أعطِ الطائر بيضة مزيفة ليحضنها.
يتميز الحمام بصفة فريدة: فبعد وضع البيض، يحتاج إلى حضانة لإنتاج الحليب لصغاره. لذا، فإن إدخال حاضنات البيض إلى مزارع الحمام يحرم الحمام الأم من حقه في حضانة البيض، مما يقضي فعلياً على غريزته الطبيعية في إنتاج الحليب. لن تجد الصغار التي تفقس في الحاضنات حليباً تتغذى عليه، وستموت، مما يؤدي إلى خسائر مالية.
للتغلب على هذا القصور، ابتكر العلماء بيض حمام اصطناعياً يُشبه بيض الحمام الحقيقي في الوزن واللون والحجم. كما يحتوي على ماء بداخله، يسخن أثناء الحضانة، مما يدفع الحمام الأبوي إلى التناوب على حضانة البيض بشكل طبيعي، ثم إنتاج الحليب لإطعام صغاره.
إن الغرض من استخدام البيض البلاستيكي الاصطناعي للحمام هو السماح للمربين باستبدال الطيور بحاضنات الدواجن في التربية على نطاق واسع، مما يزيد الإنتاجية، ويحسن جودة الطيور الجاهزة للتسويق، ويعزز الدخل.

لا يمكن تمييز البيض المزيف عن بيض الحمام الحقيقي. الصورة: هاي تيان.
بحسب السيد هيب، فإن الحمام حيوانات ذكية للغاية. فإذا اكتشف أن البيضة المزيفة تختلف اختلافًا كبيرًا عن البيضة الحقيقية، أو أن الفراخ ليست من نسله، فإنه سيتخلى عن البيضة (لن يحضنها) أو عن الفرخ (لن يربيه). لذلك، خلال عملية التكاثر، يجب مراقبة كل بيضة وترقيمها، وتسجيل تاريخ وضعها وتاريخ وضعها في الحاضنة. وفي الوقت نفسه، عند إخراج الفراخ من الحاضنة، يجب تضمين قطعة من قشرة البيضة التي تغطي جسم الفرخ، حتى يتمكن الأبوان من استقباله بسهولة بعد وضعه في العش، وإخراجه، وإطعامه.
يمكن للمربين تزويج كل زوج من الطيور البالغة بثلاثة فراخ، ما يعني أن زوجين من الطيور البالغة سيضطران إلى تربية ستة فراخ (في الوضع الطبيعي، تتولى ثلاثة أزواج من الطيور البالغة تربية هذه الفراخ الستة). ونتيجة لذلك، فإنه مقابل كل ثلاثة أزواج من الطيور البالغة، يُعفى زوج واحد من تربية الفراخ، فيضع البيض قبل ثلاثة إلى خمسة أيام من الأزواج التي تربي الفراخ، مما يُسهم في زيادة وتيرة وضع البيض، والإنتاجية، وعدد الطيور الجاهزة للتسويق.
بفضل الطريقة المذكورة أعلاه، بالإضافة إلى تطبيق العديد من الحلول التقنية الأخرى في تربية الدواجن، تمكن السيد هيب من زيادة معدل تفقيس البيض بنجاح من 60% إلى 75% لكل دفعة، وعدد دورات وضع البيض في المزرعة من 9-10 دورات/سنة إلى 11-12 دورة/سنة، وزيادة إنتاج الطيور للبيع من 1600 طائر/شهر إلى 2400 طائر/شهر، وزيادة الأرباح من 24-36 مليون دونغ فيتنامي إلى 36-48 مليون دونغ فيتنامي حسب الشهر، بالإضافة إلى تحسين جودة طيور اللحم، وتقليل تكاليف العمالة والأعلاف.

عشٌّ يحتوي على ثلاثة فراخ حمام، تربّيها أمّها. الصورة: هاي تيان.
