يشهد السوق الريفي ازدحاماً كبيراً في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت).

تشهد أسواق ضواحي مدينة كان ثو هذه الأيام حركة تجارية نشطة للغاية. وتُشير تشكيلة البضائع المتنوعة المُخصصة لعيد رأس السنة القمرية (تيت)، كالكعك والحلوى والمربى والمشروبات الغازية والأطعمة وديكورات المنازل والأدوات المنزلية والزهور والملابس وغيرها، إلى جانب تحيات الباعة الحارة، إلى اقتراب حلول السنة القمرية الجديدة لعام الحصان 2026.

إن الذهاب إلى السوق الريفي يشبه الشعور بروح عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).

بعد أشهر من العمل في مدينة هو تشي منه ، رتب هوينه مينه توان، من قرية ثانه كوي 1، ببلدة هوا لو، في مدينة كان ثو، موعد عودته إلى مسقط رأسه للاستعداد لعيد رأس السنة القمرية (تيت) مع عائلته. وكان من أوائل ما فعله اصطحاب والدته إلى سوق تيت. يقول توان: "لقد ولدت وترعرعت في هذا المكان، ومهما ذهبت، أشتاق دائمًا إلى مسقط رأسي. كلما اقترب عيد تيت، ازداد شوقي للعودة إلى الوطن، لأكون مع عائلتي، ولأستعيد ذكريات طفولتي، ولأخذ والدتي لي إلى السوق لشراء مستلزمات العيد".

تُكثّف السلطات عمليات التفتيش والمراقبة للأنشطة التجارية في الأسواق. الصورة: نام هوونغ

يرى توان أن السوق الريفي لا يزال يعجّ بالحركة والبضائع كما كان في السابق. التغيير الوحيد هو تنوّع المنتجات وتذبذب الأسعار. في سوق في ثانه (حي في ثانه، مدينة كان ثو )، الذي يتميز بطابعه الريفي الفريد (سوق مؤقت)، لا تزال السلع اليومية المألوفة متوفرة في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). وتشمل الإضافات سلعًا مميزة لعيد تيت التقليدي في دلتا نهر ميكونغ، مثل البطيخ والبصل المخلل والبصل والملفوف المخلل. وتضفي الأكشاك التي تبيع الزهور الطازجة والأدوات الدينية وزينة تيت رونقًا خاصًا وتجذب العديد من الزبائن.

من قرية هوا تان، ببلدية هوا هونغ (مقاطعة آن جيانغ )، أحضرت السيدة دوونغ ثي ثانه مخلل الخردل الذي زرعته بنفسها إلى سوق في ثانه لبيعه. وبفضل الإقبال الكبير، نفدت معظم بضاعتها بحلول الساعة الثامنة صباحًا. وقالت السيدة ثانه: "الخضراوات المزروعة منزليًا آمنة جدًا. أحاول بيعها كلها في غضون يوم أو يومين لأتمكن من العودة إلى المنزل والاستعداد لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). بيع هذا الخردل يساعدني على كسب بعض المال الإضافي لشراء مستلزمات العيد لعائلتي".

وفي سوق في ثانه أيضاً، ومنذ أكثر من عام، دأبت السيدة فو ثي ديب، من المنطقة 8، حي في تان، مدينة كان ثو، على جلب أكثر من عشرة كيلوغرامات من أسماك المياه العذبة التي تصطادها عائلتها لبيعها يومياً، ثم تغلق كشكها وتعود إلى منزلها بعد نفاد الكمية. وبينما كانت تضطر سابقاً للجلوس هناك حتى الظهيرة تقريباً لبيع كل الأسماك، فإن مبيعاتها ترتفع بشكل ملحوظ في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت). وتقول السيدة ديب: "إن رؤية السوق يعج بالحركة والنشاط تسعد جميع التجار الصغار هنا. كل ما نتمناه هو مبيعات جيدة وأسعار معقولة حتى يتمكن الناس من شراء البضائع بسهولة".

تثبيت الأسعار وضمان سلامة الغذاء.

لا يقتصر عيد رأس السنة القمرية (تيت نغوين دان) على كونه مناسبةً للقاءات العائلة وتذكر الأجداد، بل يرتبط أيضاً بالعديد من العادات والتقاليد، مثل إرسال إله المطبخ إلى السماء، وتقديم القرابين للأجداد، والاحتفال بليلة رأس السنة. وقالت السيدة هو مونغ، صاحبة متجر صغير في سوق نانغ ماو، ببلدة في ثوي، مدينة كان ثو: "في كل عام خلال عيد تيت، يزداد الطلب على أدوات العبادة وزينة العيد. وإدراكاً مني لذلك، أغتنم الفرصة لاستيراد كميات كبيرة من البضائع لضمان توفر ما يكفي للبيع خلال هذه الفترة".

