فتاة شغوفة بالثقافة الكورية

(صحيفة كوانغ نجاي ) - مواكبةً لصيحة الشركات الناشئة، افتتحت السيدة هو ثي فونغ أونه (33 عامًا)، في حي نغيا لو (مدينة كوانغ نجاي)، مقهى هانجي. يتميز هذا المقهى بثقافة كورية عريقة، ويجذب العديد من الشباب لتجربته.

السيدة هو ثي فونغ أونه تقوم بإعداد حليب الجوز لتقديمه للزبائن.

انطباعات عن منزل هانوك

مقهى هانجي في منطقة باو جيانج - كاو موي السكنية، المجموعة الأولى، حي نغيا لو، يتميز بديكور ريفي هادئ. يتميز المقهى بتصميمه على طراز الهانوك، وهو منزل كوري تقليدي. سقفه مغطى ببلاط منحني، ونوافذه الزجاجية بتصميم كوري مميز، وتحيط به طاولات خشبية منخفضة ليتمكن الزوار من الاستمتاع بأجواء الهانوك الأصيلة. داخل المنزل، يُضفي اللون البني للخشب لمسة مميزة.

قالت السيدة هو ثي فونغ أونه إن تصميم المنزل جاء انطلاقًا من شغفها بتعلم ثقافات الدول الآسيوية، بما فيها الثقافة الكورية. وتتشابه الثقافة الكورية كثيرًا مع الثقافة الفيتنامية.

هانوك هو اسم المنازل التقليدية في هذا البلد، وهو شائع منذ عهد مملكة جوسون (١٣٩٢-١٩١٠). صُممت هذه المنازل لتناسب المناخ ونمط الحياة المعتدل واحترام الطبيعة.

هانجي، الذي اختارته السيدة أوانه لتسمية متجرها، مستوحى من اسم نوع تقليدي من الورق. المادة الرئيسية المستخدمة في صناعته هي ألياف شجرة التوت التي تنمو في الجبال الصخرية الشاهقة. يتميز هانجي بمتانته ونعومته ونفاذيته للهواء، ولا يقتصر استخدامه على الكتابة والخط والرسم... بل يُستخدم أيضًا في ورق الجدران وملصقات الأبواب وصناعة الفوانيس والهدايا التذكارية وحتى الملابس. إنها سمة ثقافية فريدة، ودائمًا ما تظهر في المهرجانات والمناسبات المهمة في هذا البلد.

نريد أن نوفر لزبائننا مساحةً جديدةً ومختلفةً. ورغبةً منهما في تحقيق حلم افتتاح مطعم، بذل الزوجان جهدًا كبيرًا في إيجاد مواد وأثاث وقطعٍ تُناسب الثقافة الكورية التقليدية. وبفضل مهارة المصممين والبنائين، أصبح هذا الحلم حقيقةً، كما قالت السيدة أوآن.

تجربة الأزياء التقليدية

تخرجت السيدة أوانه من جامعة مدينة هو تشي منه الصناعية وعملت لفترة طويلة في شركة كوانغ نجاي للسكر المساهمة. بعد ذلك، تركت وظيفتها في الشركة لمتابعة حلمها في بدء عمل تجاري. استثمرت بجرأة في مقهى، وأعادت إنشاء منزل الهانوك التقليدي للشعب الكوري. كلما تعلمت أكثر، زاد انجذاب السيدة أوانه للثقافة التقليدية للشعب الكوري. بالإضافة إلى منازل الهانوك وورق الهانجي، فإنها تحب بشكل خاص الهانبوك، الزي الذي يمثل شخصية وروح الشعب الكوري. وأضافت السيدة أوانه: "الهانبوك هو الزي الوطني للشعب الكوري. يتكون زي الهانبوك النسائي من جزأين رئيسيين، الجزء العلوي هو جيو جوري، وهو سترة قصيرة، والجزء السفلي هو شيما، وهي تنورة عالية الخصر. الزي الرجالي أبسط. بناءً على العمر، يختار مرتديها مجوهرات وإكسسوارات مختلفة، معبرًا عن أسلوب كل شخص وتفضيلاته".

بحثت السيدة أوانه عبر الإنترنت وتواصلت لطلب الأزياء، مما ساعد الشباب على اكتساب تجارب جديدة في المجال الثقافي الكوري النابض بالحياة، حتى يتمكن الكوريون الذين يعيشون ويدرسون ويعملون في كوانغ نجاي من زيارة مكان ما، لتخفيف حنينهم إلى الوطن. كما يأتي العديد من الأزواج والعائلات إلى المقهى لالتقاط صور زفافهم. "أحب بساطة وهدوء هانجي. الأزياء والإكسسوارات الجميلة للنساء الكوريات تجعلني وأصدقائي نشعر بالتجدد عندما نرتديها ونلتقط لحظات جميلة. إن القدوم إلى المقهى يساعدني على فهم المزيد عن الثقافة التقليدية للبلد الآخر. إنها تجربة عملية مثيرة للاهتمام"، قالت السيدة نجوين لي آي ديم (26 عامًا)، من بلدية تينه كي (مدينة كوانغ نجاي).

التجول في حديقة هانجي في هانبوك تجربة رائعة. عند زيارتكم، ستستمتعون بمشروبات غنية بنكهات أرض الكيمتشي. بالنسبة للسيدة أوآن، يُعدّ المقهى قلبها وشغفها بالثقافة التقليدية للبلد المجاور، والتي تعتني بها يوميًا، مساهمةً في تنويع الثقافة التقليدية للبلدان والمجموعات العرقية في وطنها، وفي الوقت نفسه، إظهارًا لانفتاح وصدق شعب كوانغ نجاي.

المقال والصور: ثين هاو

اخبار ذات صلة:

مصدر