Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

دليل السفر إلى داك نونغ

VnExpressVnExpress10/09/2023


تقع داك نونغ عند المدخل الجنوبي الغربي للمرتفعات الوسطى على هضبة إم نونغ، وترتبط بكمبوديا عبر بوابتين حدوديتين: داك بيور (مقاطعة داك ميل) وبوب رانغ (مقاطعة توي دوك). تحد داك نونغ من الشرق والشمال داك لاك، ومن الجنوب لام دونغ، ومن الغرب بينه فوك وكمبوديا.

تُعدّ داك نونغ في أبهى حُللها في فصل الربيع، بدءًا من شهر يناير تقريبًا، بعد انتهاء موسم الأمطار. يكون الجو صافيًا وباردًا، وتتدفق الشلالات بغزارة. ويُعتبر شهرا مارس وأوائل أبريل ذروة موسم إزهار أزهار البن، بينما يُعدّ شهرا مايو ويونيو موسم أزهار القرفة الصينية. عادةً ما تشهد داك نونغ أمطارًا في فصل الصيف، لكنها سرعان ما تتوقف.

بحيرة تا دونج - "خليج ها لونج في المرتفعات الوسطى" في داك نونج. الصورة: كوي كوك تو

يتحرك

تقع مدينة جيا نغيا، وهي المركز الإقليمي لمقاطعة داك نونغ، على بُعد حوالي 125 كيلومترًا من مدينة بون ما ثوت (داك لاك)، وحوالي 250 كيلومترًا من مدينة هو تشي منه. للوصول إلى داك نونغ، يمكنك اختيار وسيلة النقل المناسبة من بين عدة وسائل، مثل السيارات والحافلات والدراجات النارية والطائرات، وذلك حسب نقطة انطلاقك.

تتراوح أسعار تذاكر الحافلات من مدينة هو تشي منه إلى داك نونغ، التي تنطلق من محطة الحافلات الشرقية (بن زي مين دونغ) عبر شركات مثل داي نغيا، ودويين ها، وهوانغ لونغ، بين 150,000 و200,000 دونغ فيتنامي للشخص الواحد. أما الحافلات المغادرة من هانوي فتبلغ تكلفتها 800,000 دونغ فيتنامي (شاملة وجبتين). تستغرق الرحلة حوالي 6 ساعات من مدينة هو تشي منه، وحوالي 30 ساعة من هانوي.

لا يوجد مطار في داك نونغ، لذا إذا كنت ترغب في السفر جوًا، يمكنك اختيار الخطوط الجوية الفيتنامية ، أو فيت جيت إير، أو بامبو إيرويز إلى أقرب مطار، وهو مطار بون ما ثوت (داك لاك)، وتتراوح أسعار التذاكر بين 2 و3.5 مليون دونغ فيتنامي. تبلغ تكلفة الانتقال بالحافلة من بون ما ثوت إلى جيا نغيا 200 ألف دونغ فيتنامي.

إذا كنت ترغب في مزيد من التحكم في وقتك وحرية التوقف والراحة، يمكنك السفر بسيارة خاصة أو دراجة نارية من مدينة هو تشي منه عبر الطريق الوطني السريع رقم 14. الطريق في حالة جيدة، لذلك لا داعي للقلق، ولكن قبل المغادرة، يرجى فحص سيارتك وصيانتها بعناية والامتثال لأنظمة السلامة المرورية.

إقامة

تتوفر خيارات إقامة عديدة. فندق روبن، وفندق نغوك ثونغ، ونزل داك نونغ، وفندق صن رايز، جميعها فنادق حائزة على تقييمات عالية على مواقع الحجز. تتراوح الأسعار من 300 ألف إلى ما يقارب 1.5 مليون دونغ فيتنامي لليلة الواحدة.

تشمل بعض أماكن الإقامة المنزلية والمزارع المعروفة في جيا نغيا بيوت المزارع يومين، وحديقة هوا دات، ونغو جيا ترانغ؛ وفي مقاطعة داك ر'لاب يوجد مولي هوم؛ وفي داك ميل يوجد مونتانياردز هوم فارم، وتتراوح الأسعار من 150,000 إلى مليون دونغ فيتنامي في الليلة الواحدة.

