فروت. وقالت السيدة هوانج آنه إن "كمية السلع المستوردة هذا العام انخفضت بنسبة 50% بسبب عدم وجود إمدادات وفيرة في بداية الموسم".

قال السيد دانج مينه تيان، أحد موردي الأفوكادو في لام دونج، إن أسعار الأفوكادو وصلت إلى أعلى مستوياتها منذ عام 2020. وهذا هو أيضًا العام الذي حقق فيه المزارعون أرباحًا مرة أخرى بعد 5 سنوات من ركود الأسواق وانخفاض الأسعار.

وفي معرض شرحه لسبب ارتفاع أسعار الأفوكادو، قال السيد تين إنه بالإضافة إلى ندرة السلع في بداية الموسم، فإن الإنتاجية هذا العام انخفضت بشكل حاد بسبب تأثير الطقس غير المعتاد. في وقت إزهار الأفوكادو، يستمر الهواء البارد لفترة طويلة، مما يؤدي إلى انخفاض معدل عقد الثمار. وعلاوة على ذلك، فإن انخفاض أسعار الأفوكادو على مدى أربع سنوات متتالية أجبر العديد من الأسر على قطع الأشجار والتحول إلى زراعة أصناف أخرى.

وقال ممثل شركة "إم إم ميجا ماركت" أيضًا إن سعر شراء الأفوكادو من الموردين أعلى هذا العام. وهذا خبر جيد، ويساعد المزارعين على تحقيق أرباح جيدة. لدعم المستهلكين في ظل الإنفاق الضيق، تعاون السوبر ماركت مع إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة لام دونج لإطلاق أسبوع الترويج للأفوكادو. وبناءً على ذلك، يتم خصم 50% من سعر الأفوكادو الشمعي والأفوكادو الجاهز، إلى 35000 دونج للكيلوغرام و55000 دونج للكيلوغرام لأفوكادو 034.

بالإضافة إلى ذلك، ينفذ السوبر ماركت أيضًا برنامج "العلامة الخضراء" - وهو اختصار لبرنامج "مراقبة جودة السلع في مدينة هوشي منه". وبناءً على ذلك، سيتم وضع علامة "Responsible Green Tick" على جميع منتجات الأفوكادو والعديد من المنتجات الزراعية الأخرى عالية الجودة، مما يضمن السلامة وعدم استخدام المواد الكيميائية.

قال مسؤولو إدارة الزراعة والبيئة في لام دونج إن كمية الأفوكادو في السوق هذا العام ستكون أقل من الأعوام السابقة. إن موسم زراعة الأفوكادو في بدايته، وكمية الثمار الناضجة لا تزال منخفضة، كما تضيق مساحة الزراعة مع تحول المزارعين إلى زراعة الدوريان والقهوة. ولذلك، نشأ وضع حيث يقوم العديد من التجار بجمع الأفوكادو الصغيرة لبيعها مبكرًا. يجب على المستهلكين أن يكونوا حذرين لأن الأفوكادو غير الناضج لا ينضج بما فيه الكفاية، وليس له طعم جيد، وقد يكون غير صالح للأكل.

كل عام، تنظم إدارة الزراعة والبيئة في لام دونج فرق مسح للعمل مع القطاع الزراعي في مدينة هوشي منه، وكان ثو ونظام سوبر ماركت MM Mega Market Vietnam للعثور على أسواق الاستهلاك المستقرة لمنتجات الأفوكادو وغيرها من المنتجات الزراعية في المقاطعة وربطها.

تحتوي مقاطعة لام دونج على أكثر من 8000 هكتار من الأفوكادو من جميع الأنواع، بإنتاج يبلغ حوالي 80 ألف طن سنويًا. ومن بينها، تشكل مساحة الأفوكادو 034 النسبة الأكبر بنسبة 81.3% (6,557 هكتارًا)، وتتركز بشكل رئيسي في مناطق باو لام، ودي لينه، ولام ها، ودوك ترونج، ومدينة باو لوك. خلال أوجها، كان سعر الأفوكادو المتخصص 034 (فاكهة طويلة، رقيقة القشرة، ولحم أصفر سميك، وبذور صغيرة) لا يقل عن 100 ألف دونج للكيلوغرام. ومع ذلك، من عام 2020 إلى الآن، تذبذب سعر الأفوكادو 034 فقط حول 15000-30000 دونج للكيلوغرام (اعتمادًا على النوع).

مصدر