إعداد مصادر بذور جيدة لمحصول الأرز الشتوي والربيعي

في هذه الأثناء، بدأ العديد من مزارعي مدينة كان ثو بشراء بذور الأرز استعدادًا لمحصول الشتاء والربيع 2025-2026. يُعد هذا المحصول أهم محصول أرز لهذا العام، حيث يتميز بغلة أعلى من محاصيل الأرز الأخرى. ولإنتاج محصول شتوي ربيعي ناجح، يولي المزارعون اهتمامًا بالغًا لاختيار البذور وإعطاء الأولوية لأصناف الأرز العطرية عالية الجودة لبيعها بأسعار مرتفعة وزيادة دخلهم.

إعطاء الأولوية لاختيار أصناف الأرز الجيدة

في الآونة الأخيرة، لم يكن سعر بيع الأرز مرتفعًا بالقدر المتوقع، إلا أن العديد من المزارعين ما زالوا يستثمرون بجرأة في شراء بذور الأرز استعدادًا لمحصول أرز الشتاء والربيع 2025-2026، وخاصةً أصناف الأرز العطرية واللذيذة التي تُباع على نطاق واسع. قال السيد لي فان ترونغ من قرية دونغ ثانه، بلدية دونغ ثوان، مدينة كان ثو ، والتي تضم 40 هكتارًا من حقول الأرز: "بعد حصاد محصول أرز خريف وشتاء 2025، نظفتُ الحقول، وحرثتُ الأرض، وتركتُ مياه الفيضانات تتدفق للقضاء على مسببات الأمراض وتجديد الطمي للتربة. في محصول الشتاء والربيع القادم، اخترتُ زراعة أرز ياسمين 85 العطري، لأن الأرز العطري غالبًا ما يُباع بسعر أعلى من أصناف الأرز العادية، كما أن الطقس في هذا المحصول مناسب أيضًا لإنتاج أصناف الأرز العطري."

اختار المزارعون شراء بذور الأرز من منشأة إنتاج وتجارة بذور الأرز في بلدية دونج ثوان، مدينة كان ثو.

قالت السيدة تران ثي نام نو من قرية ثوي فونغ بي، بلدية ثوي لاي، مدينة كان ثو: "مع حلول موسم الزراعة الشتوي، يرتفع سعر بذور الأرز، وقد يكون هناك نقص في السلع، مما يصعّب شراء بذور جيدة ومرضية، لذلك بادرتُ بشراء بذور الأرز مبكرًا. استعدادًا لزراعة الأرز في موسم الشتاء والربيع 2025-2026، ذهبتُ لشراء بذور أرز لتخزينها في المنزل. هذا الموسم، اختارت عائلتي زراعة 8 بذور من نوع داي ثوم."

يُعدّ موسم الشتاء والربيع أهم محصول أرز في السنة، إذ يُنتج عادةً أفضل محصول وجودة، مما يُساعد المزارعين على تحقيق أعلى الأرباح. واتباعًا لتوصيات القطاع الزراعي، واستخلاصًا للخبرات المكتسبة خلال مواسم إنتاج الأرز العديدة في السنوات الأخيرة، لا يقتصر اهتمام العديد من المزارعين على اختيار أصناف أرز تُنتج أرزًا شهيًا وعالي الجودة فحسب، بل يُركزون أيضًا على استخدام بذور عالية الجودة، سواءً كانت مُعتمدة أو أعلى. وهذا يُساعد نباتات الأرز على النمو بشكل صحي ومتوازن منذ مرحلة الزراعة، مما يُتيح للمزارعين أيضًا تقليل كمية البذور المُستخدمة لتوفير تكاليف الإنتاج.

قال السيد نغوين فان تام من بلدية دونغ هيب، مدينة كان ثو: "اشتريتُ 300 كيلوغرام من بذور الأرز المعتمدة من داي ثوم 8، استعدادًا لزراعتها في 30 هكتارًا من حقول الأرز. بفضل استخدام بذور جيدة واستخدام الآلات الميكانيكية للزراعة الدقيقة، لم أستخدم في محاصيل الأرز الأخيرة سوى 10 كيلوغرامات من بذور الأرز للهكتار الواحد أو أقل. سيساعد استخدام بذور عالية الجودة على إنبات الأرز جيدًا، ولن يضطر المزارعون إلى إضاعة الوقت في إعادة الزراعة، وستكون نباتات الأرز صحية، وتنمو جيدًا، ولديها القدرة على مقاومة الآفات والأمراض، وتتحمل الظروف القاسية جيدًا."

وبحسب العديد من المزارعين، فإن اختيار البذور ذات الجودة الجيدة مهم للغاية، ليس فقط لمساعدة المزارعين على تقليل كمية البذور المستخدمة لتقليل التكاليف، ولكن أيضًا لمساعدة نباتات الأرز على أن تكون صحية، مع قلة الآفات والأمراض، وحقول الأرز لتحقيق محصول وجودة جيدة.