إذا كنت مسافرًا ضمن مجموعة كبيرة، يمكنك الإقامة في منطقة تا دونغ السياحية أو مزرعة فونغ فان لتجربة الانغماس في أحضان الطبيعة. يُشبه منظر بحيرة تا دونغ "خليج ها لونغ في المرتفعات الوسطى"، بينما تُعتبر مزرعة فونغ فان في مدينة جيا نغيا "غابة في المدينة" بمساحاتها الخضراء من الغابات ومزارع البن المتناثرة بين حدائق الخضراوات وأشجار الفاكهة.

أين تلعب

انطلاقاً من مركز مدينة جيا نغيا، وضمن دائرة نصف قطرها حوالي ٥٠ كيلومتراً، تزخر داك نونغ بالعديد من الأماكن التي تستحق الاستكشاف. تقع بعض المعالم الطبيعية الخلابة على مسافة بعيدة نسبياً من المدينة، لذا يُنصح بتقسيم مسارات الرحلات السياحية إلى حوالي ٣ أيام وليلتين، أو أكثر.

منتزه تا دونغ الوطني

بحيرة تا دونغ من الأعلى. الصورة: بوابة داك نونغ للمعلومات السياحية

تقع حديقة تا دونغ الوطنية في بلدة داك سوم، على بُعد حوالي 45 كيلومترًا جنوب شرق مدينة جيا نغيا على طول الطريق السريع الوطني رقم 28. وتتوسط الحديقة بحيرة تا دونغ، التي تشكلت نتيجة بناء سد كهرومائي، وتغطي مساحة تقارب 22,000 هكتار، وتضم أكثر من 40 جزيرة وشبه جزيرة بأحجام متفاوتة. إنها وجهة سياحية لا غنى عن زيارتها في داك سوم.

في تا دونغ، يمكنك الاستمتاع برحلة بالقارب، والتأمل في مناظر الجزر المتناثرة في البحيرة، واستنشاق الهواء النقي، واستكشاف المناظر الطبيعية البكر للجبال والغابات. إضافة إلى ذلك، تزخر المنطقة بشلالات من الجرانيت وعشرات الأنواع النادرة من النباتات والحيوانات.

شلال من الجرانيت. الصورة: بوابة داك نونغ السياحية للمعلومات

>> انظر أيضًا: يومان وليلة واحدة في تا دونغ

كهف بركاني

تم اكتشافها في عام 2017، وتضم أكثر من 50 كهفًا ويبلغ طولها الإجمالي ما يقرب من 10000 متر، وهي واحدة من أطول أنظمة الكهوف البركانية في جنوب شرق آسيا، وتقع داخل حديقة داك نونغ الجيولوجية العالمية التابعة لليونسكو.

بحسب الباحثين، تشكل نظام الكهوف البركانية منذ أكثر من 140 مليون سنة. وعلى مرّ الزمن، لا يزال هذا النظام يحتفظ بآثار وبقايا أثرية نادرة لمساكن تعود إلى عصور ما قبل التاريخ، ويعود تاريخها إلى ما يقارب 6000-7000 سنة.

سلسلة جبال نام كار البركانية

سلسلة جبال نام كار البركانية. الصورة: حديقة داك نونج الجيولوجية التابعة لليونسكو

تتكون سلسلة جبال نام كار البركانية من ثلاثة براكين، تشمل مخروطًا رئيسيًا ومخروطين أصغر. يبلغ ارتفاع المخروط الرئيسي 60 مترًا، وقطره 220 مترًا، وله شكل بيضاوي مميز، وتبلغ عمق فوهته حوالي 20 مترًا من القمة. أما الجبل نفسه، فيرتفع 660 مترًا فوق مستوى سطح البحر، ويتكون أساسًا من الخبث البركاني، ويبلغ قطر كل قطعة منه عدة سنتيمترات.

لا يزال شعب مونغ هنا يتناقلون قصصاً غامضة حول تكوين بركان نام كار، ذات أهمية تعليمية، لتذكير أحفادهم بعدم الإضرار بالموارد الطبيعية.