على الرغم من الإقبال الكبير على التسوق خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، تبقى الأسعار في الأسواق الريفية مستقرة نسبيًا وفي متناول معظم الناس. في بعض الأكشاك، يصل سعر البطيخ إلى 10,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، والخردل المخلل إلى 8,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، والبصل الأخضر الكامل إلى 20,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، والبصل الأحمر إلى 35,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام... أما أسعار الزهور الطازجة والمستلزمات الدينية وزينة عيد تيت فتختلف باختلاف التصميم والحجم والمادة.

بحسب صغار التجار في الأسواق، لم يواجهوا في السنوات الأخيرة صعوبة في الحصول على السلع اللازمة لعيد رأس السنة القمرية (تيت). ففي كل عام، وقبل شهرين أو ثلاثة أشهر من العيد، يأتي المصنّعون والموزّعون لتلقّي الطلبات، ما يضمن توفّر السلع وأسعارها. وفيما يخصّ سوق عيد تيت، يقول التجار إنّ استهلاك العديد من سلع العيد في عام 2026 لن يرتفع بشكل ملحوظ مقارنةً بالسنوات السابقة، ويعود السبب الرئيسي في ذلك إلى ترشيد الإنفاق، بالإضافة إلى المنافسة من المتاجر الكبرى، وخاصةً قنوات البيع عبر الإنترنت.

في الأسواق، تتسم أسعار السلع، كالأدوات المنزلية والملابس والحلويات ومربى عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، بالاستقرار عموماً، مع ارتفاع طفيف في أسعار بعض المواد الغذائية الأساسية، مثل لحم الخنزير ولحم البقر والأسماك، قرب نهاية العام. أما فيما يتعلق بتفضيلات المستهلكين، فيُفضّلون الخيارات ذات الأسعار المعقولة، ويختارون المنتجات العملية على مجموعات الهدايا الفاخرة.

قال السيد دانغ ترونغ نهان، وهو تاجر صغير يبيع المأكولات البحرية المجففة في سوق أو مون بمدينة كان ثو: "مقارنةً بالسنوات السابقة، انخفضت كمية البضائع المباعة خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) هذا العام بشكل ملحوظ. وبالمقارنة بالأيام العادية، ارتفعت أسعار البضائع في الأيام التي تسبق العيد ارتفاعًا طفيفًا، ولكنه ليس ارتفاعًا كبيرًا. في الوقت الحاضر، المنافسة شديدة في السوق، وأصبح المستهلكون أكثر انتقائية في اختياراتهم. لذلك، بالإضافة إلى الحفاظ على استقرار الأسعار، يجب أن تكون البضائع لذيذة ونظيفة للحفاظ على الزبائن."

في الوقت الراهن، أعادت السلطات المختصة في الأحياء والبلديات تنظيم الأسواق والمواقع التجارية للحد من الازدحام المروري والحفاظ على السلامة المرورية، مما يوفر ظروفًا مواتية للتسوق خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). وفي الوقت نفسه، تنسق هذه السلطات مع الجهات المعنية، كقوات الشرطة وإدارة الأسواق والهيئات الصحية، لتعزيز عمليات التفتيش والرقابة في الأسواق، والتعامل الفوري مع حالات بيع المنتجات الغذائية المقلدة أو المزيفة أو غير المطابقة للمواصفات أو غير الآمنة. كما تُكثّف مجالس إدارة الأسواق عمليات التفتيش على أنشطة التجار وتطبيق إجراءات الوقاية من الحرائق. إضافةً إلى ذلك، تُنصح هذه السلطات البائعين والمشترين على حد سواء بالالتزام باللوائح والحذر من السرقة والنشل، بما يُسهم في خلق بيئة تسوق آمنة وصحية.

صرح السيد هوا ترونغ سون، نائب مدير إدارة الصناعة والتجارة بمدينة كان ثو، قائلاً: "يوجد في المدينة 258 سوقاً، ويشهد العرض والطلب على السلع استقراراً عاماً، مع انسيابية في حركة التداول بين كان ثو والمناطق الأخرى. وقد تم زيادة عدد الأكشاك في الأسواق لتلبية احتياجات السكان خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، مع التركيز بشكل أساسي على نباتات الزينة والبطيخ والفواكه والحلويات... ولضمان استقرار السوق خلال عيد تيت، تقوم إدارة الصناعة والتجارة بمراقبة وتقييم العرض والطلب على السلع بشكل دوري، لا سيما السلع الأساسية، وذلك لتجنب أي نقص أو اضطرابات في سلسلة التوريد."

نام هوونغ - دانغ ثو

المصدر: https://baocantho.com.vn/cho-que-nhon-nhip-ngay-giap-tet-a198697.html