Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

الحاجة إلى استراتيجية تنمية مستدامة لمنتجات الدوريان

(Chinhphu.vn) - كانت صناعة الدوريان تُعرف سابقًا باسم "فاكهة المليار دولار" بحجم مبيعات قياسي بلغ 3.3 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومع التقلبات القوية الحالية، تحتاج إلى تعديل استراتيجيتها بسرعة، من تخطيط الإنتاج، وتحسين الجودة، إلى تنويع السوق.

Báo Chính PhủBáo Chính Phủ06/05/2025

Cần chiến lược phát triển bền vững sản phẩm sầu riêng- Ảnh 1.

في الربع الأول من عام 2025، انخفض حجم صادرات الدوريان بأكثر من النصف مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024.

عواقب التطور الساخن

في السنوات الأخيرة، أصبح الدوريان أحد المنتجات الزراعية الرئيسية، مما يجلب قيمة اقتصادية عالية لفيتنام. بفضل نكهته الفريدة والجذابة والطلب المتزايد على استهلاكه، شهدت صادرات الدوريان نمواً مذهلاً، وحصلت على لقب "فاكهة المليار دولار"، مما قدم مساهمة مهمة في إجمالي قيمة الصادرات من المنتجات الزراعية على مستوى البلاد. وقد عملت العديد من المناطق مثل تيان جيانج، وداك لاك، وداك نونج على تعزيز تنمية مناطق الزراعة المتخصصة، وبناء سلاسل الإنتاج والاستهلاك، وخلق فرص العمل، وزيادة دخل الناس.

وبحسب وزارة الزراعة والبيئة ، في الربع الأول من عام 2025، بلغ حجم صادرات الدوريان في فيتنام أكثر من 26800 طن، بانخفاض أكثر من النصف مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024، مما تسبب في انخفاض حجم التداول بنسبة 61.1٪، ليصل إلى حوالي 98 مليون دولار أمريكي فقط. وسجلت السوق الصينية وحدها، المستهلك الرئيسي للدوريان الفيتنامي، انخفاضا حادا بنسبة 78%، حيث بلغت قيمة الصادرات 49.6 مليون دولار أمريكي فقط. وبحلول منتصف فبراير/شباط 2025، بلغت كمية الدوريان المصدرة إلى الصين حوالي 3500 طن فقط، بانخفاض 80% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وأدى هذا الانخفاض إلى وصول إجمالي حجم صادرات الفواكه والخضروات في يناير إلى 416 مليون دولار فقط، بانخفاض قدره 11% مقارنة بالشهر السابق وانخفاض بنسبة 5% مقارنة بنفس الفترة من عام 2024.

والسبب الرئيسي وراء هذا التراجع هو تشديد الصين رقابة الجودة، وخاصة فيما يتصل بمخلفات الكادميوم والأكسجين الأصفر. أدت إجراءات التفتيش الجديدة إلى زيادة أوقات التخليص الجمركي من 3-5 أيام إلى ما يصل إلى أسبوع واحد، مع ضرورة فحص 100% من الشحنات. تم رفض استيراد أكثر من 100 حاوية من الدوريان الفيتنامي في أوائل عام 2025، مما تسبب في اضطرابات كبيرة في أنشطة التصدير. وعلاوة على ذلك، ضعف الطلب في السوق الصينية أيضاً، في حين زادت المنافسة من دول مثل كمبوديا (التي حصلت مؤخراً على ترخيص لتصدير الدوريان الطازج)، ولاوس، وإندونيسيا (التي تجري مفاوضات حالياً).

ولم تقتصر عمليات التفتيش على الصين فقط، بل شملت أسواق أخرى متطلبة مثل الاتحاد الأوروبي وتايوان أيضا الدوريان الفيتنامي. وقد زاد الاتحاد الأوروبي من وتيرة عمليات التفتيش بنسبة تتراوح بين 10% و20%، في حين مددت تايوان عمليات التفتيش على كل دفعة على حدة حتى 30 أبريل/نيسان 2025 بعد العثور على عدة دفعات دون المستوى المطلوب. وهذا يضع ضغوطًا كبيرة على صناعة الدوريان، التي تعتمد بنسبة 91% على السوق الصينية بحلول عام 2024.

