خلال عملية دمج مقاطعتي بينه فوك ودونغ ناي لتشكيل مقاطعة دونغ ناي الجديدة، غادرتُ دونغ شواي للعمل في تران بين. في تلك الأيام الأولى بعيدًا عن الوطن، شعرتُ بغرابة كل شيء: من الطرق وعملي إلى الناس من حولي. أكثر ما أفتقده هو وجبة العائلة - حيث كان والداي وزوجي وأولادي حاضرين، يملؤها الضحك وأطباق بسيطة لكنها شهية من مسقط رأسي. لم تكن تلك الوجبة بحاجة لأن تكون فاخرة؛ مجرد حساء خضار وسمك مطهو ببطء، لكنها كانت دائمًا تفيض بالحب. لأن وجبة العائلة هي المكان الذي "نتشارك فيه، ونتواصل، ونخفف فيه من تعب الحياة". لذلك، عندما لم أعد أستطيع الجلوس بانتظام على تلك المائدة، أدركتُ قيمة كلمة "عائلة" بشكل أعمق.
ثم، وسط صخب العمل، تأقلمت تدريجياً مع روتين جديد. كل يوم، حوالي الساعة الحادية عشرة والنصف، كنا نجتمع - أنا وزملائي في المكتب - في المطبخ الصغير لتناول الغداء. لم يكن المطبخ واسعاً، حوالي عشرين متراً مربعاً فقط، لكنه كان دائماً يعج بالضحك والحديث. كانت هناك طاولتان مرتبتان بعناية، تعرض كل منهما أربعة أو خمسة أطباق بسيطة لكنها مُرضية. لم تكن وجبات فاخرة، لكن التحضير الدقيق والجو الدافئ جعلا الوجبة مميزة.
في البداية، كنت أعتبره مجرد وجبة عادية لاستعادة النشاط بعد يوم عمل شاق. لكن تدريجيًا، أدركت أن للغداء أهمية أكبر بكثير. كانت لحظة نادرة في اليوم يستطيع فيها الناس ترك العمل جانبًا، والجلوس معًا، والدردشة، وتبادل حكاياتهم اليومية. أحيانًا كانت بعض القصص الطريفة، وأحيانًا أخرى اعترافات صغيرة، لكن كل ذلك كان يُضفي جوًا من الألفة والود.
أكثر ما أثر بي هو الاهتمام المتبادل بين الجميع. عادةً ما أتناول طعامًا نباتيًا لعشرة أيام تقريبًا في الشهر، وهذا لم يُنسَ أبدًا. دائمًا ما يُعدّ لي الطاهي وجبة نباتية كاملة منفصلة، بكل عناية. قد تكون مجرد بعض الخضراوات المقلية أو أطباق التوفو، لكنها تحمل في طياتها اهتمامًا حقيقيًا. هذه اللفتات الصغيرة هي التي تجعلني أشعر بالحب والرعاية كفرد من العائلة.
لعلّ هذا التشارك والاهتمام هما ما يجعل غداء العمل دافئًا كوجبة عائلية حقيقية. فبحسب المعتقدات التقليدية، تُعدّ الوجبة " مساحة مشتركة، ومكانًا لتقوية الروابط والحفاظ على القيم الأسرية". وفي مكان عملي، يحدث ذلك بشكل طبيعي جدًا. فرغم أننا لسنا أقارب بالدم، إلا أننا نتعامل مع بعضنا البعض بصدق ومودة.
في الأيام الأولى لبعدي عن الوطن، كنت أشعر بوخزة حزن كلما حلّ وقت الغداء. كنت أنظر إلى الطعام على المائدة، فأتذكر عائلتي، أتذكر تلك العشاءات العائلية الدافئة. ولكن مع اندماجي تدريجيًا مع الجميع، خفّ ذلك الشوق قليلًا. لم يكن ذلك لأني نسيت عائلتي، بل لأني وجدت مصدرًا آخر للدفء – "عائلة ثانية" في العمل. ساعدتني القصص والضحكات خلال وقت الغداء على الشعور بوحدة أقل في حياتي بعيدًا عن الوطن.
مع مرور الوقت، أصبحت استراحة الغداء جزءًا لا يتجزأ من حياتي. كنت أتطلع كل يوم إلى وقت الغداء لأجلس مع الجميع. لم يكن الأمر مجرد تناول الطعام، بل كان أيضًا وقتًا "لإعادة شحن طاقتي الذهنية"، لمواصلة العمل بكفاءة أكبر. في الأيام المجهدة، كان مجرد الجلوس على الطاولة والاستماع إلى بعض القصص المبهجة كفيلًا بجعل كل التعب يزول.
الأمر المميز هو أننا وقعنا في غرام تلك الوجبات دون أن ندري. من مجرد عادة، تحولت إلى متعة. ومن غرباء، أصبحنا كالعائلة. لعل هذه هي قوة الوجبات - سواء في المنزل أو في مكان العمل - قدرتها على توطيد العلاقات بين الناس.
من خلال تجاربي الشخصية، أدركتُ أن "وجبة العائلة" لا تقتصر بالضرورة على نطاق الأسرة المباشرة. ففي أي مكان، طالما وُجدت الرعاية والمشاركة والمحبة، ستكون هناك "وجبة عائلية حقيقية". وغدائي في المكتب خير دليل على ذلك.