مسارات الحدود الخضراء

تمتد حدود داك نونغ لأكثر من 140 كيلومتراً، وترتبط بكمبوديا عبر بوابتين حدوديتين: داك بيور (مقاطعة داك ميل) وبوب رانغ (مقاطعة توي دوك). وعلى طول هذا الطريق، ستستمتع بتضاريس متعرجة تحيط بها غابات الصنوبر.

يُعدّ هذا المسار مثاليًا لرحلات التخييم بالسيارات، واستكشاف النظام البيئي والثقافة المحليين. وعلى طول الطريق، تنتشر شلالات عديدة، بعضها مهيب، وبعضها الآخر هادئ، تتخللها تكوينات صخرية مكشوفة. كما تقع العديد من علامات الحدود بين فيتنام وكمبوديا على طول هذا المسار.

دير تروك لام داو نجوين زين

يقع دير تروك لام داو نغوين للزن وسط غابة صنوبر. الصورة: نغوين نام

يقع دير تروك لام داو نغوين زن على بعد حوالي 40 كيلومتراً من مركز مدينة جيا نغيا، وهو أكبر دير بوذي من طائفة تروك لام في داك نونغ. وبجوار محمية نام نونغ الطبيعية، يتمتع الدير بجو بارد ومنعش باستمرار، مما يخلق شعوراً بالسلام والسكينة.

يزخر الدير بجمال ثقافي تقليدي، حيث ينقسم إلى مناطق وظيفية مترابطة، كالقاعة الرئيسية، ومساكن الرهبان، وبرج الجرس، وبرج الطبول، وضريح أفالوكيتشفارا، وقاعة الطعام، ودار الضيافة، ومبانٍ ملحقة أخرى. كما يضم حديقة الدامابادا، التي تحوي كلمات بوذا شاكياموني المنقوشة على الحجر، والتي ألقاها خلال حياته.

دار عرض الصوت

يقع بيت عرض الصوت على تلة داك نور في مدينة جيا نغيا، ويعتبر بمثابة لوحة مصغرة، حيث يعرض الألوان الصوتية المرتبطة بمنتزه داك نونغ الجيولوجي العالمي التابع لليونسكو.

هنا، ستختبرون أصواتًا مميزة من مواد مختلفة. سيسمع الزوار أصواتًا مألوفة من آلة الزيلوفون الحجرية، وأصوات التنفس، والماء، والأشجار، والنار، والرياح... وحتى أصواتنا نحن. يُعتبر هذا المعرض الصوتي الوحيد في فيتنام اليوم.

معبد فاب هوا

معبد فاب هوا. الصورة: نجوين نام

شُيّد هذا المعبد الكبير والعريق في داك نونغ عام ١٩٥٧. يمكن للزوار استكشاف الأجزاء التالية: القاعة الرئيسية ذات الطوابق الخمسة، ومساكن الرهبان، وتمثال أفالوكيتشفارا، والبوابة ذات الأقواس الثلاثة، وحديقة لومبيني. كما يضم المعبد العديد من تماثيل بوذا، ومناظر طبيعية مصغرة، ومساحات خضراء مُنسقة بتناغم.

لا يُعدّ معبد فاب هوا مركزًا روحيًا لسكان مقاطعة داك نونغ فحسب، بل هو أيضًا وجهة سياحية شهيرة للسياح من داخل المقاطعة وخارجها. يقع المعبد في قلب مدينة جيا نغيا، ويُوفر أجواءً هادئة للغاية.

تقع شلالات لينغ نونغ في بلدة داك نيا، على بُعد حوالي 9 كيلومترات من جيا نغيا على طول الطريق الوطني السريع رقم 28. تتميز الشلالات ببنية فريدة، حيث يرتفع جرف صخري بارتفاع 35 مترًا فوق قوس كهفي كبير تتدفق منه المياه إلى مجرى داك نيا. يتكون سقف القوس الكهفي من تكوينات صخرية سداسية الشكل متراصة جنبًا إلى جنب. يكسو القوس الكهفي غطاء نباتي كثيف، مما يخلق جوًا ساحرًا. تحيط بالشلال مناظر طبيعية خلابة تضم غابات بكر.