أدى الانخفاض الحاد في الصادرات إلى خلق فائض في المعروض المحلي، مما دفع أسعار الدوريان إلى مستويات منخفضة قياسية. في دلتا ميكونج، يتقلب سعر الدوريان Ri6 عالي الجودة فقط بمقدار 70،000-90،000 دونج/كجم، بانخفاض 10،000 دونج/كجم مقارنة بنهاية عام 2024، في حين انخفض سعر الدوريان التايلاندي عالي الجودة بمقدار 20،000 دونج/كجم، إلى 100،000-120،000 دونج/كجم. في المرتفعات الوسطى، يبلغ سعر الدوريان Ri6 من الدرجة الأولى 65000-85000 دونج/كجم فقط، أي أقل بنحو 15000 دونج/كجم عن نفس الفترة. وفي العديد من المحافظات في الغرب، انخفض سعر الشراء عند بوابة المزرعة إلى 28 ألف إلى 30 ألف دونج للكيلوغرام، أي أقل بنحو 25 ألف إلى 30 ألف دونج للكيلوغرام عن العام الماضي، مما تسبب في قلق المزارعين بشأن الإنتاج.

إلى جانب الإشارات الإيجابية في الماضي، تواجه صناعة الدوريان حالة من التطور السريع، مع العديد من المخاطر المحتملة. تتزايد مساحة زراعة الدوريان بسرعة كبيرة، متجاوزة التخطيط، كما أن تحويل الأراضي دون اتباع التقنيات أمر شائع في العديد من الأماكن. إن مراقبة جودة المنتج وضمان معايير التصدير ليست متسقة بعد. وعلاوة على ذلك، فإن الاعتماد الكبير على عدد قليل من أسواق التصدير يجعل الصناعة عرضة لمخاطر الأسعار والإنتاج. لو

وعلى الرغم من أن القطاع الزراعي قد طور خطط المساحة وروج لها على نطاق واسع، فإن الناس في العديد من الأماكن ما زالوا يوسعون نطاق الزراعة بغض النظر عن ذلك. وهذا يثير المخاوف بشأن مشكلة "الحصاد الجيد والسعر المنخفض" التي يحاول القطاع الزراعي دائما تجنبها. منذ بداية العام، واجهت صناعة الدوريان صعوبات مستمرة في مراقبة جودة المنتج. تطبق العديد من البلدان إجراءات صارمة لمراقبة بقايا المبيدات الحشرية على الدوريان الفيتنامي.

وبحسب السيد هوينه تان دات، مدير إدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات، فإن تلبية هذا المطلب يتطلب التخطيط المناسب لمنع النمو السريع في المنطقة، وفي الوقت نفسه بناء عمليات الإنتاج والتعبئة والتغليف والحفظ القياسية.

ولحماية الصادرات الزراعية بشكل عام والدوريان بشكل خاص، أصبح اللامركزية وتفويض السلطة إلى السلطات المحلية في إدارة مناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف حلاً مهمًا. وعندما تتمتع المحليات بمزيد من المبادرة، سيتم إجراء عمليات التفتيش والإشراف على جودة مناطق النمو ومرافق التعبئة والتغليف عن كثب وبشكل مرن وسريع، مما يساعد على تحسين الشفافية وتلبية المتطلبات الصارمة لأسواق الاستيراد. وهذه خطوة ضرورية لتطوير صناعة الدوريان والمنتجات الزراعية الفيتنامية بشكل مستدام في السياق الحالي من التكامل العميق.

وبالإضافة إلى ذلك، يتعين على الصناعة التركيز على تنويع الأسواق لتقليل الاعتماد على الصين. ويجب استغلال الأسواق المحتملة مثل الولايات المتحدة وكوريا الجنوبية واليابان بشكل أقوى. ويشكل الاستثمار في تكنولوجيا المعالجة، وخاصة الدوريان المجمد، أيضًا اتجاهًا مهمًا لزيادة القيمة والاستفادة من المواد الخام التي لا تلبي معايير التصدير الطازجة. وأخيرا، من الضروري زيادة الوعي بالامتثال للبروتوكول الموقع، وبناء سلسلة محكمة من منطقة الزراعة إلى منشأة التعبئة والتغليف، وتطوير نظام تتبع لضمان الشفافية.

دو هونغ


المصدر: https://baochinhphu.vn/can-chien-luoc-phat-trien-ben-vung-san-pham-sau-rieng-102250506171656066.htm


تعليق (0)

No data
No data

نفس الفئة

استمتع بأفضل الألعاب النارية في ليلة افتتاح مهرجان دا نانغ الدولي للألعاب النارية لعام 2025
مهرجان دا نانغ الدولي للألعاب النارية 2025 (DIFF 2025) هو الأطول في التاريخ
مئات من صواني العروض الملونة التي تم بيعها بمناسبة مهرجان دوانوو
شاطئ نينه ثوان اللامتناهي هو الأجمل حتى نهاية شهر يونيو، لا تفوت زيارته!

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج