وقد عملت المحليات في المنطقة على تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا وإعادة تنظيم الإنتاج بطريقة منهجية ومتخصصة، مما أدى إلى إنشاء أساس للكفاءة الاقتصادية العالية والتنمية المستدامة.
خلال عشرين عامًا (من ٢٠٠٤ إلى ٢٠٢٤)، ازدادت مساحة عشر أشجار فاكهة رئيسية في المنطقة، وهي الليتشي، واللونجان، والبرتقال، والجريب فروت، والموز، والمانجو، والتفاح القاسي، والبرقوق، والبرسيمون المقرمش، وفاكهة الباشن فروت، بأكثر من ضعفين ونصف. ومن بين هذه الأشجار، ازدادت مساحة بعض الأشجار بشكل حاد، مثل الجريب فروت بنسبة ١٣٥٪، والتفاح القاسي بنسبة ١٠٠٪، والبرتقال بنسبة ٧٧٪، والليتشي بنسبة ٤٧.٥٪، واللونجان بنسبة ٥٠٪، والموز بنسبة ٥٠٪... وتشكّلت بعض مناطق زراعة أشجار الفاكهة الرئيسية، متركزة في مقاطعات: توين كوانغ، وفو ثو، وسون لا، ولاو كاي، ولانغ سون ...
باعتبارها إحدى المناطق النموذجية في منطقة وسط وشمال الصين الجبلية من حيث إعادة هيكلة المحاصيل، تُصبح مقاطعة سون لا نموذجًا يُحتذى به في تطبيق العلوم والتكنولوجيا على تطوير أشجار الفاكهة. وقد اختارت المقاطعة سلسلة من أصناف أشجار الفاكهة الجديدة عالية الإنتاجية والجودة، مثل المانجو، واللونجان متأخر النضج، والقشطة، وغيرها، ووضعتها قيد الإنتاج بكميات كبيرة؛ معززةً بذلك تطبيق التقنيات المتقدمة مثل التطعيم والقطع وزراعة الأنسجة. وتضم المقاطعة حاليًا أكثر من 300 شركة وتعاونية تعمل في مجال إنتاج أشجار الفاكهة والمعالجة الأولية والتجهيز؛ حيث تعمل أكثر من 500 منشأة للمعالجة الأولية و10 مصانع معالجة كبيرة الحجم بكفاءة عالية.
في مايو الماضي، عُقد منتدى الإرشاد الزراعي في الزراعة تحت عنوان "حلول لتعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا في إنتاج أشجار الفاكهة في المنطقة الجبلية الشمالية" في مقاطعة توين كوانغ. وصرحت الرفيقة كام ثي فونغ، نائبة مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة سون لا: "بحلول عام 2025، من المتوقع أن تصل المساحة الإجمالية لأشجار الفاكهة في المقاطعة إلى 85,050 هكتارًا، بإنتاج يبلغ حوالي 510,000 طن. وتضم المقاطعة بأكملها أكثر من 4,700 هكتار من الأراضي التي تلبي معايير فيت جاب، وخمس مناطق إنتاج مُعترف بها كمناطق زراعية عالية التقنية". حتى الآن، مُنحت 218 رمز منطقة زراعة، مما هيأ ظروفًا مواتية لأشجار فاكهة سون لا للوصول إلى الأسواق العالمية، وهي متواجدة في 15 دولة ومنطقة، بما في ذلك أسواق متطلبة مثل الولايات المتحدة الأمريكية واليابان وكوريا والاتحاد الأوروبي. وقد وفرت أشجار الفاكهة دخلًا مستقرًا للمزارعين، بمتوسط دخل يتراوح بين 150 و300 مليون دونج فيتنامي للهكتار سنويًا، بينما يصل دخل العديد من النماذج التقليدية إلى 400-500 مليون دونج فيتنامي للهكتار سنويًا. وقد طبقت التعاونيات تدريجيًا أساليب الزراعة المتطورة، والري بالتنقيط، والتسميد المتوازن، والمكافحة المتكاملة للآفات، وأعطت الأولوية للتدابير البيولوجية لتحسين جودة المنتج وسلامته.
في الآونة الأخيرة، نجحت المناطق في المنطقة في تطبيق العديد من التقنيات والأساليب المتقدمة، مثل: التطعيم، وتطعيم الفروع، والتطعيم المجهري لأطراف نمو أشجار الحمضيات، ونشر تقنيات متزامنة: علم الأحياء الدقيقة، والنانو، والري الموفر للمياه، والزراعة الذكية، ورقمنة سلسلة قيمة المنتج بأكملها. وقد توسع نطاق الإنتاج، وفقًا لمعايير VietGAP وGlobalGAP، والزراعة الدائرية، والعضوية، والذكية، والرقمية، بشكل متزايد، بالتزامن مع وضع رموز مناطق الزراعة، والمؤشرات الجغرافية، وإمكانية التتبع. وقد حصلت العديد من منتجات أشجار الفاكهة الرئيسية في المنطقة على تصنيف OCOP من 3 إلى 5 نجوم.