تقع شلالات ترينه نو على بُعد حوالي 3 كيلومترات من بلدة إيا تلينغ في مقاطعة كو جوت. وهي ليست صاخبة أو مهيبة كغيرها من الشلالات المنتشرة حول حوض نهر سيريبوك. ينساب الشلال بهدوء بين صخور بازلتية ضخمة يتراوح عمرها الجيولوجي بين 2 و5 ملايين سنة، متدفقًا في هدوء.

تقع شلالات داك غلون في بلدة كوانغ تام، مقاطعة توي دوك، على بُعد حوالي 50 كيلومترًا من مدينة جيا نغيا. يبلغ ارتفاع الشلال حوالي 60 مترًا، وتحيط به غابة محمية تزيد مساحتها عن 1000 هكتار، تتميز بنظام بيئي غني وأشجار معمرة ذات ظلال وارفة. وبجوار الشلال مباشرةً، توجد مساحات واسعة من الأرض المستوية حيث يُمكن التخييم.

تقع منطقة دراي ساب - جيا لونغ الثقافية والسياحية البيئية (منطقة دراي ساب السياحية) في كومونة داك سور، مقاطعة كرونغ نو، على بعد حوالي 110 كم من مدينة جيا نغيا.

تتميز هذه المنطقة السياحية بموقعها داخل محمية غابات تضم العديد من الشلالات الشهيرة (شلال دراي ساب، شلال جيا لونغ، المعروف أيضًا باسم شلال دراي ساب العلوي، شلال ترينه نو، شلال دراي نو). وتتنوع خيارات الإقامة فيها، بدءًا من بيوت إيدي التقليدية الطويلة وصولًا إلى المنازل شبه المنفصلة، ​​ولا سيما المنازل ذات الشكل الفطري والأسقف المصنوعة من القش، مما يخلق جوًا دافئًا وحميميًا.

يمكنكم زيارة حديقة الحيوانات التي تضم العديد من الأنواع: الغزلان، والظباء، والنعام، والدببة، والنمور، والثعابين، والأسود. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزوار الاستمتاع بالتخييم، وركوب الدراجات في الغابة، وركوب القوارب، أو استكشاف الغابة المحمية.

معرض الآلات الموسيقية التقليدية

تقع في قرية N'Jriêng، كومونة Đắk Nia، على بعد أكثر من 9 كيلومترات من مركز مدينة Gia Nghĩa على طول الطريق السريع الوطني 28 باتجاه Da Lat، مقاطعة Lam Dong.

هنا، ستكتشفون ما يقارب 60 نوعًا من الآلات الموسيقية من مختلف المجموعات العرقية حول العالم. لكل آلة صوتها الفريد، ومعظمها مصنوع من أنواع معينة من الأحجار وعظام الحيوانات. من بين هذه الآلات القديمة، آلة إكسيليفون داك كار الحجرية الخاصة بشعب مونغ، والتي يعود تاريخها إلى ما يقارب 3000 عام. إنها جوهر المعرض.

بحسب معتقدات شعب م'نونغ، يُمثّل الزيلوفون الحجري حلقة وصل بين الإنسان والعالم الروحي، ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالحياة الثقافية والروحية لسكان مقاطعة داك نونغ الأصليين. وقد اختير زيلوفون داك كار الحجري أيضًا كأحد رموز حديقة داك نونغ الجيولوجية العالمية التابعة لليونسكو.

الحرف اليدوية التقليدية لمجموعة إيدي العرقية

تقع قرية بوور في كومونة تام ثانغ، مقاطعة كو جوت، على بعد حوالي 90 كم من مدينة جيا نغيا باتجاه داك لاك، وقد اعترفت بها وزارة الثقافة والرياضة والسياحة في عام 2008 باعتبارها أقدم قرية إيدي في المرتفعات الوسطى.