وقد خلص السيد هيب إلى أنه بالمقارنة مع تربية بعض أنواع الماشية والدواجن الأخرى، فإن تربية الحمام تحقق أرباحًا أعلى وأكثر استقرارًا لأن سعر لحم الحمام في السوق يتقلب بشكل أقل حدة، كما أن تربية الحمام أقل عرضة لتفشي الأمراض الكبرى.
كان للسيد هيب تاريخ طويل في تربية الخنازير. فمن عام ٢٠٠٦ إلى عام ٢٠١٩، كان يضم مزرعته باستمرار سبع إناث خنازير وأكثر من ١٥٠ خنزيرًا للتسمين. إلا أنه نظرًا لظروف التربية المكشوفة، التي صعّبت مكافحة الأمراض، لم يحقق أي ربح بعد سنوات من تربية الخنازير، بل وتعرضت مزرعته لخطر حمى الخنازير الأفريقية في نهاية عام ٢٠١٩. ولحسن الحظ، حصل على تعويض حكومي عن خسائره. استخدم المبلغ كاملاً لتجديد مزرعته، وشراء حمام فرنسي لتربيته، ومنذ ذلك الحين يحقق دخلاً ثابتاً يقارب ٥٠٠ مليون دونغ فيتنامي سنويًا.
تربية الطيور في بيئة آمنة بيولوجيًا
بحسب السيد هيب، لزيادة الإنتاجية وتحسين جودة طيور التربية، من الضروري الالتزام الصارم بإجراءات الأمن الحيوي في مزارع الدواجن. يجب أن تكون حظائر الدواجن جافة، جيدة التهوية، مضاءة جيدًا، هادئة، خالية من التيارات الهوائية، ومحمية من أضرار القطط والفئران والثعابين.
فيما يخصّ سلالات التكاثر، اختر حمامًا فرنسيًا متناسق الجسم، يتمتع بصحة جيدة، وذيول قصيرة، ومناقير مشقوقة، وريش ناعم، وعيون لامعة، وخالٍ من الأمراض والتشوهات. يجب أن يكون للذكر رأس خشن، وصدر عريض، ومسافة ضيقة بين عظام الحوض، وكتلة جسم أكبر من الأنثى، واستجابة تزاوج ناضجة. أما الأنثى، فيجب أن يكون لها رأس نحيل، وكتلة جسم أصغر من الذكر، ومسافة أوسع بين عظام الحوض. عند تربية الزوجين في أقفاص منفصلة، يجب أن يكون لكل زوج معلف خاص به، ومشرب، ومعلف إضافي (ملح، حصى، خليط معدني)، وصندوق تعشيش للفراخ، وصندوق تعشيش للبيض.

حمام تجاري جاهز للتسويق. الصورة: هاي تيان.
لا تحتاج الطيور المُخصصة للتكاثر إلى الاستبدال إلا بعد 5-7 سنوات من التكاثر، ولكن خلال فترة التربية، من الضروري مراقبة الطيور واستبدالها فورًا في حال ضعف إنتاجها للبيض، أو عدم قدرتها على تربية الفراخ، أو مرضها، أو ضعفها. تبدأ الطيور الصغيرة المُخصصة للتكاثر بوضع البيض في عمر 4-5 أشهر، ولكن لا يبدأ وضع البيض بانتظام إلا من الشهر السابع فصاعدًا. تجدر الإشارة إلى أن أول ثلاث مجموعات من البيض مخصصة للاستخدام التجاري، ولكن يجب السماح للطيور بحضانة البيض لمدة 4-5 أيام لتأقلمها قبل تناوله.
يتكون علف الحمام من الذرة وعلف الدجاج البياض الصناعي، حيث يشكل كل منهما حوالي 50% من الوزن الإجمالي. يجب أن يكون العلف عطريًا، طازجًا، سائبًا، جافًا، متجانس اللون، خاليًا من الحشرات والعفن، بدون أي روائح أو ألوان غير عادية، وأن يكون ضمن تاريخ انتهاء صلاحيته.
