اختر طعامًا لذيذًا بنقرة زر واحدة.

في ظل التوجه السياحي الحديث، لم يعد الطعام مجرد عنصر ثانوي، بل أصبح سفيراً للعلامة التجارية المحلية. واستجابةً للطلب المتزايد من رواد المطاعم، وترقباً لافتتاح موسم السياحة في تاي نغوين 2026 في 15 مايو، تم إعداد خريطة "أشهى المأكولات في تاي نغوين" وعرضها على جمهور واسع من السياح وسكان تاي نغوين في أواخر أبريل.

خريطة "الطعام اللذيذ في تاي نغوين ".

في تاي نغوين، لا يُعدّ كل طبق مجرد متعة تذوق، بل هو نافذة على ثقافة الطعام المحلية . إنه رابط بين براعم التذوق والشاي عند تحضيرهما معًا؛ يحمل كل طبق قصة، مما يتيح للزوار فرصة التعرف على أرض تاي نغوين وسكانها.

مع ذلك، لا يزال السياح الذين يزورون تاي نغوين يواجهون صعوبات جمة في الحصول على معلومات موثوقة، وضمان سلامة الأغذية ونظافتها، وإيجاد أسعار معقولة. ويؤدي غياب التواصل بين الشركات، دون قصد، إلى ثغرات تجعل تجربة الزائر غير مكتملة.

لسدّ هذه الفجوات، تم إنشاء خريطة "أشهى المأكولات في تاي نغوين" كمبادرة من مجتمع "تاي نغوين للمأكولات الشهية" على فيسبوك، والذي يضم أكثر من 80 ألف عضو. تُعدّ هذه الخريطة أداةً تُساعد السياح على إيجاد أفضل المطاعم وأكثرها موثوقيةً بسرعة.

قال السيد بوي ثي توان، مدير صفحة "الطعام اللذيذ في تاي نغوين" على فيسبوك: "نريد أن تؤدي كل نقرة بالماوس من قبل السياح على الخريطة إلى تجربة مرضية حقًا".

يُعدّ تطوير نظام المعلومات خطوةً أولى نحو تحويل فن الطهي إلى ميزة تنافسية. وبمشاركة 52 مطعمًا ومقهىً مختارًا بعناية، أنشأت خريطة الطعام التايلاندية نغوين شبكةً عمليةً من العلاقات. فمن المطاعم العصرية مثل كيوداي سوشي إلى المطاعم المحلية الأصيلة مثل بان تاي كويزين، تسعى جميعها إلى تحسين معايير الخدمة.

علّق السيد لي هوي هوانغ، من الفرع المختص بفنون الطهي (جمعية السياحة التايلاندية نغوين)، قائلاً: "يُعدّ إنشاء نظام طهي احترافي خطوة استراتيجية لزيادة الإنفاق وإطالة مدة إقامة السياح. فعندما يختبر السياح خدمة عالية الجودة، سيصبحون طواعيةً سفراءً لصورة المنطقة".

إن إطلاق خريطة "المأكولات الشهية في تاي نغوين" ليس مجرد وجهة سياحية، بل هو نقطة انطلاق لإيقاظ الإمكانات السياحية الكامنة. ستصبح تاي نغوين بلا شك وجهة سياحية مميزة، ليس فقط لمشاهدة المعالم، بل أيضاً مكاناً يستمتع فيه السياح بتجارب فريدة من نوعها، ويعيشون لحظات لا تُنسى من خلال جوهر فنون الطهي في هذه المنطقة المنتجة للشاي.

إطلاق خريطة "الطعام اللذيذ في تاي نغوين".

يتوقع السيد نغوين تونغ لام، رئيس قسم إدارة السياحة (قسم الثقافة والرياضة والسياحة)، أنه عندما يصبح كل طبق قصة، ويصبح كل مطعم محطة ثقافية، فإن السياحة في تاي نغوين ستخلق انطباعات لا تُنسى.

في المستقبل القريب، ومع ترسيخ صورة السياحة والمطبخ في منطقة زراعة الشاي بفضل نكهاتها المميزة، لن يكون الطعام مجرد خدمة مصاحبة، بل سيصبح ركيزة استراتيجية تجذب تدفقًا مستدامًا من السياح. تتبلور تطلعات جديدة، بحيث لا يحمل كل زائر يغادر تاي نغوين معه فقط مذاق كوب الشاي العطري، بل أيضًا ذكرى أرض مضيافة تزخر بنكهات طهي فريدة وعصرية وعريقة.

المصدر: https://baothainguyen.vn/van-hoa/du-lich-thai-nguyen/202604/chon-mon-ngon-tu-nhung-click-chuot-94b1a1b/