منزلالأخباردو تاريخيماذا بقي من القهوة...

ماذا بقي من القهوة...


ماذا بقي من القهوة... - صورة 1.

استيقظت في الصباح الباكر، وذهبت إلى الحديقة لأسقي بعض أحواض الخضروات الخضراء، واستنشقت الهواء النقي، وفتحت هاتفي وقرأت بعض المقالات عن رائحة القهوة والشاي الفيتناميين.

اقرأها، اقرأها مرة أخرى. توقف عن القراءة ثم استمع. الصوت الحاد في الأذن، الذي يتردد صداه من بعيد، رائحة الشاي في وسط البحر وسماء الوطن، الذي سمع في صدى صوت ترينه كونغ سون في مقهى هيو، جاء التذكير الهامس بأن القهوة ليس للاحتساء. القهوة مثل قبلة الصباح عندما تزور متجراً مألوفاً وتجد قبلة في رائحة القهوة...

أسمع هذا قلبي في حالة ذهول، شربته في الصباح الباكر، وأنا الآن جالس في وسط الحديقة وأكتب على هاتفي: ما بقي من القهوة... للتذكر والحب.

عندما تعود ابنتي إلى المنزل، من فضلك دعني أبيع القهوة للإيجار، من بعد ظهر اليوم الثلاثين إلى اليوم الخامس من تيت. عندما ينتهي تيت، سأعود للدراسة والاستماع إلى أبي. سماع ذلك يجعل قلبي يؤلمني. كان لدى المعلم وعائلة المعلم ابنة محبوبة، لكنهم لم يستطيعوا التعامل معها، فقد سمحوا لها ببيع القهوة طوال أيام تيت الخمسة. واصلت التوسل، لكن والدتي قالت: "دعني أجرب ذلك بنفسي". الخبرة لمعرفة قيمة المال، ومعرفة كيفية الاعتناء بالأشياء قبل دخول الحياة...". عند الاستماع إلى زوجته، أومأ برأسه قليلاً بالموافقة.

وفي صباح اليوم الأول، كالعادة، عدت إلى مسقط رأسي لزيارة قبور أجدادي، وأنا أشعر بالتعاسة وأشعر بأنني مخطئ. الجميع يسأل أين الطفل. أخبرني أن أذهب لبيع القهوة. ذهب الأطفال لبيع القهوة، وخرج الأهل لقضاء عطلة الربيع، فاختنقوا ولم يجرؤوا على الكلام.

وفي صباح اليوم الثاني ذهب جميع أفراد الأسرة لشرب القهوة. اشرب الآن في متجر الفتاة المستأجر. أنا أدير الطاولة، والديّ ضيوف. 

كان وعاء الشعيرية غير مكتمل، فأخرجته لتناول الطعام مع والدي. تحولت الكاميرا ونادى المالك ووبخه ألا يجلس ويأكل على طاولة الزبون. ابنتي العزيزة، هذه طاولة والديك.

ماذا بقي من القهوة... - صورة 2.

البيع، لا أستطيع تناول الطعام في الوقت المناسب. كانت الشعرية سائبة وفضفاضة، وما إن التهموها حتى بكى الضيوف وركضوا بسرعة لحملها ومسح الطاولة، وتحركت أرجلهم بسرعة.

ماذا بقي من القهوة... للتذكر والحب.

 (المشاركات في مسابقة "انطباعات عن القهوة الفيتنامية - الشاي" ضمن برنامج "تكريم القهوة - الشاي الفيتنامية" للمرة الثانية 2 بواسطة الجريدة عمال عشج).

ماذا بقي من القهوة... - صورة 3.

الرسومات: تشي فان

 



نغون

نفس الموضوع

تضم الزراعة 3 مجموعات سلعية تصديرية بقيمة مليار دولار

(المقر الرئيسي عبر الإنترنت) - بحلول 15 مارس، كان لدى الصناعة الزراعية 3 مجموعات سلعية للتصدير يبلغ حجم مبيعاتها مليار دولار أمريكي أو أكثر، بزيادة قدرها 5 مجموعات مقارنة بنفس الفترة من عام 1. ويتمتع حجم مبيعات صادرات القهوة بمعدل نمو مرتفع بين المجموعات السلعية الرئيسية للصناعة الزراعية. الصورة: الإنترنت. ...

أمتياز

آخر

نفس المؤلف

يتم استثمار شركة ScaleUP من خلال صندوق Nexttrans | رجل أعمال | تمويل

تأسست شركة ScaleUP في عام 2023 على يد فريق من الأشخاص الذين يتمتعون بسنوات عديدة من الخبرة في مجال تجارة التجزئة والتجارة الإلكترونية على نطاق واسع في فيتنام - وهي شركة رائدة في تقديم حلول النمو كخدمة (النمو كخدمة) في فيتنام السوق، وعلى وجه التحديد، مع العديد من حلول المبيعات...

