الأسواق الليلية تخلق رافعة لتحفيز السياحة

وجهة مثيرة للاهتمام للسياح

على الرغم من أن نموذج السوق الليلي ليس جديدًا، إلا أنه لا يزال يُعتبر "أرضًا" ذات إمكانات سياحية واعدة. وهنا تلجأ المحليات إلى جذب السياح ليلًا. في العديد من المناطق، وخاصةً في المناطق السياحية الرئيسية، توجد أسواق ليلية. بفضل تخصيصه مساحةً للتسوق وتناول الطعام فقط، حسّن السوق الليلي تجربة السياح إلى حد ما.

من بين الأكشاك المؤقتة للسكان المحليين، يقام سوق سا با الليلي ( لاو كاي ) في عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 4 مساءً حتى الساعة 10 مساءً، ويعمل رسميًا منذ عام 2017، مما يخلق مساحة مشبعة بثقافة الأقليات العرقية في الجبال.

عند زيارتهم، لا يقتصر الأمر على التسوق بحرية لشراء سلع على الطراز الشمالي الغربي، مثل الأوشحة والملابس والقبعات وغيرها، بل يستمتعون أيضًا بتشكيلة متنوعة من الأطباق العرقية التقليدية. إلى جانب ذلك، تُقام عروض فنية عرقية تقليدية، تتضمن عروضًا مميزة مثل: نفخ الناي، ورقصة المظلة لشعب مونغ، ورقصة الجرس لشعب داو، ورقصة الخيزران، وغيرها.

سوق سابا الليلي. (صورة: HT)

لم يقتصر الأمر على سوق سابا الليلي، بل أصبحت العديد من الأسواق الليلية في المرتفعات الشمالية الغربية وجهات جذابة تُقدم منتجات سياحية محلية فريدة. فهو ليس مجرد مكان لعرض وترويج المنتجات الزراعية والثقافة المحلية الفريدة، بل يُصبح أيضًا وجهةً شيقةً في رحلة استكشاف وتجربة السائحين عند زيارتهم للمنطقة.

في هانوي، يُعرف سوق كوانغ با الليلي للزهور، أو سوق الحي القديم، بأنه ملتقى الأصالة الثقافية لهانوي خاصةً وفيتنام عمومًا، ويجذب السياح المحليين والأجانب على حد سواء. لا يقتصر زوار هذا السوق على التسوق فحسب، بل يستمتعون أيضًا بالأجواء الصاخبة والمبهجة، ويختبرون أسلوب حياة سكان هانوي.

في جزيرة فو كوك اللؤلؤية، ظهر مؤخرًا سوق ليلي إبداعي جديد يُدعى "سوق فوي فيت - سوق فوي فيست". لا يقتصر السوق على تجربة التسوق وتناول الطعام ليلًا فحسب، بل يتيح للسياح زيارة أكثر من 50 كشكًا، بدءًا من المأكولات والحرف اليدوية والهدايا التذكارية والمنتجات المحلية، فضلًا عن مشاهدة عروض الشوارع الممتعة، من عرض لوانغ شوانغ، وتينه توم، وشونغ شينه، إلى مشاهدة عروض الألعاب النارية المسائية... لذا، استقطب "سوق فوي فيست" عشرات الآلاف من الزوار للزيارة والتسوق.

ساهم تطوير نماذج الأسواق الليلية، مثل "فوي فيت"، في إحداث تغييرات في قطاع الخدمات السياحية، وزيادة الإيرادات، وتوفير المزيد من فرص العمل، إذ تحتاج الأسواق الليلية إلى عدد كبير من العمال، ولا يقتصر الطلب على الموارد البشرية على الطهاة وخدمة المطاعم فحسب، بل يشمل أيضًا الخدمات المرافقة، مثل السائقين وحراس الأمن وعمال النظافة، وغيرهم. علاوة على ذلك، فإن توفير العديد من المنتجات والسلع للسياح في مكان واحد يُسهّل على الحكومة إدارة الأسعار واستقرارها، وتجنب الاحتيال وجذب الزبائن، مما يُرسخ لدى السياح صورة السياحة المحلية الودودة والمتحضرة.

للحفاظ على أسواق الليل جذابة للسياح

يُضيف السوق الليلي إلى تجربة السائحين بعضًا من الإثارة. (صورة: HT)

عقدت وزارة الصناعة والتجارة مؤخرًا مؤتمرًا لتعميم المرسوم الحكومي رقم 60 بشأن تطوير وإدارة الأسواق. ينص المرسوم الجديد على أن نموذج السوق الليلي هو سوق يُقام في منطقة أو موقع مُخصص للتنمية الاقتصادية المحلية الليلية، ويعمل من الساعة السادسة مساءً من اليوم السابق حتى السادسة صباحًا من اليوم التالي. بالإضافة إلى ذلك، سيتم تقسيم الأسواق إلى ثلاثة أنواع: أسواق الفئة الثانية، والفئة الأولى، والفئة الثالثة، وذلك حسب الحجم والمساحة، بالإضافة إلى الاستثمار في البناء شبه الدائم أو الدائم.