مع ذلك، ستظل العائلة في أعماقي أقدس مكان. تبقى وجبات الطعام مع والديّ ذكريات لا تُنسى. وبفضل تلك الاستراحات الدافئة لتناول الغداء في العمل، تعلمتُ التأقلم وإيجاد السعادة في الظروف الجديدة. أدرك أنه مهما ذهبتُ أو فعلتُ، طالما أنني أُقدّر من حولي، سأظل قادرًا على خلق لحظات دافئة كتلك التي أقضيها مع عائلتي.
ثم، وسط صخب العمل، تأقلمت تدريجياً مع روتين جديد. كل يوم، حوالي الساعة الحادية عشرة والنصف، كنا نجتمع - أنا وزملائي في المكتب - في المطبخ الصغير لتناول الغداء. لم يكن المطبخ واسعاً، حوالي عشرين متراً مربعاً فقط، لكنه كان دائماً يعج بالضحك والحديث. كانت هناك طاولتان مرتبتان بعناية، تعرض كل منهما أربعة أو خمسة أطباق بسيطة لكنها مُرضية. لم تكن وجبات فاخرة، لكن التحضير الدقيق والجو الدافئ جعلا الوجبة مميزة.
في البداية، كنت أعتبره مجرد وجبة عادية لاستعادة النشاط بعد يوم عمل شاق. لكن تدريجيًا، أدركت أن للغداء أهمية أكبر بكثير. كانت لحظة نادرة في اليوم يستطيع فيها الناس ترك العمل جانبًا، والجلوس معًا، والدردشة، وتبادل حكاياتهم اليومية. أحيانًا كانت بعض القصص الطريفة، وأحيانًا أخرى اعترافات صغيرة، لكن كل ذلك كان يُضفي جوًا من الألفة والود.
أكثر ما أثر بي هو الاهتمام المتبادل بين الجميع. عادةً ما أتناول طعامًا نباتيًا لعشرة أيام تقريبًا في الشهر، وهذا لم يُنسَ أبدًا. دائمًا ما يُعدّ لي الطاهي وجبة نباتية كاملة منفصلة، بكل عناية. قد تكون مجرد بعض الخضراوات المقلية أو أطباق التوفو، لكنها تحمل في طياتها اهتمامًا حقيقيًا. هذه اللفتات الصغيرة هي التي تجعلني أشعر بالحب والرعاية كفرد من العائلة.
لعلّ هذا التشارك والاهتمام هما ما يجعل غداء العمل دافئًا كوجبة عائلية حقيقية. فبحسب المعتقدات التقليدية، تُعدّ الوجبة " مساحة مشتركة، ومكانًا لتقوية الروابط والحفاظ على القيم الأسرية". وفي مكان عملي، يحدث ذلك بشكل طبيعي جدًا. فرغم أننا لسنا أقارب بالدم، إلا أننا نتعامل مع بعضنا البعض بصدق ومودة.
في الأيام الأولى لبعدي عن الوطن، كنت أشعر بوخزة حزن كلما حلّ وقت الغداء. كنت أنظر إلى الطعام على المائدة، فأتذكر عائلتي، أتذكر تلك العشاءات العائلية الدافئة. ولكن مع اندماجي تدريجيًا مع الجميع، خفّ ذلك الشوق قليلًا. لم يكن ذلك لأني نسيت عائلتي، بل لأني وجدت مصدرًا آخر للدفء – "عائلة ثانية" في العمل. ساعدتني القصص والضحكات خلال وقت الغداء على الشعور بوحدة أقل في حياتي بعيدًا عن الوطن.
مع مرور الوقت، أصبحت استراحة الغداء جزءًا لا يتجزأ من حياتي. كنت أتطلع كل يوم إلى وقت الغداء لأجلس مع الجميع. لم يكن الأمر مجرد تناول الطعام، بل كان أيضًا وقتًا "لإعادة شحن طاقتي الذهنية"، لمواصلة العمل بكفاءة أكبر. في الأيام المجهدة، كان مجرد الجلوس على الطاولة والاستماع إلى بعض القصص المبهجة كفيلًا بجعل كل التعب يزول.
الأمر المميز هو أننا وقعنا في غرام تلك الوجبات دون أن ندري. من مجرد عادة، تحولت إلى متعة. ومن غرباء، أصبحنا كالعائلة. لعل هذه هي قوة الوجبات - سواء في المنزل أو في مكان العمل - قدرتها على توطيد العلاقات بين الناس.
من خلال تجاربي الشخصية، أدركتُ أن "وجبة العائلة" لا تقتصر بالضرورة على نطاق الأسرة المباشرة. ففي أي مكان، طالما وُجدت الرعاية والمشاركة والمحبة، ستكون هناك "وجبة عائلية حقيقية". وغدائي في المكتب خير دليل على ذلك.
مع ذلك، ستظل العائلة في أعماقي أقدس مكان. تبقى وجبات الطعام مع والديّ ذكريات لا تُنسى. وبفضل تلك الاستراحات الدافئة لتناول الغداء في العمل، تعلمتُ التأقلم وإيجاد السعادة في الظروف الجديدة. أدرك أنه مهما ذهبتُ أو فعلتُ، طالما أنني أُقدّر من حولي، سأظل قادرًا على خلق لحظات دافئة كتلك التي أقضيها مع عائلتي.
المصدر: https://ngoaivu.dongnai.gov.vn/vi/news/van-hoa-xa-hoi/bua-com-am-ap-yeu-thuong-251.html






تعليق (0)