قراءات كثيرة

يحتل مطعم بانه مي الفيتنامي المرتبة الأولى في أفضل 100 ساندويتش في العالم

وفقًا لـ TasteAtlas، يعد Banh Mi (يُنطق "bun mee") طبقًا فيتناميًا مشهورًا جدًا يحتوي على نفس المكون الرئيسي مثل خبز الرغيف الفرنسي المستورد من الفرنسيين. ولكن مع براعة الشعب الفيتنامي، يصبح الخبز الفيتنامي طبقًا جذابًا عند دمج اللحوم مع الخضار الطازجة مثل الكزبرة والفلفل الحار والمخللات، مما يعكس ذوق الشعب الفيتنامي الذي يفضل الخضار. ..

يصعب على ركاب الرحلات البحرية الوصول إلى خانه هوا لأن الميناء قيد الإصلاح والميناء بعيد

بناء جولة لخدمة ركاب الرحلات البحرية القادمين إلى كام رانه، ومع ذلك، وفقًا لشركات السفر، نظرًا لأن ميناء كام رانه الدولي بعيد عن مدينة نها ترانج (حوالي 60 كم)، فإن منطقة كام لام ومدينة كام رانه ليس لديهما منتجات حتى الآن. بالموقع. في السابق، عند الوصول إلى الميناء، أبلغ الضيوف أيضًا عن الدخول والخروج...

السفر لتغيير أماكن النوم

أظهر تقرير توقعات السفر لعام 2024 الصادر عن Booking.com أن...

كيفية استغلال جزيرة خاصة لتصبح وجهة سياحية مستدامة

وفقًا لشبكة CNN، ومع التنوع البيولوجي، سيتعين على الزائرين هنا مشاركة المساحة مع بعض أكثر مخلوقات الطبيعة الأم روعة، بما في ذلك أكبر سمكة في البحر، قرش الحوت. تقع بعيدًا عن المدينة. أكبر مدينة في دار...

نفس الفئة

قم بالترويج لجمال "Co To - Blue Pearl Rendezvous" على المنصات الرقمية

قالت إدارة السياحة الوطنية الفيتنامية (وزارة الثقافة والرياضة والسياحة) إنه في 23 مارس، قامت الإدارة بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لمنطقة كو تو (مقاطعة كوانج نينه) لإطلاق مقطع الفيديو "Co To - "Green Pearl Rendezvous"" الذي يهدف إلى لتعزيز الجمال المهيب لمنطقة الجزيرة الشمالية الشرقية. وهذا نشاط لمواصلة تنفيذ برنامج التواصل...

عد إلى Lai Chau مع شعب لاو للاستمتاع بمهرجان Bun Voc Nam

في 22 مارس، أقيم مهرجان بون فو نام (مهرجان المياه) الخامس لشعب لاو لعام 3 في قرية نا فان، بلدة نا تام، منطقة تام دونج (لاي تشاو) واستقطب عددًا كبيرًا من الأشخاص، وشارك فيه السكان والسياح. مهرجان غسل الشعر والماء الفريد للشعب التايلاندي الأبيض لاي تشاو ديان بيان: مهرجان المياه المبتهج لمجتمع لاو العرقي "بون فوك نام" - مهرجان...

آخر

مسار جديد لداك نونغ بعد 20 عامًا من إعادة تأسيس المقاطعة

يجمع داك نونغ بشكل وثيق بين التنمية الاقتصادية والتنمية الاجتماعية والثقافية، ويضمن التقدم والعدالة الاجتماعية، ويعزز القيم الثقافية الفريدة، والتاريخ الثوري للأرض والشعب. داك نونغ، يخلق تنمية متناغمة ومستدامة. وخاصة...

وأعلن الرئيس بوتين الحداد الوطني

في 23 مارس، أعلن الرئيس بوتين، بعد الهجوم الإرهابي الدموي في موسكو، أن يوم 3 مارس سيكون يوم حداد وطني في روسيا، لإحياء ذكرى ضحايا هذا الهجوم. الرئيس الروسي فلاديمير بوتين في خطاب بالفيديو إلى الأمة في 24 مارس - الصورة: رويترز / الكرملين باور وفقًا لـ RT،...

انهارت مكتبة بينه فوك بعد الحريق، واحترقت العديد من الممتلكات

بالفيديو: انهارت مكتبة في بينه فوك بعد الحريق، وفي مساء يوم 23 مارس، أعلنت قوة الشرطة في بلدة فوك لونج (مقاطعة بينه فوك) أنها أغلقت مكان الحادث للتحقيق في الحريق الذي وقع في مكتبة توان مينه في البلدة، بلدة فوك لونغ. المعلومات الأولية، حوالي الساعة 3:19 مساءً، رأى بعض الناس الدخان...

آخر