وفقًا لوزارة الصناعة والتجارة، ظهر نموذج الأسواق الليلية في عدد من المقاطعات والمدن، مثل هانوي، ومدينة هو تشي منه، وثانه هوا، ودا نانغ، ونها ترانج، وغيرها. تتميز الأسواق الليلية بجذب السياح وإضفاء لمسة مميزة على كل منطقة ومدينة. ومع ذلك، في الواقع، لا يوجد الكثير من الأسواق الليلية الغنية والنابضة بالحياة. بل على العكس، لا تعمل العديد من الأسواق الليلية كما هو متوقع، مما يؤدي إلى حالة من الركود وقلة الزبائن. من بين الأسواق الليلية في مدينة هو تشي منه سوق بن ثانه الليلي، وسوق هو ثي كي، وسوق آن ثونغ الليلي (دا نانغ)، وغيرها.

وفقًا للسيدة دو ثي خان لينه، من منطقة تان بينه، مدينة هو تشي منه، فإن بعض أسواق الليل في مدينة هو تشي منه ليست فريدة من نوعها، فعند الذهاب إلى السوق، لا يفكر الكثيرون إلا في الأكل والشرب، فلا يوجد أي عنصر مميز. إضافةً إلى ذلك، تبيع معظم أسواق الليل نفس الوجبات الخفيفة، وخاصةً المقلية والدهنية، وغيرها. أما الحرف اليدوية والهدايا التذكارية، فهي ذات جودة وجماليات رديئة، وأسعارها أعلى من أسعار صالات البيع عبر الإنترنت، لذا يزور العديد من السياح السوق الليلي مرة واحدة فقط ولا يرغبون في زيارته مرة أخرى.

بعد أن زارت الأسواق الليلية في العديد من الوجهات السياحية في جميع أنحاء البلاد، قالت السيدة فام ثي بن هاي، هانوي: "تتشابه الأسواق الليلية في العديد من الوجهات السياحية، لذا فهي ليست جذابة، وستشعر بالملل بعد زيارة واحدة فقط". ووفقًا للسيدة هاي، بالإضافة إلى بيع الطعام والهدايا التذكارية، تحتاج الأسواق الليلية إلى المزيد من خدمات الترفيه لجذب السياح.

قال السيد لي ترونغ هين هوا، نائب مدير إدارة السياحة في مدينة هو تشي منه، إن الأسواق الليلية في المناطق كانت مزدحمة للغاية عند افتتاحها، لكنها تراجعت تدريجيًا. وأضاف أنه للحفاظ على دور الأسواق الليلية في تنمية السياحة، من الضروري وضع خطة وإشراك الشركات في عملياتها. وقال السيد لي ترونغ هين هوا: "تحتاج الأسواق الليلية إلى خطة عامة وتقييم للمنتجات المحلية. لكل منطقة منتجاتها الخاصة المرتبطة بخصائصها. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون هناك تواصل بين الشركات والجهات المحلية لتطوير المنتجات معًا".

وفقاً للخبراء، لا يقتصر زوار السوق الليلي على تناول الطعام والتسوق فحسب، بل يشعرون أيضاً بالسعادة والاسترخاء ويستمتعون بالعديد من التجارب الفريدة . لذلك، من الضروري وضع خطة منفصلة للسوق الليلي قريباً. من الضروري استثمار المزيد في السوق الليلي، بما في ذلك البرامج الفنية، والصناعات الثقافية، ومراكز التسوق الكبرى، وأنشطة الشوارع، والمعالم السياحية والترفيهية الليلية الجديدة، والدعوة بقوة لجذب كبار المستثمرين. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري أيضاً دراسة احتياجات الزوار، وتوفير التمويل المناسب بناءً على الإمكانات المحلية المتاحة، والدعوة إلى تعاون مجتمع الأعمال.

ويجب على شركات الخدمات السياحية أيضًا استغلال نقاط القوة في المطبخ والثقافة المحلية بشكل فعال، وتحويل الأسواق الليلية إلى منتجات سياحية نموذجية؛ وإجراء استطلاعات لفهم احتياجات وأذواق الزوار المحليين والدوليين.

يمكن القول إن ميزة الأسواق الليلية تكمن في جذب السياح وإضفاء لمسة مميزة على كل منطقة ومدينة. لذا، فإن تطوير الأسواق الليلية سيساهم بشكل كبير في النمو الاقتصادي، ويستغل إمكانات السياحة والأنشطة الخدمية، ويروج للثقافة والمأكولات الفيتنامية عالميًا.

المصدر: https://dangcongsan.vn/kinh-te/cho-dem-tao-don-bay-kich-cau-du-lich-674794.html