ومع ذلك، يواجه تطوير أشجار الفاكهة في المنطقة العديد من الصعوبات، منها: محدودية الإنتاج، وتجزؤ الأراضي، وانحدارها في الغالب، وصعوبة تطبيق الميكنة والري، وعدم اكتمال البنية التحتية للنقل. وقد أثر تغير المناخ، والطقس القاسي، وتزايد الآفات والأمراض بشكل كبير على المحاصيل، وخاصة الليتشي، واللونجان، والحمضيات، وفاكهة الباشن فروت. ولا تزال عمليات الحصاد والمعالجة الأولية والحفظ محدودة، مع ارتفاع معدلات الفاقد. إلى جانب ذلك، لا تزال مرافق المعالجة قليلة، ما يؤدي إلى استمرار حالة "الحصاد الجيد والسعر المنخفض".
وفي إطار منتدى الإرشاد الزراعي @ Agriculture، قال الرفيق نجوين داي ثانه، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة توين كوانغ (قبل الدمج)، إن المقاطعة بأكملها لديها حاليًا أكثر من 17550 هكتارًا من أشجار الفاكهة، بإنتاج يزيد عن 200000 طن سنويًا. ومن بينها البرتقال والجريب فروت هما المحصولان الرئيسيان، إلى جانب العديد من المحاصيل المفيدة مثل الموز واللونجان والتفاح القاسي والبرسيمون، إلخ. ويبلغ إنتاج المقاطعة 2199 هكتارًا وفقًا لمعايير VietGAP وGlobalGAP والمعايير العضوية. ومع ذلك، فإن مستوى الزراعة المكثفة غير متساوٍ، ولا تزال العديد من المناطق مزروعة وفقًا للممارسات التقليدية، والإنتاجية غير مستقرة. ولا تزال المنطقة التي تطبق عمليات الإنتاج الآمنة منخفضة.
في الفترة المقبلة، ستُعطي مقاطعة توين كوانغ الأولوية لتجديد البساتين القديمة بزراعة أصناف جديدة عالية الجودة، وتطبيق أساليب زراعية متطورة، وتوسيع مناطق الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP ومعايير الزراعة العضوية، وزيادة الدعم المُقدم للمواطنين لتسجيل رموز مناطق الزراعة، وبناء العلامات التجارية، وتتبع منشأ المنتجات؛ وتشجيع الاستثمار في مجال حفظ المنتجات ومعالجتها وتعبئتها. إلى جانب ذلك، تُركز المقاطعة على تعزيز الروابط بين التعاونيات والشركات، وتوسيع أسواق الاستهلاك، وخاصةً الأسواق المحتملة مثل الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية، وغيرها.
وقال السيد فان هوي ثونغ، نائب رئيس جمعية البستنة في فيتنام: وفقًا لمشروع تطوير أشجار الفاكهة الرئيسية بحلول عام 2025، فإن الهدف بحلول عام 2030 هو: أن تصل مساحة أشجار الفاكهة على مستوى البلاد إلى 1.3 مليون هكتار، بإنتاج يزيد عن 16 مليون طن؛ منها، ستشكل أشجار الفاكهة الرئيسية مليون هكتار، بإنتاج يتراوح بين 13 و14 مليون طن؛ وسيصل حجم الصادرات إلى حوالي 6.5 مليار دولار أمريكي.
لكي تتطور مناطق زراعة الفاكهة في المناطق الوسطى والجبلية الشمالية بشكل مستدام، لا بد من مشاركة متزامنة من الحكومة والشركات والتعاونيات والمزارعين. ينبغي على المحليات مراجعة وتعديل تخطيط مناطق الزراعة بما يتناسب مع الظروف البيئية؛ والاستثمار في البنية التحتية للنقل والري والمعالجة والحفظ. وعلى وجه الخصوص، ينبغي على المقاطعات تعزيز تطبيق العلم والتكنولوجيا والتحول الرقمي في سلسلة الإنتاج بأكملها، بدءًا من الزراعة ومراقبة الآفات والري الآلي وصولًا إلى الحصاد والحفظ والتتبع. كما ينبغي تسريع دعم منح رموز مناطق الزراعة، وإصدار شهادات الجودة، وبناء العلامات التجارية، وتطوير أسواق المستهلكين. وفي الوقت نفسه، من الضروري تدريب المزارعين على الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP، والمعايير العضوية والبيئية.
المصدر: https://nhandan.vn/can-giai-phap-dong-bo-tang-gia-tri-cay-an-qua-post891773.html
تعليق (0)