تقع بون بوور على ضفاف نهر سيريبوك. على مرّ القرون، حافظ سكانها على عادات وتقاليد عريقة، كصناعة نبيذ الأرز، وصناعة الآلات الموسيقية التقليدية، وحياكة الأدوات اليومية من الخيزران والقصب، وصناعة الديباج. ستُبهرك روعة البيوت التقليدية المبنية على ركائز خشبية، ومنتجات الديباج المنسوجة يدويًا بدقة متناهية والتي تُجسّد ثقافة شعب إيدي، كما ستستمتع برقصة الطبول والجونغ. يمكنك أيضًا المشاركة في احتفالات عريقة كحفل تدشين المنزل، وموكب كبان، ومهرجان حصاد الأرز الجديد، واحتفال الأخوة.

محطة داك سونغ لتوليد الطاقة من الرياح

مزرعة رياح داك سونج الصورة: ثوي لينه

على طول الطريق الوطني السريع رقم 14، وعلى بُعد حوالي 40 كيلومترًا من مدينة جيا نغيا، ستصل إلى مقاطعة داك سونغ. ومن هناك، يمكنك السفر إلى بلدية داك هوا أو بلدية نام بينه للاستمتاع بمشاهدة مشاريع طاقة الرياح العملاقة.

يبلغ إجمالي استثمارات المشروع حوالي 1.7 مليار دونغ فيتنامي، وهو سادس مشروع لطاقة الرياح يُنفذ في مقاطعة داك نونغ. تبلغ قدرة محطة آسيا داك سونغ 1 لطاقة الرياح 50 ميغاواط، وتضم 13 توربينًا.

تُعتبر منطقة داك سونغ "عاصمة طاقة الرياح" في مقاطعة داك نونغ، حيث تضم ستة مشاريع حصلت على موافقة استثمارية وهي قيد الإنشاء. وتبلغ القدرة الإجمالية لهذه المشاريع 430 ميغاواط.

تقع كنيسة نهان كو في بلدة نهان كو، مقاطعة داك ر'لاب، محافظة داك نونغ. وهي كنيسة جميلة ذات هندسة معمارية فريدة يمكن رؤيتها من بعيد عند المرور على طول الطريق السريع الوطني رقم 14.

تأسست أبرشية نهان كو في مايو 2004، وكانت في البداية كنيسة مؤقتة. وفي مارس 2014، بدأ بناء الكنيسة الجديدة، التي تقف الآن على حالها اليوم.

تقع كنيسة نهان كو على قمة تل منخفض، وتتميز بطرازها المعماري القوطي ولونها الأزرق الداكن اللافت. من بعيد، تبدو كنيسة نهان كو كقلعة غامضة. وعند دخولها، يزداد سحرها وجاذبيتها، بخطوطها المعمارية المتناسقة وتفاصيلها الزخرفية الرائعة.

سوق داك رمانغ

في داك نونغ، إلى جانب التعرّف على القيم الثقافية للجماعات العرقية الأصلية، يمكنك الانغماس في أجواء أسواق المونغ الأسبوعية النابضة بالحياة، والتي تُقام على هضبة مونغ في كومونة داك رمانغ، مقاطعة داك غلونغ. يُقام السوق كل يوم أحد، ويعرض تشكيلة واسعة من السلع، من أقمشة البروكار والأدوات المنزلية والأعشاب الطبية وأدوات الإنتاج، إلى الأطباق المحلية المميزة مثل ثانغ كو (حساء تقليدي) ونبيذ الذرة.

التل 722 - داك ساك

يقع موقع تل 722 التاريخي في قرية 4، ببلدية ثو هوانغ، في مقاطعة داك ساك، على ارتفاع 722 مترًا فوق سطح البحر، ويمتد على مساحة تقارب 4 هكتارات. ويُعدّ هذا الموقع شاهدًا على محطات تاريخية هامة في حرب المقاومة التي خاضها سكان مقاطعة داك نونغ ضد الولايات المتحدة، والتي شهدت العديد من المعارك الضارية. ولا تزال بعض القطع الأثرية والمعدات العسكرية والإمدادات، كالأحذية والقبعات وفوارغ القذائف، محفوظة في موقع تل 722 التاريخي. وفي 24 أكتوبر/تشرين الأول 2012، اعترفت وزارة الثقافة والرياضة والسياحة بموقع تل 722 كموقع تاريخي وطني.

