إن تربية الماشية أمر ممتع ومقلق في نفس الوقت.

متغلباً على العديد من الصعوبات، سجل قطاع الثروة الحيوانية في المحافظة خلال الأشهر الخمسة الأولى من العام أرقاماً إيجابية، مؤكداً دوره المحوري في تنمية الاقتصاد الزراعي في المحافظة. ومع ذلك، لا تزال هناك مخاوف و"معوقات" خلف هذا الزخم من النمو، وهي عقبات تحتاج إلى حل حتى تتمكن الصناعة من التطور بشكل مستدام.

نموذج تربية الماشية شبه الصناعية لسكان بلدة تان نجوين، مقاطعة ين بينه.

في الهيكل الاقتصادي الزراعي للمقاطعة، لعبت تربية الماشية منذ فترة طويلة دورًا رئيسيًا، حيث خلقت سبل عيش مستدامة لعشرات الآلاف من الأسر. في مواجهة تقلبات السوق والأوبئة والكوارث الطبيعية، لا تزال صناعة الثروة الحيوانية في ين باي تحافظ على زخم النمو المستقر. ومن الأدلة الواضحة على ذلك أن إجمالي قطيع الماشية في المحافظة وصل خلال الأشهر الخمسة الأولى من العام إلى نحو 900 ألف رأس، بزيادة قدرها 7.5% عن نفس الفترة من العام الماضي؛ بلغ إجمالي عدد الدواجن نحو 7.8 مليون طائر، بزيادة قدرها 4%. وبالتزامن مع زيادة حجم القطيع، ارتفع إنتاج اللحوم الطازجة بأنواعها بشكل حاد، ليقدر بنحو 41.150 طن، بنسبة 47.3% من الخطة السنوية، وبزيادة 19.8% عن نفس الفترة.

ومن بين النقاط المضيئة في صناعة الثروة الحيوانية تطوير المنتجات المحلية المتخصصة. وحققت سلالات الثروة الحيوانية المحلية مثل: الدجاج الأسود المرتفع، والخنزير المحلي، والبط، معدلا مرتفعا نسبيا مقارنة بالخطة، الأمر الذي لم يساهم فقط في زيادة قيمة المنتج بل أكد أيضا الاتجاه الصحيح في خلق المزايا التنافسية.

أكد السيد نينه تران فونغ، نائب رئيس إدارة الثروة الحيوانية والبيطرية والسمكية بوزارة الزراعة والبيئة، أن "التركيز على تطوير سلالات الماشية المحلية المتخصصة لا يُسهم في تنويع المنتجات فحسب، بل يُعزز أيضًا ميزة تنافسية فريدة لتربية الماشية. وهذا هو التوجه الذي سنواصل تشجيعه ودعمه لزيادة القيمة الاقتصادية للمزارعين، مع الحفاظ على الموارد الوراثية المحلية القيّمة".

وسجل قطاع الثروة السمكية أيضا إشارات إيجابية. تمكنت المحافظة بأكملها من صيانة وتطوير 2320 قفصًا سمكيًا بشكل فعال (بما يتجاوز 0.9٪ من الخطة). وقد شهد إنتاج بذور تربية الأحياء المائية نمواً جيداً، وخاصة التحول إلى تربية شبه مكثفة ومكثفة لأنواع مائية متخصصة عالية القيمة مثل سمك السلور، وسمك السلور الأمريكي، والسلاحف الشوكية ذات القشرة الرخوة، والأسماك التي تعيش في المياه الباردة. ويتم أيضًا الترويج لإمكانات المنتجات المائية لبحيرة ثاك با واستغلالها بالتعاون مع السياحة .

ولا يمكن تحقيق هذه النتائج من دون دور "القابلة" للسياسات والتوجيه الوثيق لجميع المستويات والقطاعات. وعلى وجه الخصوص، تم تنفيذ سياسات الدعم بموجب القرار رقم 69 والقرار رقم 05 الصادرين عن مجلس الشعب الإقليمي بشكل فعال.

ومن الأمثلة النموذجية على ذلك مشروع تطوير الإنتاج المرتبط بسلسلة القيمة، وربط الإنتاج باستهلاك منتجات دجاج تلة هوا كوونغ في منطقة تران ين، مما يساهم في استقرار إنتاج المنتجات عالية الجودة.

