تركز البلديات الشمالية على حصاد محصول الأرز الربيعي.

في أوائل شهر يوليو، تعمّ أجواء حصاد الأرز الربيعي أرجاء البلديات الشمالية للمحافظة. ففي الحقول المدرجة وحقول الأرز الشاسعة في بلدات باخ ثونغ، وين فونغ، كون مينه، ونغين لوان، وغيرها، يُشاهد المزارعون منهمكين في الحصاد. وفي هذا الموسم، تُثبت أصناف الأرز عالية الجودة جدارتها بعد الحصاد.

حصاد محصول الأرز الربيعي في كومونة كام جيانغ.

بينما كانت البلديات الجنوبية في المقاطعة قد انتهت تقريبًا من حصادها بحلول نهاية يونيو، وبدأت في رعاية الشتلات استعدادًا للمحصول التالي، تدخل البلديات الشمالية الآن ذروة موسم الحصاد. في بلدات مثل بانغ ثانه، ونغيا تا، وكام جيانغ، وفوه ثونغ، تمتلئ الحقول بمشاهد الناس وهم يحصدون الأرز بنشاط. أصبحت الشاحنات المحملة بأكياس الأرز والمتجهة إلى منازلها مشهدًا مألوفًا، مما يبشر بموسم حصاد وفير.

قبل الاندماج، كانت مقاطعة باك كان بأكملها (سابقًا) تزرع أكثر من 8000 هكتار من أرز الربيع، منها حوالي 1500 هكتار تستخدم أصناف أرز عالية الجودة مثل جابونيكا، وQR1، وHT1، وأرز ها جيانغ الجبلي... ومن هذا، تم إنتاج وبيع حوالي 210 هكتار من الأرز عالي الجودة من خلال التعاونيات ومجموعات الإنتاج والوكلاء والأفراد.

مع ذلك، لم يحالف الحظ جميع المناطق في الحصول على حصاد وفير. فبسبب الأمطار الغزيرة التي استمرت لفترة طويلة في شهري مايو ويونيو، غمرت المياه العديد من حقول الأرز الربيعي في بلديات مثل ثونغ مينه، وفينه ثونغ، وفوه ثونغ، ونا ري، وغيرها، مما أدى إلى انحناء نباتات الأرز، وبالتالي انخفاض كبير في المحصول في بعض المناطق.

في الواقع، لا تزال أصناف الأرز عالية الجودة في العديد من البلديات تُثبت قوتها وقيمتها. ومن بينها، حققت أصناف مثل جابونيكا، وQR1، وHT1 نتائج باهرة.

تعتمد منطقة زراعة الأرز العضوي في كومونة ين فونغ بشكل رئيسي على أصناف أرز جابونيكا.

تُشكّل بلديات ين فونغ، ونغيا تا، وفوه ثونغ، وكام جيانغ (وهي مناطق إنتاج زراعي رئيسية في المقاطعة قبل الدمج) مناطقَ مُركّزة لإنتاج الأرز التجاري. وفي بعض المناطق، يُدار الإنتاج بطريقة عضوية، مع وجود روابط مع التعاونيات ومجموعات الإنتاج طوال العملية برمتها، من الإنتاج إلى استهلاك المنتج.

تُعدّ جمعية ين فونغ التعاونية لإنتاج الأرز العضوي مثالاً على ذلك. تأسست هذه الجمعية في عام 2021، وتمتلك الآن أكثر من 16 هكتاراً من الأرز المعتمد كعضوي، وتستخدم بشكل رئيسي أصناف جابونيكا وباو تاي.

بفضل الالتزام الصارم بعمليات الإنتاج بدءًا من معالجة التربة والتسميد والزراعة وحتى الحصاد، يتم بيع منتجات الأرز لهذه التعاونية بسلاسة وتحظى باستقبال جيد من السوق.

يقوم سكان الجزء الشمالي من المقاطعة بحصاد محصول الأرز الربيعي بشكل عاجل.

أوضحت السيدة هوانغ ثي تشينه، عضوة في تعاونية ين فونغ لإنتاج الأرز العضوي، قائلةً: "وسّعت التعاونية نطاق إنتاجها ليشمل حوالي 30 هكتارًا من الأرز العضوي، وخاصةً أرز جابونيكا. نلتزم التزامًا صارمًا بالإجراءات الفنية بدءًا من تجهيز الأرض وحتى الزراعة. ونتيجةً لذلك، يُباع الأرز غير المقشور بعد الحصاد بسعر 12,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يُباع الأرز المطحون بسعر 22,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو سعر أعلى من أصناف الأرز التقليدية. وقد تلقت التعاونية طلبات منتظمة من مختلف المحافظات."

كان السيد ها كات تشان، من قرية نا نغانغ (بلدية كام جيانغ)، يتبادل أطراف الحديث بسعادة وهو يقلب أرزه في فناء منزله قائلاً: "في بداية فصل الربيع، كان الطقس جافاً، وفي منتصف الموسم، هطلت أمطار غزيرة لفترة طويلة، ولكن لحسن الحظ لم تتأثر حقول الأرز الخاصة بي كثيراً. زرعت عائلتي أكثر من 2000 متر مربع من أرز جابونيكا، وكانت الحبوب المحصودة متماسكة ومتجانسة، وتباع بسعر أفضل من الأصناف الأخرى."

يشعر السيد ها كات تشان، من قرية نا نغانغ، كومونة كام جيانغ، بسعادة غامرة لأن محصول الأرز هذا الموسم جيد للغاية.

يقترب موسم حصاد الربيع من نهايته، مُمهداً الطريق لموسم زراعي جديد يحمل معه آمالاً متجددة. في الحقول المُشمسة، ينهمك الناس في الحصاد، وابتساماتهم المشرقة تُبشر بتنمية زراعية فعّالة ومستدامة.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/cac-xa-phia-bac-tap-trung-thu-hoach-lua-xuan-7441ba1/