داي هيو تعج بالموسم الأول للورود

الكاكي محصول متعدد الاستخدامات في مقاطعة داي هوي (نغي آن). مع أسعاره الجيدة في بداية الموسم واستهلاكه السريع، يشعر مزارعو الكاكي في مقاطعة داي هوي بحماس كبير.

في هذه الأيام، يحصد مزارعو بلدة داي هو (بلدة نام شوان، مقاطعة نام دان القديمة) أول محصول من الكاكي. في حدائقهم وعلى سفوح جبل داي هو، يزرع السكان المحليون أنواعًا عديدة من الكاكي، مثل الكاكي الجبلي، والكاكي الخيزراني، والكاكي البيضي، وكاكي الزباد... في هذه المناسبة، تنضج حدائق الكاكي الجبلي، وتصفر، والكاكي البيضي، وكاكي الزباد... لا تزال خضراء بلون المشمش. الصورة: هوي ثو

بحسب السكان المحليين، يُحصد تفاح الورد مبكرًا. هذا العام، بدءًا من اليوم الخامس عشر من الشهر القمري السابع، بدأ الناس بحصاده. يتميز تفاح الورد بحصاد وفير، وأغصانه مليئة بالثمار، ممتلئة وعصيرة. الصورة: هوي ثو

كما في السنوات السابقة، غالبًا ما تبيع الأسر التي تزرع الكاكي بكثرة في قريتي شوان سون وشوان هونغ، التابعتين لبلدة داي هو، الكاكي من الأشجار للتجار. وتحصد الأسر التي تزرع الكاكي، دون أي جهد يُذكر، الكاكي بنفسها لكسب دخل إضافي. الصورة: هوي ثو

شجرة التفاح الوردي، التي لا توجد إلا في بلدية نام شوان القديمة، تُطعَّم بأصناف أخرى من التفاح الوردي لإنتاج أشجار جديدة تتميز بثمار كبيرة خالية من البذور ولحم حلو مقرمش، وهي أشجار محبوبة لدى الكثيرين. بفضل تقنيات التطعيم، يمكن لبعض أشجار التفاح الوردي إنتاج أنواع مختلفة من الثمار على كل غصن. الصورة: هوي ثو

قال مزارعو الورد المحليون إن محصول الورد هذا كان وافرًا، لكن العاصفة جاءت مبكرًا جدًا، مما تسبب في أضرار جسيمة. وذكرت السيدة هو ثي نجو من قرية شوان سون أن عائلتها زرعت 100 شجرة ورد في حديقتها وعلى سفح التل. تسببت العاصفة الأخيرة رقم 5 في سقوط أو كسر 30 شجرة. ومن بين الأشجار العشر في الحديقة وحدها، سقطت 8 أشجار. تصوير: هوي ثو

قالت السيدة نجوين ثي هاي (65 عامًا) من قرية شوان سون: بعد قطف الكاكي، يُسكب في دلاء وأحواض، ويُنقع في ماء البئر لمدة 4-7 أيام، وعندها يزول طعم الكاكي القابض، ويصبح لحمه مقرمشًا، وطعمه حلوًا وغنيًا. الصورة: هوي ثو

السيد نجوين تونغ نها، أحد الأسر التي تزرع تفاح الورد بكثرة في بلدة داي هوي، شاركنا قائلاً: تمتلك عائلته 100 شجرة تفاح ورد، معظمها من هذا النوع. ورغم أن محصول هذا التفاح لم يُحصد بعد، إلا أنه من المتوقع أن يتجاوز إنتاجه 3 أطنان. وحسب السيد نها، كان تفاح الورد هذا العام وافر الثمار، ولكن بسبب العاصفة، تساقطت العديد من الثمار، لذا لم يرتفع الإنتاج مقارنةً بالعام الماضي. تصوير: كونغ سانغ

من المعروف أن بلدية داي هوي تضم ما يقرب من 195 هكتارًا من الكاكي، متركزة في بلديتي نام آنه ونام شوان القديمتين. ينضج الكاكي مبكرًا أو متأخرًا، حسب نوعه، مما يسهل على الناس حصاده واستهلاكه. بعد حصاد الكاكي، يدخل الناس موسم الكاكي البيضي. عادةً ما يُحصد الكاكي صغير الثمار ومتأخر النضج في النهاية. الصورة: هوي ثو

يتراوح سعر الكاكي على الشجرة في الحديقة بين 20,000 و22,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يُباع الكاكي المقطوف والمنقوع في المنزل بسعر يتراوح بين 24,000 و25,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. سعر الكاكي في بداية الموسم مرتفع، والمبيعات تبشر بمحصول وفير لمزارعي الكاكي في منطقة داي هوي. الصورة: كونغ سانغ

سكان قرية داي هوي يحصدون الكاكي مبكرًا. مقطع فيديو: هوي ثو

إعلانات AD

المصدر: https://baonghean.vn/dai-hue-ron-rang-mua-hong-dau-vu-10306902.html