سمك الماكريل المجفف تحت أشعة الشمس
يعد سمك الماكريل المجفف تحت أشعة الشمس المباشرة - وهو منتج نموذجي لقرى الصيد الساحلية مثل بلدة هوآي نون، ومنطقة فو مي، ومدينة كوي نون، حيث تم تطوير صناعة صيد وتجهيز المأكولات البحرية بقوة - طبقًا مفضلًا لدى العديد من الناس.
يحظى سمك الماكريل المجفف بشعبية كبيرة ليس فقط بفضل نكهته المميزة، بل أيضًا لسهولة تحضيره. يكفي غسله، ويمكن شيّه أو قليه أو طهيه ببطء في صلصة السمك أو صلصة الطماطم أو الفلفل، وجميعها أطباق شهية. ويُعدّ طبق الماكريل المجفف في صلصة الطماطم، بطعمه الحلو والحامض الممزوج بلحم السمك الدهني، طبقًا مألوفًا في الوجبات العائلية.
بفضل مذاقه اللذيذ المميز، أصبح سمك الماكريل المجفف بالشمس تخصصًا لا يُفوّت عند زيارة بينه دينه. تُصبح شرائح الماكريل اللذيذة، المعبأة بعناية، هديةً ثمينة لمن يرغب في استعادة نكهة بحر بينه دينه إلى عائلته.
هاي ين
[إعلان 2]
المصدر: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=22&macmp=22&mabb=321308
تعليق (0)