
قال السيد نغو هواي دوا (يرتدي قميصًا أحمر) من قرية تران فو للصيد، في حي دونغ دونغ بمدينة فو كوك، إنه لصيد كميات وفيرة من الرنجة، يجب مراقبة أسراب الأسماك وهي تسبح في البحر، ثم إلقاء الشباك لصيدها. - الصورة: تشي كونغ
بحسب موقع "تووي تري أونلاين" ، في حوالي الساعة الثامنة صباحاً من يوم 10 أكتوبر، كان الصيادون في منطقة شاطئ قرية تران فو للصيد (حي دونغ دونغ، مدينة فو كوك، مقاطعة كين جيانغ ) منهمكين في التوجه إلى البحر بقواربهم وأطوافهم لإلقاء شباكهم لصيد الرنجة. في الوقت نفسه، كانت النساء على الشاطئ منشغلات بإخراج الرنجة العالقة في الشباك لوزنها لزبائنهن في السوق.
قال السيد نجو هواي دوا - الذي يتمتع بسنوات عديدة من الخبرة في صيد الرنجة في قرية تران فو للصيد (حي دوونغ دونغ) - إن جزيرة فو كوك تقع في خليج تايلاند وتحد كمبوديا، لذا فإن البحر يحتوي على العديد من المناطق الضحلة والعميقة، مما يخلق بيئة معيشية مثالية للرنجة.
لذلك، ابتداءً من شهر سبتمبر (حسب التقويم القمري) من كل عام، تهاجر أسماك الرنجة بأعداد كبيرة إلى المياه المحيطة بجزيرة فو كوك.
ولصيد كمية كبيرة من الرنجة، يستخدم السيد دوا والسكان المحليون هنا خبرتهم الخاصة لتحديد أسراب الأسماك في البحر ثم يلقون شباكهم لصيدها.
"لقد اعتدت على ذلك بعد العمل هنا لفترة. إذا أردتم معرفة أماكن وجود الكثير من الرنجة، فما عليكم سوى النظر إلى سطح البحر. أينما تسبح الأسماك في الماء، متجمعة في أسراب، سألقي شبكتي لاصطياد هذه الرنجة والتونة صفراء الزعانف"، قال السيد دوا بمرح.

قام سكان فو كوك بإلقاء شباكهم، واصطادوا كميات كبيرة من الرنجة – الصورة: تشي كونغ

في تمام الساعة الثامنة صباحًا، تعج منطقة شاطئ قرية تران فو للصيد بالناس الذين يفرزون سمك الرنجة لوزنها لبائعيهم في السوق – الصورة: تشي كونغ

يُباع الرنجة الطازج في فو كوك بأسعار تتراوح بين 15,000 و40,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام (بحسب كمية الأسماك المصطادة في ذلك الوقت) – الصورة: تشي كونغ
لصيد الرنجة، يخرج السيد دوا عادةً إلى البحر حوالي الساعة الثالثة فجراً. في هذا الوقت، يكون البحر هادئاً، وباستخدام مصباحه اليدوي، يستطيع بسهولة تحديد أماكن وجود الأسماك. لذلك، بشبكة واحدة فقط (حوالي عشر شبكات، طولها حوالي 1000 متر)، إذا صادف سرباً من الأسماك، يمكنه صيد ما بين 500 كيلوغرام إلى طن واحد من الرنجة في كل رمية.
يبيع هو وغيره من الصيادين سمك الرنجة حالياً بأسعار تتراوح بين 15,000 و40,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد (بحسب كمية وحجم الرنجة المصطادة في أي وقت). وبعد خصم تكاليف الوقود، يحقق السيد دوا دخلاً جيداً كلما حلّ موسم صيد الرنجة في فو كوك.
نشتري كل سمك الرنجة الذي يصطاده السكان المحليون لأننا نحتاجه لتزويد أسواق مدينة هو تشي منه وهانوي ، ومطاعم فو كوك لإعداد أطباق للسياح. سعر الرنجة الذي أدفعه ليس ثابتاً. إذا كان هناك كمية كبيرة من السمك، أشتريه بسعر أقل قليلاً، لكنه يبقى في حدود 15,000 إلى 25,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.
"عندما يصطاد الناس الكثير من الأسماك، أعتقد أنهم يستطيعون كسب عيش كريم"، هكذا قالت نغوين ثي تويت ترينه، وهي بائعة أسماك الرنجة في حي دوونغ دونغ.

يصطاد سكان فو كوك المحليون أعدادًا كبيرة من سمك التونة صفراء الزعانف باستخدام الشباك – الصورة: تشي كونغ

يقوم سكان فو كوك بتحضير أطباق شهية من سمك التونة صفراء الزعانف والرنجة لتقديمها للزوار، بسعر 40,000 دونغ فيتنامي للوعاء الواحد من حساء نودلز السمك – الصورة: تشي كونغ

تجار صغار يزنون سمك الرنجة لبيعه في سوق الصباح الباكر – صورة: تشي كونغ

ينشغل سكان فو كوك بربط القوارب وقوارب الصيد وتفريغ أسماك الرنجة – الصورة: تشي كونغ
Tuoitre.vn
المصدر: https://tuoitre.vn/ca-trich-ve-bien-phu-quoc-dan-duoc-mua-ron-rang-vui-20241010122645115.htm#content-1






تعليق (0)