تظهر بعض أصناف الأرز العطري المبكرة علامات الطلب المرتفع.

شهدت القدرة الشرائية لبذور الأرز في السوق حاليًا زيادة ملحوظة مقارنةً بالأشهر السابقة. ونتيجةً لذلك، أصبحت أنشطة الإنتاج والأعمال في العديد من الشركات ومؤسسات تجارة بذور الأرز في مدينة كان ثو أكثر حيويةً من ذي قبل.

ارتفعت أسعار العديد من أصناف الأرز بمقدار تراوح بين 500 و1500 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأشهر السابقة. وتُسجل أعلى زيادة في أصناف الأرز العطري (داي ثوم 8، ST 25، ياسمين 85...). وتُباع حاليًا في العديد من مؤسسات إنتاج وتجارة بذور الأرز في دلتا ميكونغ أصناف الأرز المعتمدة ياسمين 85، وداي ثوم 8، وOM 18 بسعر يتراوح بين 18,000 و20,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وتتراوح أسعار أصناف الأرز المعتمدة ST24، وST25، وRVT بين 25,000 و26,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، أو أعلى من ذلك. أما أصناف الأرز المعتمدة IR50404، وOM34، وOM5451، فتتراوح أسعارها بين 13,500 و18,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

على الرغم من انخفاض سعر الأرز التجاري، إلا أن أسعار العديد من أنواع بذور الأرز لا تزال مرتفعة، إذ يضطر المزارعون ومؤسسات إنتاج وتداول البذور إلى تحضير بذور الأرز من محاصيل سابقة، مما يترتب عليه تكاليف تخزين إضافية، وبالتالي ارتفاع سعر البيع. كما يترتب على إنتاج بذور الأرز تكاليف إضافية، مثل التعبئة والتغليف، ووضع العلامات التجارية، وتكاليف حقوق النشر. إضافةً إلى ذلك، فإن المعروض من بعض أنواع بذور الأرز محدود نوعًا ما، مما لا يضمن تلبية الطلب بشكل جيد، مما يُهيئ الظروف لارتفاع الأسعار، خاصةً مع ازدياد القدرة الشرائية.

قال السيد فام ثانه فان، صاحب متجر بذور الأرز "تو فان" في بلدية ترونغ ثانه بمدينة كان ثو: "شهدت أسعار بعض أنواع بذور الأرز العطري ارتفاعًا ملحوظًا في الوقت الحالي، حيث ارتفع سعرها بمقدار 1000-1500 دونج للكيلوغرام مقارنةً بالشهر الماضي. إلا أنه يتعين على المزارعين الراغبين بالشراء الاتصال بالمتجر مسبقًا، وإلا فلن يتمكنوا من شرائها فورًا. ويعود ذلك إلى أن كمية البضائع التي توفرها الشركات والمشاريع التجارية المالكة لحقوق ملكية البذور لا تزال محدودة، فضلًا عن أن العديد من متاجر التجزئة لم تجرؤ على تجهيز كميات كبيرة من البضائع لعدم معرفتها بالقدرة الشرائية، خوفًا من عدم قدرتها على بيعها جميعًا". قال السيد هوينه كوك نهات، صاحب متجر بذور الأرز كوك نهات في بلدية دونغ ثوان بمدينة كان ثو: "في الوقت الحالي، ارتفعت القدرة الشرائية للعديد من أنواع بذور الأرز بمقدار مرتين أو ثلاث مرات مقارنةً بالأسابيع السابقة. ومع ذلك، ازدادت القدرة الشرائية بشكل غير متساوٍ بين أنواع الأرز. ومن المتوقع أن تستمر القدرة الشرائية لبذور الأرز في الارتفاع نتيجةً لزيادة الطلب مع دخول موسم ما قبل الحصاد."

على الرغم من أن بعض أصناف الأرز المبكرة تشهد طلبًا متزايدًا، إلا أن المعروض من أنواع عديدة منها لا يزال وفيرًا. تتوفر حاليًا أنواع عديدة من الأرز في السوق، وخاصةً الأرز العطري والمتخصص وعالي الجودة، مما يتيح للمزارعين خيارات متعددة. توصي السلطات المزارعين بعدم اختيار أصناف الأرز "الرائجة" لتجنب شراء بذور الأرز بأسعار مرتفعة، بل عليهم اختيار أصناف أرز مناسبة لظروف الإنتاج المحلية، ومرتبطة بطلب السوق وطلبات الوحدات الاستهلاكية والشركات.

المقال والصور: خان ترونغ

المصدر: https://baocantho.com.vn/chuan-bi-nguon-giong-tot-cho-vu-lua-dong-xuan-a192088.html