بون بو هيو ضمن أفضل 100 وجبة إفطار في العالم

يحظى حساء المعكرونة باللحم البقري بشعبية كبيرة بين المستهلكين المحليين والدوليين. الصورة: نجوين دات

بون بو هوي، وهو طبق نودلز حار شهير من مدينة هوي، احتل المرتبة 53. يتكون الطبق من مرق مصنوع من عظام لحم البقر ولحم الخنزير، ممزوجًا بأعشاب الليمون ومعجون الروبيان والفلفل الحار لخلق نكهة غنية وحارة. تشتمل الأطباق الجانبية عادةً على لحم البقر المقدد، وكعك السلطعون، والعديد من أنواع الخضروات النيئة.

جاء لحم البقر المطهي في المرتبة 28 في القائمة. يتم تقديم الطبق عادة مع الخبز أو المعكرونة، ويشتمل على لحم البقر والجزر... المطبوخ جيدًا في مرق غني. عند تناول لحم البقر، غالبًا ما يتم رشه بالبصل الأخضر والكزبرة والأعشاب الأخرى.

الأضلاع المشوية والأرز المكسور، طبق الإفطار الشعبي في جنوب فيتنام، احتل المرتبة 75. يتكون الطبق من ضلوع مشوية توضع على أرز مكسور، وتقدم مع المخللات وزيت البصل الأخضر وصلصة السمك الحلوة والحامضة.

في قائمة "أفضل 100 وجبة إفطار في العالم " التي تم الإعلان عنها في أبريل، سجل موقع TasteAtlas 40,849 تقييمًا، تم تأكيد صحة 23,691 منها بواسطة النظام.

ويتصدر القائمة الكاهفالتي - وهو إفطار تركي تقليدي يتضمن مجموعة متنوعة من العناصر مثل الجبن والزيتون والمعجنات والخضروات والبيض والشاي.

ويأتي في المرتبة الثانية خبز كومبليت ليبينيا الصربي، وهو عبارة عن خبز مسطح مغطى بالكريمة السميكة والبيض وصلصة اللحوم الغنية. وجاءت السفينز - وهي عبارة عن معجنات ليبية مقلية، تقدم عادة مع العسل أو البيض المقلي - في المركز الثالث.

لاودونج.فن

المصدر: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/bun-bo-hue-vao-top-100-bua-sang-ngon-nhat-the-gioi-1500894.html