بعد أيام الفرح التي تلي رأس السنة القمرية التقليدية، يزداد الطلب على العناية بأشجار الخوخ والكمكوات. ولذلك، ينشغل العديد من البستانيين بجمع نباتات الزينة والعناية بها، بالإضافة إلى بدء الموسم الجديد.
انطلاقًا من شغفه بعرض أزهار الخوخ خلال عيد رأس السنة القمرية الفيتنامية (تيت)، اشترى السيد فام فان هاو من بلدة خان هوي (مقاطعة ين خان) شجرة خوخ بونساي بأكثر من 10 ملايين دونغ فيتنامي لعرضها خلال العيد. بعد اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الأول، بحث عن مشتل مرموق في خان ثانه (مقاطعة ين خان) ليتولى رعايتها مقابل مليوني دونغ فيتنامي. ويخطط لإعادة الشجرة للاحتفال بعيد تيت في العام التالي. أوضح السيد هاو قائلاً: "على الرغم من امتلاكي مساحة واسعة من الأرض في مسقط رأسي، إلا أنني لا أعرف كيفية رعاية الأشجار بنفسي، أو كيفية جعلها تزهر في الوقت المناسب لعيد تيت، أو كيفية تقليمها وتشكيلها. لذلك، اضطررت لإرسالها إلى مشتل. وبالتالي، فإن اختيار رعاية المشتل لها حتى عيد تيت التالي هو الحل الأمثل."
أما السيد بوي هوانغ تونغ من بلدة ين نينه (مقاطعة ين خان)، فقد اضطر هو الآخر إلى التواصل مع مشتل لإرسال شجرة الخوخ الخاصة به للعناية بها بعد عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). قال السيد تونغ: "نظراً لجمال شكل هذه الشجرة، لا أرغب في تغييرها، كما أنني لا أملك خبرة كبيرة في زراعة الأشجار والعناية بها. أشعر بالاطمئنان لإرسالها إلى المشتل لأنها تُعتنى بها جيداً وتزهر بشكل رائع كل عام في عيد تيت. لذا، تُعد هذه الخدمة مريحة للغاية بالنسبة لي، وتساعد عائلتي على توفير مبلغ كبير من المال كنا سنضطر إلى إنفاقه في البحث عن شجرة خوخ مناسبة والاستمتاع بها خلال عطلة تيت التقليدية."
في منطقة كيم دينه لزراعة الخوخ (مقاطعة كيم سون)، ومع بداية فصل الربيع، ينشغل السكان برعاية أشجار الخوخ وتقليم الأغصان المريضة أو الضعيفة، تمهيداً لإعادة غرس أشجار الزينة التي تركها الناس في بساتين الخوخ بعد عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). وفي الوقت نفسه، يقومون بإكثار وغرس أشجار جديدة للموسم القادم.
قال نغوين فان تشونغ، من قرية 9، كومونة كيم دينه، والذي يعمل في زراعة أشجار الخوخ منذ ما يقارب 20 عامًا: في عام 1996، بدأ بتحويل بستان عائلته المختلط إلى زراعة أشجار الخوخ، ولكن في عام 2012، وبعد دراسة السوق وانطلاقًا من شغفه، تحوّل إلى زراعة أشجار الخوخ بونساي. سافر إلى منطقة الشمال الغربي للعثور على جذوع أشجار خوخ قديمة واختيارها، بحيث تستوفي معايير التطعيم بأصناف الخوخ الأصيلة، ثم اعتنى بها، وقام بتقليمها بانتظام لتشجيع التفرع وتكوين مظلة قوية. تتطلب كل هذه الخطوات مهارة وخبرة ومثابرة ودقة وصبرًا. حاليًا، تُعد عائلته الأسرة الوحيدة في المنطقة التي تزرع أشجار الخوخ بونساي. خلال موسم عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، زوّدت عائلته السوق بـ 200 شجرة خوخ بونساي، تم تأجير 60 منها، وبيعت البقية مباشرة. الآن، وبعد انتهاء عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت)، يقوم العملاء بإرسال أشجارهم إلى المشتل للعناية بها.