إذا سمح الوقت، يُنصح بزيارة منتزه يوك دون الوطني . يقع جزء من المنتزه في مقاطعة داك نونغ، جنوب نهر سيريبوك، بينما يقع المدخل الرئيسي في بون دون، بمقاطعة داك لاك. ​​يمكن للزوار الاستمتاع برياضة المشي لمسافات طويلة، والتأمل في المناظر الطبيعية الخلابة، ولا سيما شلال باي نهانه المهيب، والنظام البيئي الغني بالنباتات والحيوانات. رسوم الدخول: 40,000 دونغ فيتنامي للبالغين و20,000 دونغ فيتنامي للأطفال.

تناول الطعام والشراب

تتميز الأطباق التقليدية للسكان الأصليين بتنوعها الكبير، إذ تجمع بين أنواع عديدة من المكونات، مما يعكس تضامن المجتمع. وتشمل المكونات الرئيسية أوراق البيب، وبراعم الروطان، والباذنجان المر، وبراعم الخيزران، وسمك الجداول، ولحوم الطرائد البرية.

يتم تحضير معظم الأطباق عن طريق السلق أو الشواء، أو كحساء، بنكهات وألوان مرّة وحارة طبيعية ومتناغمة بشكل واضح.

أرز البامبو، لحم مشوي

يُعدّ الأرز اللزج المطبوخ في أنابيب الخيزران (كوم لام) طبقًا محبوبًا وأساسيًا في المهرجانات والاحتفالات المحلية. المكون الرئيسي هو الأرز الدبق. بعد نقعه، يُوضع الأرز في أنابيب من الخيزران أو القصب ويُطهى في ماء نقي. ثم تُحرق أنابيب الخيزران التي تحتوي على الأرز اللزج على النار أو تُدفن في الفحم. عند نضج الأرز، تُزال الطبقة الخارجية المحترقة، لتظهر الطبقة الداخلية البيضاء.

يُقدّم الأرز اللزج المطبوخ في أنابيب الخيزران عادةً مع اللحوم المشوية، سواءً كانت من الماشية أو الدواجن، ولكن بطريقة مميزة. لا تُنقع معظم المكونات، بل تُشوى على أسياخ فوق الفحم أو توضع في أنابيب الخيزران وتُشوى. هذه الطريقة سريعة ومريحة للعاملين في الغابات أو الحقول. ويُقدّم عادةً مع صلصة غمس من الملح والفلفل الحار.

سمك السلور المشوي من نهر سيريبوك

يُعد نهر سيريبوك، الذي يمر عبر منطقتي كرونغ نو وكو جوت في مقاطعة داك نونغ، موطناً للعديد من أنواع سمك السلور، وأكثرها شيوعاً هو سمك السلور ذو الذيل الأحمر.

يمكن تحضير سمك رأس الأفعى بطرق عديدة، كالشواء، والطهي البطيء، وصنع كعكات السمك، والطهي على البخار، والقلي السريع مع الثوم، أو تحضير العصيدة. ومن بين هذه الطرق، يُعدّ سمك رأس الأفعى المشوي على الفحم شهيًا للغاية. يُلفّ السمك بأوراق الشجر قبل شويه، ويُقدّم مع صلصة غمس مصنوعة من عشبة الليمون والفلفل الأخضر الحار وأوراق الشجر. يُقدّم سمك رأس الأفعى المشوي مع الأرز المطبوخ في الخيزران بنكهة غنية ومميزة تُعدّ من سمات مطبخ داك نونغ. ويُصنّف هذا الطبق ضمن أفضل 100 طبق فيتنامي مميز لعامي 2020 و2021.

يُعدّ طبق "كان ثوت" من الأطباق التقليدية لشعب "م'نونغ" وغيرهم من المجموعات العرقية في مقاطعة داك نونغ. ووفقًا للسكان المحليين، فإنّ اسم "كان ثوت" مشتقّ من عادة الناس في الماضي، حيث كانوا يطهون الحساء في أنابيب من الخيزران تنمو في الغابة، ويستخدمون عيدان الطعام لتقليب المكونات حتى تنضج.

