وزارة الزراعة والتنمية الريفية تطلب من هانوي وقف تشغيل المسالخ غير القانونية

طلبت وزارة الزراعة والتنمية الريفية من هانوي تصحيح إدارة ذبح الدواجن. صورة توضيحية.

وفقًا لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، تناولت وسائل الإعلام مؤخرًا ممارسات غذائية غير آمنة في ذبح الدواجن بسوق هاي بوي بالجملة (بمنطقة دونغ آنه). ويُظهر هذا الوضع تراخيًا في إدارة الحكومة والسلطات البيطرية المحلية.

ولإنهاء الانتهاكات في سوق الجملة في هاي بوي على الفور وضمان الفعالية في ضمان سلامة الغذاء والصحة للمستهلكين، تطلب وزارة الزراعة والتنمية الريفية من لجنة الشعب في هانوي الاهتمام بتوجيه الإدارات والفروع والوكالات البيطرية ذات الصلة على جميع المستويات في المنطقة لتنفيذ أحكام القانون البيطري بشكل صارم.

في الفترة المقبلة، تحتاج سلطات هانوي إلى تعزيز التفتيش والفحص، وخاصة التفتيش المفاجئ وفحص السلامة البيطرية والغذائية لمجازر الحيوانات في أسواق الجملة؛ والتعامل بشكل صارم ووقف تشغيل مسالخ الحيوانات غير المرخصة للعمل والتي لا تضمن شروط النظافة البيطرية وسلامة الأغذية.

وطلبت وزارة الزراعة والتنمية الريفية أيضًا من مدينة هانوي تنظيم الدعاية وتعبئة المنظمات والأفراد المشاركين في أنشطة الأعمال والتجارة والذبح والمعالجة الأولية والتجهيز لرفع مستوى الوعي والمسؤولية في الامتثال لإجراءات الذبح والمعالجة الأولية والتجهيز الجيدة وممارستها لضمان النظافة البيطرية وسلامة الأغذية ؛ في الوقت نفسه ، لديها سياسات ذات أولوية ونشر بناء شبكة ذبح مركزية لضمان النظافة البيطرية وسلامة الأمراض وسلامة الأغذية ...

المصدر: https://kinhtedothi.vn/bo-nnptnt-de-nghi-ha-noi-dung-hoat-dong-cac-co-so-giet-mo-khong-phep.html