وأضاف السيد تشونغ: "من اليوم السابع من السنة القمرية الجديدة وحتى نهاية يناير، نكون نحن مقدمي خدمات العناية بنباتات الزينة بعد عيد رأس السنة القمرية مشغولين للغاية. فمنذ اليوم الثالث من العيد، نقوم بتحضير التربة، وحفر الحفر، وإضافة السماد... لنجهز كل شيء لاستقبال أشجار الخوخ لإعادة زراعتها والعناية بها. يوجد حاليًا أكثر من 30 شجرة خوخ في الحديقة، تعود ملكيتها لزبائن من أماكن مختلفة. هذه المرة، اضطررت لتوظيف ستة عمال موسميين إضافيين لزراعة الأشجار وتقليمها. بالنسبة للأسر التي تستأجر أشجار الخوخ لعيد رأس السنة القمرية، نتفق على إرسالها قبل اليوم العشرين من الشهر القمري الأول، لأنه إذا تُركت لفترة أطول، ستضعف الأشجار. في هذا الوقت، لم تذبل أشجار الخوخ بعد، وستحصل الأشجار المزروعة حديثًا على رطوبة كافية من أمطار الربيع، مما يساعدها على النمو بسرعة. هذا وقت حاسم لإنتاج أشجار خوخ جميلة للعام التالي. لذلك، تُنفذ الأسرة بدقة جميع خطوات عملية زراعة أشجار الخوخ والعناية بها في بداية العام." على مدار العام، بدءًا من معالجة الجذور، وتقليم الأغصان، وإعداد التربة، وتوفير الرطوبة، والوقاية من بعض الأمراض الشائعة وعلاجها. يجب أن تتلقى المنطقة المخصصة لزراعة أشجار الخوخ ما يكفي من ضوء الشمس لكي تنمو الأشجار بشكل جيد، ويجب أن يكون قاعدة أشجار الخوخ مرتفعة إلى ارتفاع 20 إلى 25 سم لمنع تشبع التربة بالماء.
في غضون ذلك، تشهد بساتين الخوخ في منطقة جيا لام (مقاطعة نهو كوان) نشاطًا ملحوظًا مع حلول فصل الربيع. فقد تم قطف أشجار الخوخ التي أزهرت في كل بيت قبل عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) تمهيدًا لإعادة زراعتها والعناية بها. ويشير أصحاب البساتين إلى أن أشجار الخوخ التي أزهرت خلال العيد كانت ضعيفة وعرضة للتلف، لذا فإن إعادة زراعتها مبكرًا ستساعدها على التعافي بشكل أسرع.
قال السيد بوي فان نغو، من قرية 4، في بلدية جيا لام: بعد عيد رأس السنة القمرية (تيت) وحتى نهاية يناير، بدأت عائلته بجمع أشجار الخوخ المستأجرة لإعادة زراعتها، مع الحرص على أن تكون الأشجار سليمة وسهلة العناية. يجب أن تبدأ الاستعدادات لزراعة الأشجار الجديدة مبكرًا، وخاصة تجهيز التربة، والذي يتضمن حفر الحفر مسبقًا. عند إعادة أشجار الخوخ، تتم زراعتها وتقليمها حتى تتمكن من التعافي بسرعة بعد أمطار الربيع.
بعد حلول رأس السنة القمرية، يُعدّ الوقت الأمثل لسكان بلدة جيا لام للبدء في تجديد بساتينهم استعدادًا للموسم الجديد. تنشغل معظم الأسر بزراعة أشجار جديدة في الحقول، بالإضافة إلى رعاية أشجار الخوخ الزينة التي عُهد بها إليهم من قبل الزبائن. يبلغ إجمالي مساحة بساتين الخوخ في البلدة حاليًا أكثر من 10 هكتارات، بمشاركة ما يقارب 200 أسرة. وخلال موسم رأس السنة القمرية الأخير، تجاوزت عائدات أشجار الخوخ 10 مليارات دونغ فيتنامي. ويُشكل هذا حافزًا للسكان لمواصلة التغلب على الصعوبات وتوسيع نطاق علامة جيا لام التجارية للخوخ في السوق.
بدأ موسم أزهار الخوخ الجديد مع حلول فصل الربيع. تعود أشجار الخوخ إلى رونقها، حاملةً معها آمال الناس بعامٍ من الطقس المعتدل والحصاد الوفير، ورغبةً في إضفاء بهجةً على كل بيت. حتى إذا ما حلّت أزهار الخوخ في كل عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، مع حلول الربيع، تُزيّن كل منزل بجمالها الباهر.
النص والصور: تيان دات
مصدر
![[صورة] مؤتمر وطني يلخص سنة واحدة من عمل النموذج التنظيمي العام للنظام السياسي، وهو نموذج الحكومة ثلاثي المستويات.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