يجمع هذا الطبق بين الخضراوات البرية مثل أوراق البيب (المعروفة أيضًا بأوراق النهيب)، وبراعم الروطان، والباذنجان المر، مع أنواع مختلفة من أسماك الجداول، ليُقدم حساءً ريفيًا شهيًا. وإلى جانب المكونات المذكورة، يُضاف إلى حساء كان ثوت أمعاء الخنزير، وأضلاع الخنزير، والأسماك المعلبة لإضفاء المزيد من التنوع على النكهات.

تخصص

تشتهر داك نونغ بهداياها التي تعد من تخصصات جبال وغابات المرتفعات الوسطى.

إن التربة البازلتية الخصبة والتضاريس المناسبة والمناخ وهطول الأمطار تجعل داك نونغ واحدة من المناطق الرئيسية لزراعة ومعالجة البن، حيث تنتج حبوب بن عالية الجودة بنكهة مميزة مقارنة بالمناطق الأخرى، وتشتهر ببن روبوستا وأرابيكا وكولي.

فلفل داك نرونغ

الفلفل في داك نونغ. الصورة: بوابة معلومات السياحة في داك نونغ

يُعدّ فلفل داك نرونغ من أشهر منتجات منطقة داك نونغ. ويُعرف هذا الفلفل بجودته العالية، إذ يتميز بحباته الكبيرة والمستديرة والممتلئة والعطرية. كما أن تعبئته تجعله مناسبًا للنقل، ولذلك يُعدّ خيارًا شائعًا كهدية.

تُعدّ تضاريس وتربة داك نونغ مثالية لزراعة أشجار المكاديميا، وهي محصول غنيّ بالعناصر الغذائية. يزرع السكان المحليون جوز المكاديميا باستخدام الطرق التقليدية، دون استخدام مواد كيميائية أو أسمدة غير عضوية بكميات كبيرة. لذلك، فإن جوز المكاديميا هنا طبيعي تمامًا وآمن وصحي للمستهلكين. يُعرف جوز المكاديميا بملكة المكسرات ليس فقط لمحتواه الغذائي العالي، بل أيضًا لمذاقه اللذيذ والآسر.

تتميز ثمار الأفوكادو في داك ميل بقشرة رقيقة وناعمة. وعند نضجها، يكون لبها أصفر مخضر وخالٍ من الألياف. وقد ساهمت التربة والمناخ المناسبان، إلى جانب عناية السكان المحليين، في إنتاج ثمار أفوكادو كريمية وعطرية ولذيذة، لا مثيل لها في أي مكان آخر.

يُزرع الأرز في بلدية بون تشواه، التابعة لمقاطعة كرونغ نو، وهي أكبر مخزن للأرز في محافظة داك نونغ. تتكون هذه المنطقة من تربة بركانية، وتتميز بمناخ ملائم ومياه ري غنية بالمعادن، مما يساهم في شهرة أرز بون تشواه بنكهته المميزة.

يُعدّ الدوريان من أشهر المنتجات الزراعية في داك نونغ، ويمكن شراؤه كهدية. يُزرع الدوريان اللذيذ بشكل رئيسي في تربة البازلت الأحمر في داك ميل، مما يمنحه حلاوةً ورائحةً مميزتين. تضم داك ميل العديد من مزارع وبساتين الدوريان التي ترحب بالزوار.

تم التحديث في 10 سبتمبر 2023، الساعة 10:27 صباحاً (بتوقيت غرينتش +7)



رابط المصدر

تعليق (0)

يرجى ترك تعليق لمشاركة مشاعرك!

نفس الموضوع

نفس الفئة

نفس المؤلف

إرث

شكل

الشركات

الشؤون الجارية

النظام السياسي

محلي

منتج

Happy Vietnam
اليوم الوطني الثمانين

اليوم الوطني الثمانين

السعادة في الشيخوخة

السعادة في الشيخوخة

سلال من الخيزران

سلال من الخيزران