الفوائد المذهلة للقهوة لصحة العضلات

لطالما كان فقدان العضلات المرتبط بالتقدم في السن أحد التحديات الرئيسية للشيخوخة الصحية. فبالإضافة إلى مساعدتنا على الحركة، تلعب العضلات دورًا أساسيًا في عملية الأيض، مما يساهم في كثافة العظام ودعم وظيفة المناعة. ومع بدء تدهور أنسجة العضلات، يواجه الناس تحديات تتعلق بالحركة، وزيادة ضعف العضلات، وتدهورًا عامًا في جودة الحياة، وفقًا لمؤسسة "رولينغ آوت" (الولايات المتحدة الأمريكية).

تشير نتائج حديثة نشرت في المجلة العلمية Frontiers in Nutrition (سويسرا) إلى أن شاربي القهوة، وخاصة أولئك الذين يشربون القهوة بانتظام، قد يكون لديهم كتلة عضلية أكبر بنسبة تصل إلى 13% من أولئك الذين لا يشربون القهوة.

cà phê — يمكنك شرب كوب من القهوة قبل ممارسة التمارين الرياضية لتحسين أدائك في التمرين.

مركبان "معجزة" في القهوة يساعدان في الحفاظ على العضلات

في حين أن ممارسة الرياضة والتغذية السليمة أساسيتان للحفاظ على كتلة العضلات، فإن استخدام القهوة كمكمل غذائي يُعدّ خطوةً مهمةً في الأبحاث المتعلقة بهذا المشروب. ووفقًا لدراسةٍ أجريت على أكثر من 8300 بالغ في الولايات المتحدة، فإنّ من يشربون القهوة بانتظام لديهم كتلة عضلية أكبر بنسبة 11 إلى 13% مقارنةً بمن لا يشربونها.

على وجه الخصوص، يُعتقد أن المركبين الأكثر دراسة في القهوة، وهما الكافيين وحمض الكلوروجينيك، يعملان معًا لتعزيز صحة العضلات. فالكافيين، المعروف بتأثيراته المنبهة، لا يزيد الطاقة ويحسن الأداء البدني فحسب، بل يُبطئ أيضًا الشعور بالتعب أثناء التمرين. وهذا ما يجعل القهوة قادرة على تحسين الأداء البدني، وهو عامل حاسم في الحفاظ على كتلة العضلات.

بالإضافة إلى ذلك، تساعد المستويات العالية من حمض الكلوروجينيك في القهوة على مكافحة الإجهاد التأكسدي، أحد الأسباب الرئيسية لشيخوخة العضلات. يحدث الإجهاد التأكسدي عندما تُلحق الجذور الحرة (الجزيئات الضارة) الضرر بالخلايا، بما في ذلك ألياف العضلات. من خلال تحييد هذه الجذور الحرة، يُمكن لحمض الكلوروجينيك أن يُقلل من تدهور العضلات، مما يُعزز صحة أنسجة العضلات.

لخصائص القهوة المضادة للالتهابات دورٌ أيضًا. يرتبط الالتهاب المزمن بفقدان العضلات والعديد من المشاكل الصحية الأخرى المرتبطة بالعمر. بتقليل الالتهاب في الجسم، قد تساعد القهوة على دعم تعافي العضلات وتجديدها. هذا مهمٌّ بشكل خاص لكبار السن، الذين قد يتعافون ببطء من المجهود البدني. عند دمجها مع عادات صحية أخرى مثل ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي متوازن، قد تُعدّ القهوة مكملًا غذائيًا مفيدًا للمساعدة في الحفاظ على وظائف العضلات.

Công dụng đáng ngạc nhiên của cà phê đối với sức khỏe cơ bắp- Ảnh 2. — ينبغي أن يقترن شرب القهوة بأسلوب حياة صحي وممارسة النشاط البدني المنتظم للحفاظ على كتلة العضلات، وخاصة لدى كبار السن.

ماذا يجب أن نفعل للحصول على أقصى استفادة من القهوة؟

ويؤكد خبراء التغذية على أهمية اتباع استراتيجية شاملة تتضمن التغذية المتوازنة والنشاط البدني المنتظم والترطيب الكافي والراحة الكافية.

مع أن القهوة قد تساعد في الحفاظ على العضلات، إلا أنه لا ينبغي استخدامها وحدها، بل ينبغي دمجها مع عادات صحية أخرى. يوفر النظام الغذائي الغني بالبروتين واللحوم الخالية من الدهون والفاصوليا ومنتجات الألبان الظروف اللازمة لنمو العضلات وتعافيها.

من المهم شرب القهوة باعتدال. فالإفراط فيها قد يؤدي إلى آثار جانبية سلبية، مثل اضطراب النوم أو زيادة معدل ضربات القلب. ينصح الخبراء بتناول القهوة باعتدال، ويفضل في الصباح، لتقليل أي آثار سلبية على النوم أو الصحة العامة. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن إضافة الكثير من السكر أو الكريمة إلى القهوة قد يُفقدها بعض فوائدها.

المصدر: https://thanhnien.vn/cong-dung-dang-ngac-nhien-cua-ca-phe-doi-voi-suc-khoe-co-bap-18525020319022879.htm