نقطة مضيئة للأرز الفيتنامي

يستمر الأرز الفيتنامي في إنتاج ثمار حلوة

أدى افتتاح الهند للمستودعات إلى انخفاض أسعار الأرز في السوق العالمية . في هذه الأثناء، استقر سعر الأرز العادي في فيتنام بعد بضعة أيام من الانخفاض، في حين يستمر سعر الأرز العطري، وخاصة ST24 وST25، في الارتفاع، ليصل حاليًا إلى مستوى قياسي بلغ 1300 دولار أمريكي للطن، لكن الشركات لا تزال لا تملك ما يكفي من الأرز للتصدير.

نقطة مضيئة من الأرز الفيتنامي. (الصورة: NH)

وبحسب شركات تصدير الأرز، ارتفع سعر الأرز ST، وخاصة ST25، بمقدار 5000 دونج/كجم مقارنة بالشهر الماضي وهو عند مستوى مرتفع للغاية. السعر الحالي للأرز الخام هو 25000 - 26000 دونج/كجم. والسبب هو أن العرض نادر في حين أن الطلب في السوق مرتفع للغاية سواء محليًا أو للتصدير.

إذا كان سعر تصدير أرز ST25 في بداية هذا العام حوالي 750 - 800 دولار أمريكي للطن، فقد وصل الآن إلى 1300 دولار أمريكي للطن. ويعد هذا السعر مرتفعا غير مسبوق في تاريخ تصدير صناعة الأرز في فيتنام. ليس فقط التصدير ولكن أيضًا الاستهلاك المحلي قوي جدًا، ويبلغ سعر الأرز عالي الجودة حوالي 35000 دونج/كجم.

وبالإضافة إلى خط ST، يتم استهلاك منتجات الأرز العطري عالية الجودة من فيتنام بقوة في أسواق هونج كونج وسنغافورة والفلبين والشرق الأوسط وبعض الدول الأفريقية بأسعار جيدة.

وبحسب السيد فام ثاي بينه - رئيس مجلس إدارة شركة ترونغ آن للزراعة عالية التقنية المساهمة، فإن سعر أرز ST مرتفع للغاية حاليًا، وعادة ما يكون حول علامة 1000 دولار أمريكي للطن. ويبلغ سعر الأرز العطري والأرز عالي الجودة أيضًا من 600 إلى 700 دولار أمريكي للطن. وتظل هذه المنتجات تصدر بشكل جيد ولا تتأثر بطلب "المستودع المفتوح" الذي فرضته الهند.

وبحسب السيد نجوين فينه ترونج - مدير شركة فيت هونغ المحدودة ( تيان جيانج )، عندما كانت هناك معلومات عن عودة الهند إلى سوق الأرز العالمية، انخفض سعر صادرات الأرز الأبيض الشائع في فيتنام بمقدار 5 - 10 دولارات أمريكية / طن، وانخفض السعر المحلي بمقدار 100 - 200 دونج / كجم. ومع ذلك، فإن سعر الأرز العطري مثل الياسمين وداي ثوم 8 يظل مستقرا بسبب انخفاض العرض والطلب المرتفع من أسواق مثل الفلبين وهونج كونج (الصين) وأفريقيا.

ولم يقتصر الأمر على الصادرات المستقرة فحسب، فوفقًا لمعلومات من المكتب التجاري للسفارة الفيتنامية في اليابان، وبعد نجاح جلب ST25 - أول علامة تجارية فيتنامية للأرز تغزو السوق اليابانية في عام 2022، فقد دخلت علامة تجارية فيتنامية ثانية للأرز، A AN، رسميًا هذه السوق الأكثر تطلبًا في العالم.

وبناءً على ذلك، اعتبارًا من بداية أكتوبر 2024، نجحت مجموعة تان لونج في تصدير 1000 طن من أرز جابونيكا عالي الجودة تحت العلامة التجارية A AN إلى السوق اليابانية - السوق الأكثر تطلبًا في العالم.

وقال القائم بأعمال السفارة الفيتنامية في اليابان نجوين دوك مينه إن الأرز الفيتنامي بدأ يحظى بتقدير كبير من الأسواق المتطلبة مثل الولايات المتحدة وأوروبا وكوريا الجنوبية واليابان. وقد ساهمت هذه الأسواق في زيادة حجم واردات فيتنام من الأرز سنة بعد سنة.

ويُظهر إطلاق العلامة التجارية الثانية للأرز الفيتنامي في اليابان أن شركة تان لونج تسعى باستمرار إلى تحسين جودة الأرز. في الفترة القادمة، تسعى شركة تان لونج ليس فقط للتوقف عند ST25 وJaponica ولكن أيضًا العديد من خطوط الأرز الأخرى تحت العلامة التجارية A AN - وهي علامة تجارية محلية فيتنامية ستغزو تدريجيًا الأسواق الصعبة مثل اليابان وكوريا والولايات المتحدة وأوروبا.