أطعم الطيور مرتين يوميًا في أوقات محددة: من 8 إلى 9 صباحًا ومن 2 إلى 3 مساءً. عدّل كمية الطعام حسب مرحلة نمو الطائر؛ عمومًا، يجب أن تكون كمية الطعام عُشر وزن جسمه. أضف إلى نظامها الغذائي بشكل دوري الأرز المنبت أو الفاصوليا الخضراء أو فول الصويا لتشجيعها على وضع البيض.
قبل وضع البيض في الحاضنة، امسحه بقطعة قماش ناعمة وجافة. اختر فقط البيض المخصب السليم ذي الحجم الموحد. تجنب اختيار البيض الذي يزيد عمره عن 5 أيام، أو البيض المتشقق أو التالف.
تتراوح درجة الحرارة المثالية في الحاضنة بين 37.3 و37.5 درجة مئوية، مع رطوبة نسبية تتراوح بين 40 و60%. يجب وضع البيض بحيث يكون طرفه الأكبر متجهًا للأعلى. ينبغي أن تقوم الحاضنة بتقليب البيض تلقائيًا كل ساعة إلى ساعتين. بعد مرور 5 إلى 7 أيام من الحضانة، افحص البيض لإزالة أي بيض غير مخصب، لضمان تفقيس متساوٍ ونسبة نجاح عالية. إذا كانت درجة الحرارة أو الرطوبة منخفضة جدًا أو مرتفعة جدًا مقارنةً بالحدود المذكورة أعلاه، فسيكون الكتاكيت ضعيفًا أو مشوهًا. سجّل بدقة تاريخ وضع كل بيضة وتاريخ حضانتها لتسهيل المراقبة والرعاية.
قد يعجبك أيضاً

إنشاء مزارع قهوة ذكيةجيا لاي: وراء إنجازات نموذج القهوة الذكية تكمن المساهمة الكبيرة لموظفي الإرشاد الزراعي في جيا لاي. 
حاضنة بيض الحمام. الصورة: هاي تيان.
للوقاية من تفشي الأمراض، من الضروري ضمان حصول الطيور على غذاء وماء نظيفين، وتوفير ظروف معيشية ملائمة. يجب تنظيف قنوات الصرف بانتظام وإزالة الشجيرات المتضخمة حول الأقفاص. يُنصح برش الجير دوريًا حول منطقة التربية والطرق المؤدية إلى المزرعة، وتنظيف أقفاص الطيور يوميًا، واستخدام فرش عضوي تحت صفوف الأقفاص.
استبدل فرش القش في صناديق التعشيش كل يومين إلى ثلاثة أيام. لقّح الدواجن وفقًا لجدول الطبيب البيطري. انتبه للأمراض الشائعة مثل داء نيوكاسل، والإشريكية القولونية، والسالمونيلا، خاصةً خلال تغير الفصول، والأيام الدافئة والرطبة، وارتفاع نسبة الرطوبة في الجو. في الشتاء، أطعم الطيور خميرة الثوم للوقاية من الإسهال.
يقول السيد هيب: "إذا تُرك الأمر للطبيعة، يحتاج كل زوج من الطيور البالغة إلى 42-45 يومًا، أو حتى أكثر، لتربية فرخ أو فرخين تجاريين في كل دفعة. يشمل ذلك 18-20 يومًا من الحضانة و25-30 يومًا من رعاية الفراخ. مع ذلك، بعد 15-18 يومًا من رعاية الفراخ، تضع الأم بيضة أخرى، ويكون الذكر مسؤولًا بشكل أساسي عن رعاية الفراخ اللاحقة. أما في حال استخدام حاضنة، فيجب وضع بيض اصطناعي في العش ليقوم الطائران بحضانته. وعندما يفقس البيض، تُنقل ثلاثة فراخ إلى العش ليقوم الطائران بتربيتها معًا. وفي الوقت نفسه، يُنقل البيض الاصطناعي، ويُنظف، ويُجفف، ثم يُعاد إلى العش ليقوم أزواج أخرى من الطيور بحضانته".
المصدر: https://nongnghiep.vn/cho-chim-cau-ap-trung-gia-tang-thu-nhap-that-d744192.html