وبحسب صحيفة سوهو، فإن الأعشاب البحرية تعتبر من الأطباق الشعبية في الدول الآسيوية مثل الصين واليابان، حيث يحب اليابانيون بشكل خاص تناول الأطباق المصنوعة من هذا النوع من الطحالب.
الأعشاب البحرية غنية بالكالسيوم واليود، اللذين يساعدان على تخليق هرمونات الغدة الدرقية. مزيج هذين العنصرين لا يُجمّل البشرة فحسب، بل يُؤخر الشيخوخة أيضًا.
هذا النوع من الطعام بارد ومالح، وإذا تم تناوله بانتظام فإنه يمكن أن يجلب الفوائد الذهبية أدناه.
الوقاية من تضخم الغدة الدرقية
تستطيع الأعشاب البحرية امتصاص اليود من البحر، لذا فهي غنية به. تساعد هذه المادة الغدة الدرقية على إنتاج الهرمونات، وبالتالي التحكم بفعالية في نمو الخلايا التالفة، وتجديدها وإصلاحها. تناول كميات كافية من اليود يساعد على الوقاية من تضخم الغدة الدرقية.
الأعشاب البحرية مفيدة جدًا للصحة
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
تحتوي الأعشاب البحرية على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجهاز القلبي الوعائي، وخاصة أحماض أوميجا 3 الدهنية.
لذلك، يتم استخدام الأعشاب البحرية للمساعدة في تحسين مرض الهيموفيليا، وخفض ضغط الدم، وتنظيم المعدة، وخفض الكولسترول الضار في الجسم.
تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام
تحتوي الأعشاب البحرية على مضادات الأكسدة والكالسيوم وفيتامين ك، وهذه العناصر الغذائية المهمة تساعد في الحفاظ على قوة العظام. ويُعتبر كبار السن، خاصةً في منتصف العمر، أكثر عرضة لنقص الكالسيوم الذي يُسبب هشاشة العظام.
يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم
تحتوي الأعشاب البحرية على 60% من الفوكويدان، وهو نوع من الألياف، ومضاد أكسدة ممتاز، ومفيد للصحة. تساعد هذه المادة على تقليل مقاومة الأنسولين، واستقرار مستويات السكر في الدم. كما تُبطئ الألياف الموجودة في الأعشاب البحرية من معدل امتصاص الكربوهيدرات من الوجبات.
فيما يلي الاستخدامات الرائعة للأعشاب البحرية للصحة. يُرجى إضافة الأعشاب البحرية بانتظام إلى وجباتكم اليومية.
ثانه ثانه
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)