في حوالي عام 2015، في هيكل صنف الأرز في فيتنام، كانت المساحة المزروعة بأرز IR50404 لا تزال تشكل نسبة كبيرة بفضل إنتاجيته العالية ومقاومته الجيدة للآفات والأمراض. ولكن بسبب اعتبار الأرز الفيتنامي منخفض الجودة، كان سعره في ذلك الوقت أقل بمستوى واحد من سعر الأرز التايلاندي. ويأتي هذا التغيير في الوقت الذي أوصت فيه وزارة الزراعة والتنمية الريفية المحليات بزيادة المساحة المخصصة لزراعة الأرز عالي الجودة.

يتم زراعة الأرز ST25 بكثرة في محصول الخريف والشتاء. فضلاً عن قصة العلامة التجارية والجودة، فإن كمية الأرز المحصودة هذا العام، بسبب الظروف الجوية غير المواتية، لم تكن كافية لتوفير ما يكفي من الأرز وفقاً للخطة، وارتفعت أسعار الأرز بشكل مستمر. منذ بداية شهر سبتمبر، ارتفع سعر أرز ST فجأة، وخاصة أرز Ong Cua ST25 الذي زاد بمقدار 3500 دونج/كجم.

استمر في زيادة الجودة، وليس الكمية.

وبحسب بيانات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، تجاوزت صادرات فيتنام من الأرز 7 ملايين طن في 9 أشهر فقط، بزيادة 9% عن نفس الفترة في عام 2023؛ بلغ حجم المبيعات نحو 4.4 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 23.5% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. وصل متوسط ​​سعر تصدير الأرز إلى 624 دولارا أمريكيا للطن، بزيادة 13%.

من حيث الحجم والقيمة، فإن هذه الأرقام أعلى من متوسط ​​سنوات عديدة وهي حاليًا أقل فقط من الرقم القياسي لعام 2023. وتبلغ كمية الأرز المحصودة في فيتنام في الأشهر التسعة الماضية حوالي 33 مليون طن من إجمالي الإنتاج المقدر للعام بأكمله 2024 والبالغ 43 مليون طن.

قال السيد نجوين نهو كونج - مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) - إن الطلب العالمي على الأرز لا يزال مرتفعا، وأن صادرات الأرز الهندية تتركز في قطاعات مختلفة عن الأرز الفيتنامي، وبالتالي فإن التأثير ليس كبيرا.

قال السيد نجوين نهو كونغ: "إنّ المعروض من الأرز للتصدير محدود، ويتمثل بشكل رئيسي في إنتاج محصول الخريف والشتاء وقليل من محصول أوائل الشتاء والربيع. قبل إعلان الهند حظر صادرات الأرز، كانت فيتنام لا تزال تنتج أكثر من 43 مليون طن من الأرز سنويًا، وتُصدّر أكثر من 7 ملايين طن من الأرز بأسعار مستقرة" .

وأكد السيد نجوين نهو كونج أيضًا أن وجهة النظر لتطوير صناعة الأرز في السنوات القادمة هي الإنتاج وفقًا للخطة، اعتمادًا على طلب السوق وضمان مصالح المزارعين والشركات في سلسلة قيمة مستدامة، وليس مطاردة كمية التصدير لتحقيق الإنجازات.

وتستمر فيتنام في احتلال مكانة عالية في قائمة الدول المصدرة للأرز في العالم مع توقع إنتاج يبلغ 43 مليون طن في عام 2024،... والجدير بالذكر أن جنوب شرق آسيا لديها 4 دول من بين أكبر 10 دول مصدرة للأرز في العالم. وفي هذه القائمة، جاءت تايلاند في المرتبة الثانية عالمياً بـ16.5 مليون طن، تليها فيتنام في المرتبة الثالثة عالمياً بـ7.6 مليون طن.

في عام 2022، سيتم بيع 100 طن من الأرز الفيتنامي رسميًا لأول مرة في محلات السوبر ماركت والمتاجر في السوق اليابانية. مع دخول العلامة التجارية الثانية للأرز الفيتنامي إلى السوق اليابانية، فإنها تواصل التأكيد على تصميم فيتنام على تحسين جودة المنتجات الزراعية الوطنية، والتغلب بثقة على الأسواق الصعبة. ويعتبر هذا بمثابة إشارة تفاؤل ليس فقط لمجموعة تان لونج، بل أيضًا لصناعة تصدير الأرز على وجه الخصوص والمنتجات الزراعية بشكل عام في فيتنام.

المصدر: https://congthuong.vn/diem-sang-gao-viet-351400.html