هل ينبغي شرب ماء جوز الهند بدلاً من الماء العادي؟

بحسب ممارس الطب التقليدي بوي داك سانغ، من أكاديمية العلوم والتكنولوجيا الفيتنامية وجمعية هانوي للطب التقليدي، فإن ماء جوز الهند الطازج مشروب طبيعي وآمن ومنعش وشائع.

ماء جوز الهند منخفض السعرات الحرارية والدهون، ولكنه غني بالفيتامينات والمعادن والعديد من العناصر الغذائية الأخرى، مثل حمض اللوريك والكلوريد والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم. ويُعدّ ماء جوز الهند غنيًا جدًا بالبوتاسيوم، لذا فإن شربه في أيام الصيف الحارة يُعدّ طريقة رائعة لترطيب الجسم. كما يُساعد ماء جوز الهند على موازنة الكهارل، وزيادة الطاقة، وتنظيم ضغط الدم، وتحسين صحة البشرة، وهو ممتاز لفقدان الوزن.

لكن هل يُنصح بشرب ماء جوز الهند بدلًا من الماء العادي؟ وفقًا لممارس الطب التقليدي بوي داك سانغ، لا يُنصح بشرب ماء جوز الهند بدلًا من الماء العادي، لأن ماء جوز الهند غني جدًا بالبوتاسيوم، والإفراط في شربه قد يُخفض ضغط الدم ويُسبب اختلالًا في توازن الكهارل. كما يُنصح الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم أو أمراض الكلى بتجنب شرب ماء جوز الهند.

علاوة على ذلك، يحتوي ماء جوز الهند على نسبة عالية من الكربوهيدرات، ويمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة منه إلى تفاقم أعراض الجهاز الهضمي لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي.

أوضح الدكتور نغوين ترونغ هونغ، رئيس قسم فحص واستشارات التغذية للبالغين في المعهد الوطني للتغذية، في صحيفة توي تري، أنه لا ينبغي استخدام ماء جوز الهند كبديل للماء العادي. فرغم فوائده الصحية العديدة، إلا أنه لا يُنصح بالإفراط في تناوله أو استهلاكه لفترات طويلة، لأنه قد يُخلّ بتوازن الكهارل ويُضعف وظائف العضلات.

لضمان حصول جسمك على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، يُنصح بتناول كميات وفيرة من الفاكهة، وخاصة الحمضيات والفاكهة الغنية بالماء. مع ذلك، إذا كنت تشرب ماء جوز الهند بانتظام، فعليك تقليل استهلاكك اليومي من الفاكهة الأخرى لتجنب تجاوز الكمية الموصى بها. فتناول كميات كبيرة من ماء جوز الهند والفاكهة قد يؤدي بسهولة إلى زيادة الطاقة والسكريات البسيطة.

يُعدّ ماء جوز الهند الصغير أفضل من ماء جوز الهند الناضج لاحتوائه على نسبة أقل من السكر، مما لا يؤثر بشكل ملحوظ على مستويات السكر في الدم ولا يسبب زيادة في الوزن. بالنسبة للبالغين، يُنصح بتناول ماء جوز الهند كمشروب منعش فقط، ولا يُنصح بشرب أكثر من ثمرة أو ثمرتين من جوز الهند يوميًا.

خان آن (مُجمّع)

مصدر