كما دعمت المقاطعة تطوير 450 مزرعة ماشية نحو المنتجات المتخصصة والعضوية؛ ومن بينها 176 تسهيلاً تم قبولها وصرف 121 تسهيلاً بتكلفة إجمالية بلغت نحو 2.9 مليار دونج.

ويتم الاهتمام بتحسين قطعان الماشية، من خلال 3 مجموعات تعاونية تقوم بتربية الجاموس والأبقار مدعومة بالتلقيح الاصطناعي. وفي الوقت نفسه، تم تنفيذ أعمال الوقاية من الأمراض ومكافحتها بشكل جذري، مع توزيع اللقاحات والمطهرات في الوقت المناسب.

ومع ذلك، في الصورة المشرقة لصناعة الثروة الحيوانية في المقاطعة، لا تزال هناك بقع داكنة و"عقد" تتطلب التركيز والحل. ولا يزال القلق الأكبر والأكثر ثباتا هو "شبح" الوباء. وأظهر ظهور حمى الخنازير الأفريقية مجددا في منطقة ترام تاو في شهر مايو/أيار أن العامل الممرض لا يزال منتشرا وأن خطر انتشاره مرتفع.

وعلى وجه التحديد، من أوائل أبريل/نيسان إلى منتصف مايو/أيار 2025، حدث الوباء في 13 أسرة في قريتي تا غينه وهانج تاي (بلدية با لاو)، حيث أصيب 47 خنزيراً ونفق 27 آخرون وأُبيد أكثر من طن من الخنازير. ورغم أن السلطات استجابت بسرعة، فإن القضاء التام على الوباء لا يزال يشكل تحدياً كبيراً ــ ويرجع هذا أساساً إلى خصائص تربية الماشية على نطاق صغير في المناطق المرتفعة، حيث تكون الظروف اللازمة لتنفيذ تدابير الأمن البيولوجي محدودة. كما أن معدل التطعيم للخنازير ليس مرتفعًا أيضًا.

علاوة على ذلك، فإن نقص الكوادر البيطرية المتخصصة على مستوى البلديات، ونقص الكوادر المائية المتخصصة في المناطق، إلى جانب أوجه القصور في البنية التحتية مثل عدم وجود مسالخ مركزية، أثر بشكل كبير على مكافحة الأمراض وجودة المنتج. من حيث السوق، لا تزال منطقة ين باي تفتقر إلى الشركات الكبيرة المشاركة في شراء المنتجات ومعالجتها واستهلاكها، وخاصة في قطاع المأكولات البحرية.

ولإزالة هذه "العوائق"، يتعين على المقاطعة التركيز على الوقاية من الأمراض، وخاصة تعزيز المراقبة والتطعيم ورفع الوعي العام بالسلامة البيولوجية. وفي الوقت نفسه، تعزيز تحويل نماذج تربية الماشية من نطاق صغير إلى مزارع ومراعي تطبق التكنولوجيا المتقدمة، بهدف تحقيق السلامة والعضوية والود البيئي. ويجب أيضًا إعطاء الأولوية للاستثمار في بناء مرافق الذبح والمعالجة المركزية لزيادة القيمة المضافة للمنتج. وبالإضافة إلى ذلك، فإن استكمال الموارد البشرية المتخصصة وتعزيز التحول الرقمي من شأنه أن يساعد في تحسين كفاءة الإدارة وإمكانية التتبع وزيادة القدرة التنافسية لصناعة الثروة الحيوانية في الفترة الجديدة.

حقق قطاع الثروة الحيوانية تقدمًا ملحوظًا، مساهمًا إيجابًا في النمو الاقتصادي للمقاطعة خلال الأشهر الأولى من عام ٢٠٢٥. ومع ذلك، لتحقيق تنمية مستدامة واستغلال كامل إمكاناته، لا بد من تضافر جهود الحكومة والشركات والشعب لحل جميع المعوقات المتبقية، وخاصةً جهود الوقاية من الأمراض ومكافحتها وزيادة قيمة المنتج، وهو العامل الأساسي لكي يصبح قطاع الثروة الحيوانية ركيزة أساسية للتنمية الاقتصادية الزراعية.

ثونغ نجوين

المصدر: https://baoyenbai.com.vn/12/351002/Chan-nuoi-hai-be-vui--lo.aspx